Jumpa lagi rakan, kali ini kami akan berkongsi cara buat Ayam Masak Kicap sedap yang senang diikuti. Semalam sempat jugakla masak lauk ayam masak kicap. Tapi cam biasalah, Dya sekarang ni jenis malas gi kedai. Jadinya guna apa barang yang ada je kat rumah.
Ayam masak kicap, ayam kicap atau ayam kecap ialah ayam hidangan rebus atau reneh dalam kicap manis (Kecap manis atau kicap lemak manis) yang biasa dijumpai di Indonesia dan Malaysia.
Di Indonesia, ayam kecap adalah kepingan ayam yang direneh dalam kecap manis.
Masukkan sos tiram dan kicap kicap serta sedikit air.
Bagi ibu yang sekarang mahu mencuba membuat makanan lazat yang tanpa rumit, harap mama boleh mencuba beberapa hidangan ringkas ini. Sebagai tambahan kepada bahan-bahan mudah boleh didapati, anda juga boleh mudah menerapkannya, terutama untuk mama yang masih pemula. Resipi ikan cencaru sumbat is menu makan malam untuk program diet.
Baca juga : Resipi chicken chop.
Anda boleh membuat Ayam Masak Kicap yang merupakan resep masakan sebulan praktis menggunakan 15 bahan yang senang untuk mendapatkan:
Resep Ayam Masak Kicap adalah:
- Sediakan ekor Ayam.
- Anda perlukan sudu kecil Garam.
- Ambil sudu kecil Serbuk Kunyit.
- Sediakan Minyak untuk menggoreng.
- Anda perlukan biji Bawang Merah (hiris nipis).
- Sediakan Bawang Putih (hiris nipis).
- Anda perlukan inci Halia (hiris nipis).
- Ambil Serai (diketuk).
- Sediakan sudu besar Kicap Cair.
- Ambil sudu besar Kicap Pekat.
- Sediakan sudu kecil Sos Tiram.
- Ambil Air.
- Ambil sudu kecil Gula.
- Sediakan sudu kecil Garam.
- Sediakan Minyak untuk menumis.
Kacau rata dan biarkan masak agak lama sehingga rasa. Kalau disebut resepi ayam masak kicap , teringat kepada anak-anak saudara saya yang menjadi kegemaran mereka. Tak perlukan lauk lain,cukup dengan ayam kicap,bertambah nasi dimakan mereka. Ayam masak kicap dapat dijadikan lauk dan dimakan bersama nasi untuk makan petang mahupun malam.
Kongsi kebanyakan, memasak memang sesuatu yang cukup senang. Selain suka memasak dan mempunyai kesediaan untuk memasak sangat dengan baik, mereka juga pandai dalam mencampurkan setiap hidangan sehingga menjadi makanan yang sedap. Tetapi ada yang tidak boleh mahir memasak, jadi mereka harus mencari dan melihat resipi mudah untuk diikuti.
Langkah bikin Ayam Masak Kicap
Setelah semua bahan siap, berikut adalah 2 cara-cara panduan cara membuatnya.
- Perap ayam dengan garam dan serbuk kunyit sebentar.Panaskan minyak, goreng ayam separuh masak. Angkat & toskan..
- Ambil minyak goreng ayam tadi sebanyak 3 sudu besar, panaskan kemudian tumis bawang merah, bawang putih, halia & serai hingga wangi.Masukkan kicap, air & sos tiram. Kacau sebentar kemudian biarkan mendidih sedikit. Masukkan ayam gaul rata. Perasakan dengan gula & garam secukup rasa kemudian biarkan kuah kering sedikit sebelum tutup api..
Ayam masak kicap juga biasa dihidangkan untuk kenduri dan majlis kahwin. Ayam masak kicap ialah hidangan yang paling sinonim dengan rakyat Malaysia. Ada ratusan menu yang berasaskan kicap yang telah diolah resepinya. Resepi Ayam Masak kicap mudah yang Sedap dimakan bersama nasi panas! Kacau dan tutup, biarkan sehingga ayam menjadi empuk.
Walaupun membuat banyak kegagalan dapatkan, berikut adalah beberapa cara-cara yang perlu anda perhatikan. Terdapat pelbagai cara yang perlu dipertimbangkan, seperti pemilihan bahan mentah. Bahan-bahan yang digunakan mestilah berkualiti baik dan masih segar. masak perkakas dan rempah mesti gunakan yang bersih. Untuk lebih banyak perincian, sila baca cara memasak Ayam Masak Kicap supaya hasil get sempurna.
Petua
Kerja di dapur yang sering dilakukan oleh semua orang, tetapi tidak semua orang mempunyai skill dalam memasak. Beberapa perkara yang perlu kita perhatikan ketika memasak menghasilkan hasil yang buatan yang sederhana, Lihat petua berikut
- Bahan Determination ekor Ayam, sudu kecil Garam, sudu kecil Serbuk Kunyit, Minyak untuk menggoreng, biji Bawang Merah (hiris nipis), Bawang Putih (hiris nipis), inci Halia (hiris nipis), Serai (diketuk), sudu besar Kicap Cair, sudu besar Kicap Pekat, sudu kecil Sos Tiram, Air, sudu kecil Gula, sudu kecil Garam, Minyak untuk menumis, akan mempengaruhi hasil memasak. Selection daripada 15 bahan segar akan sangat baik kerana pemakanan content masih sangat baik.
- Perabot tukang masak yang digunakan juga mesti sesuai dengan apa yang dimasak. Dan mesti diperhatikan bahawa kebersihan peralatan memasak tidak mempengaruhi rasa dan kandungan nutrisi.
- Cara buat Ayam Masak Kicap, merangkumi bahan apa yang mesti diproses terlebih dahulu dan kapan hendak menambah rempah. Perhatikan langkahnya. Mulakan dengan Perap ayam dengan garam dan serbuk kunyit sebentar.Panaskan minyak, goreng ayam separuh masak. Angkat & toskan.. Seterusnya, Ambil minyak goreng ayam tadi sebanyak 3 sudu besar, panaskan kemudian tumis bawang merah, bawang putih, halia & serai hingga wangi.Masukkan kicap, air & sos tiram. Kacau sebentar kemudian biarkan mendidih sedikit. Masukkan ayam gaul rata. Perasakan dengan gula & garam secukup rasa kemudian biarkan kuah kering sedikit sebelum tutup api.. Selepas itu, Resipi ini mengandungi 2 langkah. Ini dilakukan untuk menghasilkan hidangan makanan yang mempunyai kualiti pemakanan dan kematangan dikekalkan tanpa mengurangkan kelazatan hidangan.
Anda sudah tahu apa yang perlu anda perhatikan ketika memasak, bukan? Cuba gunakan dan pilih bahan makanan yang betul dan ikuti how make Ayam Masak Kicap dengan betul. Semoga berjaya...!!!