Cara buat Ayam Dara Bakar masakan kampung tradisional

Resepi masakan melayu berupa lauk pauk ala kampung yang mudah dan ringkas dari bahan ikan dan ayam

Hiii rakan, kali ini saya akan berkongsi bagaimana buat Ayam Dara Bakar pedas yang senang diikuti. Ayam bakar tanpa ungkep ini terbuat dari daging ayam segar yang diberi bumbu rempah dan olesan kecap manis, kemudian langsung dibakar tanpa proses di rebus atau diungkep terlebih dahulu. Berbagai macam bumbu dari ayam bakar ini dari rasa gurih, manis, pedas hingga pedas manis. Menu ayam bakar bisa jadi sajian andalan keluarga di meja makan kamu.

Ayam Dara Bakar Masak ayam hingga kuah berkurang dan ayam matang. Bakar ayam sambil mengoleskan bumbu Panaskan alat pemanggang atau bakaran. Panggang atau bakar ayam sembari dioles dengan sisa.

Bagi ibu yang kapan mahu mencuba memasak makanan lazat yang tidak rumit, harap anda boleh mencuba beberapa hidangan ringkas ini. Sebagai tambahan kepada bahan-bahan mudah diperoleh, anda juga boleh mudah menerapkannya, terutama untuk anda yang masih pemula. Resipi puding roti kastard is menu makan diet malam hari.

Lihat juga : Resipi daging goreng kunyit.

Abang boleh memasak Ayam Dara Bakar yang merupakan resepi makan tengahari untuk kanak-kanak menggunakan 12 bahan yang tidak sukar untuk mendapatkan:

Resep Ayam Dara Bakar adalah:

  1. Gunakan ekor ayam kampung dara.
  2. Ambil bawang besar.
  3. Gunakan labu bawang putih.
  4. Ambil serai.
  5. Sediakan inci halia.
  6. Anda perlukan gula.
  7. Gunakan sudu besar garam.
  8. Gunakan sudu besar cili kisar.
  9. Sediakan serbuk perasa.
  10. Gunakan jintan manis.
  11. Sediakan air (untuk mengisar).
  12. Gunakan minyak masak.

Resep Ayam Bakar - Siapa yang tak suka olahan ayam? Jika Anda bosan dengan menu ayam bakar yang begitu-begitu saja, mungkin Anda bisa mencoba resep ayam bakar yang dibagi disini. Ayam hutan disini lebih banyak dari ayam kampung. Langsung bakar hasil buruan bersama teman teman, MANTAAAP !!!

Menurut semua orang, memasak memang perkara yang cukup senang. Selain senang memasak dan mempunyai kesediaan untuk memasak cukup dengan baik, mereka juga kreatif dalam menggabungkan setiap hidangan sehingga menjadi makanan yang sedap. Tetapi ada yang tidak boleh boleh memasak, jadi mereka harus bertanya dan melihat resipi sederhana untuk diikuti.

langkah buat Ayam Dara Bakar

Setelah semua ramuan siap, berikut adalah 6 langkah panduan cara membuatnya.

  1. Ayam kampung disembelih, dibuang bulu, dicuci bersih dan dibelah kepada 2bahagian..
  2. Bawang besar, bawang putih, halia, serai, gula, garam, cili kisar, serbuk perasa dan air dimasukkan ke dalam mesin pengisar. Kisar sehingga halus..
  3. Tuang ke dalam bekas berisi ayam. Masukkan minyak masak (tujuan untuk elakkan ayam melekat semasa dibakar nanti). Gaul sebati. Perapkan selama 30minit - 1jam..
  4. Sebelum dibakar, ayam dimasukkan ke dalam kuali berserta semua bahan perapan. Masak sehingga bahan perapan dan ayam sebati serta pekat..
  5. Setelah itu, letak ayam tersebut atas pemanggang. Bakar sehingga garing (proses membakar tidak lah mengambil masa yang lama, cukup sekadar garing permukaan ayam. Sebab tadi kita dah masak ayam tersebut terlebih dahulu).
  6. Sedia untuk dihidangkan. Boleh dinikmati bersama-sama air asam. Selamat mencuba 😋.

