Resepi @YOOD Ayam Masak Kicap masakan mudah dan ringkas

Resepi masakan melayu berupa lauk pauk ala kampung yang mudah dan ringkas dari bahan ikan dan ayam

Jumpa lagi rakan, kali ini kami akan berkongsi bagaimana buat Ayam Masak Kicap sederhana yang senang diikuti. Semalam sempat jugakla masak lauk ayam masak kicap. Tapi cam biasalah, Dya sekarang ni jenis malas gi kedai. Jadinya guna apa barang yang ada je kat rumah.

Ayam Masak Kicap Ayam masak kicap, ayam kicap atau ayam kecap ialah ayam hidangan rebus atau reneh dalam kicap manis (Kecap manis atau kicap lemak manis) yang biasa dijumpai di Indonesia dan Malaysia. Di Indonesia, ayam kecap adalah kepingan ayam yang direneh dalam kecap manis. Masukkan sos tiram dan kicap kicap serta sedikit air.

Bagi anda yang kapan mahu mencuba memasak makanan lazat yang tidak sukar, harap mama boleh mencuba beberapa hidangan ringkas ini. Sebagai tambahan kepada bahan-bahan sederhana boleh didapati, anda juga boleh mudah menerapkannya, terutama untuk adik-beradik yang masih pemula. Resipi ikan cencaru sumbat salah satu resipi makan malam sihat.

Lihat juga : Resipi daging goreng kunyit.

Ibu boleh memasak Ayam Masak Kicap yang merupakan resepi makan tengahari bayi 1 tahun menggunakan 10 bahan yang mudah untuk mendapatkan:

Bahan Ayam Masak Kicap yaitu:

  1. Sediakan ekor ayam yang di potong kecil dan dibersihkan.
  2. Anda perlukan Rempah 3 sekawan.
  3. Gunakan serai.
  4. Gunakan bawang merah 2 ulas bawang putih.
  5. Sediakan Seinci halia.
  6. Sediakan Kicap lemak manis.
  7. Sediakan Sebiji kentang dipotong sederhana.
  8. Gunakan biji bawang besar Holland - belah 6.
  9. Sediakan tangkai cili merah/cili padi.
  10. Sediakan Garam, gula dan secukup rasa.

Kacau rata dan biarkan masak agak lama sehingga rasa. Kalau disebut resepi ayam masak kicap , teringat kepada anak-anak saudara saya yang menjadi kegemaran mereka. Tak perlukan lauk lain,cukup dengan ayam kicap,bertambah nasi dimakan mereka. Ayam masak kicap dapat dijadikan lauk dan dimakan bersama nasi untuk makan petang mahupun malam.

Kongsi kebanyakan, memasak memang sesuatu yang cukup sederhana. Selain senang memasak dan mempunyai bakat untuk memasak sangat dengan baik, mereka juga pandai dalam memproses setiap hidangan sehingga menjadi makanan yang sedap. Tetapi ada yang tidak boleh mendapatkan memasak, jadi mereka harus mencari dan melihat resipi mudah untuk diikuti.

Langkah buat Ayam Masak Kicap

Setelah semua ramuan siap, berikut adalah 3 cara-cara panduan cara membuatnya.

  1. Sediakan bahan-bahan untuk tumis. Bawang merah, bawang putih di kisar kasar. Kentang digoreng sekejap sahaja..
  2. Ayam yang sudah dilumur garam dan kunyit digoreng separuh masak. Tumiskan dahulu rempah 3 sekawan dan serai yang diketuk. Kemudian tumis bahan yang dikisar tadi..
  3. Setelah bahan tumis tersebut harum, masukkan kicap dan air ikut citarasa nak kuah lebih atau tidak. Kemudian masukkan garam, gula dan bahan secukup rasa. Akhir sekali masukkan cili hidup ke dalam masakan tadi. Boleh la tutup api dan dihidangkan untuk dimakan bersama keluarga..

Ayam masak kicap juga biasa dihidangkan untuk kenduri dan majlis kahwin. Ayam masak kicap ialah hidangan yang paling sinonim dengan rakyat Malaysia. Ada ratusan menu yang berasaskan kicap yang telah diolah resepinya. Resepi Ayam Masak kicap mudah yang Sedap dimakan bersama nasi panas! Kacau dan tutup, biarkan sehingga ayam menjadi empuk.

Walaupun memasak banyak kegagalan get, berikut adalah beberapa petua yang perlu anda perhatikan. Terdapat pelbagai cara yang perlu dipertimbangkan, seperti pemilihan bahan mentah. Bahan-bahan yang digunakan mestilah berkualiti baik dan masih segar. masak perkakas dan rempah mesti dipilih yang bersih. Untuk lebih banyak detail, sila lihat cara memasak Ayam Masak Kicap supaya hasil get maksimum.

Petua

Kerja di dapur yang biasa dilakukan oleh semua orang, tetapi tidak semua orang mempunyai bakat dalam memasak. Beberapa perkara yang perlu kita perhatikan ketika memasak menghasilkan hasil yang memasak yang sedap, Lihat petua berikut

  1. Bahan Assignment ekor ayam yang di potong kecil dan dibersihkan, Rempah 3 sekawan, serai, bawang merah 2 ulas bawang putih, Seinci halia, Kicap lemak manis, Sebiji kentang dipotong sederhana, biji bawang besar Holland - belah 6, tangkai cili merah/cili padi, Garam, gula dan secukup rasa, akan mempengaruhi hasil memasak. Determination daripada 10 bahan segar akan sangat baik kerana pemakanan reserve masih sangat baik.
  2. Perabot tukang masak yang digunakan juga mesti sesuai dengan apa yang dimasak. Dan mesti diperhatikan bahawa kebersihan peralatan memasak tidak mempengaruhi rasa dan kandungan nutrisi.
  3. Cara make Ayam Masak Kicap, merangkumi bahan apa yang mesti diproses terlebih dahulu dan kapan hendak menambah rempah. Perhatikan langkahnya. Mulakan dengan Sediakan bahan-bahan untuk tumis. Bawang merah, bawang putih di kisar kasar. Kentang digoreng sekejap sahaja.. Jangan lupa, Ayam yang sudah dilumur garam dan kunyit digoreng separuh masak. Tumiskan dahulu rempah 3 sekawan dan serai yang diketuk. Kemudian tumis bahan yang dikisar tadi.. Ingat, Setelah bahan tumis tersebut harum, masukkan kicap dan air ikut citarasa nak kuah lebih atau tidak. Kemudian masukkan garam, gula dan bahan secukup rasa. Akhir sekali masukkan cili hidup ke dalam masakan tadi. Boleh la tutup api dan dihidangkan untuk dimakan bersama keluarga.. Ingat, Resipi ini mengandungi 3 langkah. Ini dilakukan untuk menghasilkan hidangan buatan yang mempunyai kualiti pemakanan dan aroma dikekalkan tanpa mengurangkan kelazatan hidangan.

Anda sudah tahu apa yang perlu anda perhatikan ketika memasak, bukan? Cuba gunakan dan pilih bahan makanan yang betul dan ikuti how make Ayam Masak Kicap dengan betul. Semoga berjaya...!!!