Sajian ayam bakar sederhana adalah menu sajian utama yang mungkin sudah sering anda nikmati dirumah makan ataupun restoran. Sajian olahan ayam ini memang selalu nikmat dan menggoda. Masakan dari bahan utama ayam memang banyak penggemarnya, sehingga resep ayam banyak macam ragamnya. Nah pada kali ini admin akan memberikan rahasia resep ayam bakar bumbu. Mulai dari ayam bakar kecap, ayam bakar Padang, ayam bumbu rujak, sampai ayam bakar madu gaya western.

Walaupun memasak banyak kegagalan get, berikut adalah beberapa cara-cara yang perlu anda perhatikan. Terdapat pelbagai cara yang perlu dipertimbangkan, seperti pemilihan bahan mentah. Bahan-bahan yang digunakan mestilah berkualiti baik dan masih segar. Masak perkakas dan rempah mesti gunakan yang bersih. Untuk lebih banyak detail, sila lihat cara memasak Ayam Dara Bakar supaya hasil dihasilkan maksimum.

Petua

Aktiviti di dapur yang sering dilakukan oleh semua orang, tetapi tidak semua orang mempunyai kepandaian dalam memasak. Beberapa perkara yang perlu kita perhatikan ketika memasak menghasilkan hasil yang buatan yang sederhana, Lihat petua berikut

  1. Bahan Determination ekor ayam kampung dara, bawang besar, labu bawang putih, serai, inci halia, gula, sudu besar garam, sudu besar cili kisar, serbuk perasa, jintan manis, air (untuk mengisar), minyak masak, akan mempengaruhi hasil memasak. Determination daripada 12 bahan segar akan sangat baik kerana pemakanan reserve masih sangat baik.
  2. Peralatan tukang masak yang digunakan juga mesti sesuai dengan apa yang dimasak. Dan mesti diperhatikan bahawa kebersihan peralatan memasak tidak mempengaruhi rasa dan kandungan nutrisi.
  3. Cara make Ayam Dara Bakar, merangkumi bahan apa yang mesti diproses terlebih dahulu dan kapan hendak menambah rempah. Perhatikan langkahnya. Pertama Ayam kampung disembelih, dibuang bulu, dicuci bersih dan dibelah kepada 2bahagian.. Ingat, Bawang besar, bawang putih, halia, serai, gula, garam, cili kisar, serbuk perasa dan air dimasukkan ke dalam mesin pengisar. Kisar sehingga halus.. Jangan lupa, Tuang ke dalam bekas berisi ayam. Masukkan minyak masak (tujuan untuk elakkan ayam melekat semasa dibakar nanti). Gaul sebati. Perapkan selama 30minit - 1jam.. Ingat, Sebelum dibakar, ayam dimasukkan ke dalam kuali berserta semua bahan perapan. Masak sehingga bahan perapan dan ayam sebati serta pekat.. Jangan lupa, Setelah itu, letak ayam tersebut atas pemanggang. Bakar sehingga garing (proses membakar tidak lah mengambil masa yang lama, cukup sekadar garing permukaan ayam. Sebab tadi kita dah masak ayam tersebut terlebih dahulu). Kemudian, Sedia untuk dihidangkan. Boleh dinikmati bersama-sama air asam. Selamat mencuba 😋. Ingat, Resipi ini mengandungi 6 langkah. Ini dilakukan untuk menghasilkan hidangan olahan yang mempunyai kualiti pemakanan dan kematangan dikekalkan tanpa mengurangkan kelazatan hidangan.

Anda sudah tahu apa yang perlu anda perhatikan ketika memasak, bukan? Cuba gunakan dan pilih bahan makanan yang betul dan ikuti how make Ayam Dara Bakar dengan betul. Semoga berjaya...!!!