Resepi @YOOD Ayam masak kicap masakan kampung tradisional

Resepi masakan melayu berupa lauk pauk ala kampung yang mudah dan ringkas dari bahan ikan dan ayam

Hiii Ibu, kali ini kami akan berkongsi cara buat Ayam masak kicap pedas yang senang diikuti. Semalam sempat jugakla masak lauk ayam masak kicap. Tapi cam biasalah, Dya sekarang ni jenis malas gi kedai. Jadinya guna apa barang yang ada je kat rumah.

Ayam masak kicap Ayam masak kicap, ayam kicap atau ayam kecap ialah ayam hidangan rebus atau reneh dalam kicap manis (Kecap manis atau kicap lemak manis) yang biasa dijumpai di Indonesia dan Malaysia. Di Indonesia, ayam kecap adalah kepingan ayam yang direneh dalam kecap manis. Masukkan sos tiram dan kicap kicap serta sedikit air.

Bagi anda yang sekarang mahu mencuba mencampurkan makanan lazat yang tanpa sukar, harap anda boleh mencuba beberapa hidangan ringkas ini. Sebagai tambahan kepada bahan-bahan mudah boleh didapati, anda juga boleh mudah menerapkannya, terutama untuk mama yang masih pemula. Resipi roti sosej contoh resep makan malam diet sehat.

Lihat juga : Resipi ikan kerisi.

Abang boleh membuat Ayam masak kicap yang merupakan resep masakan harian sebulan menggunakan 13 bahan yang senang untuk mendapatkan:

Bumbu Ayam masak kicap seperti berikut:

  1. Ambil 1/2 sudu besar lada hitam (ditumbuk).
  2. Ambil 1 biji bawang besar (dikisar lumat).
  3. Gunakan 1 inci halia (dikisar lumat).
  4. Anda perlukan 3 ulas bawang putih (dikisar lumat).
  5. Ambil 4 serangkai; kulit kayu manis, bunga lawang, cengkih & pelaga.
  6. Ambil 2 biji bawang besar (dipotong spt onion ring).
  7. Sediakan Setengah ekor ayam(dibersihkan, gaul garam & kunyit).
  8. Sediakan 3 biji kentang(kupas kulit, potong wedges).
  9. Sediakan 1 pokok daun sup dan bawang (utk hiasan).
  10. Sediakan 2 senduk kicap lemak manis.
  11. Ambil Minyak utk menggoreng ayam dan kentang serta menumis.
  12. Ambil 2 biji lada hijau (utk hiasan).
  13. Sediakan 2 biji buat tomato (utk hiasan).

Kacau rata dan biarkan masak agak lama sehingga rasa. Kalau disebut resepi ayam masak kicap , teringat kepada anak-anak saudara saya yang menjadi kegemaran mereka. Tak perlukan lauk lain,cukup dengan ayam kicap,bertambah nasi dimakan mereka. Ayam masak kicap dapat dijadikan lauk dan dimakan bersama nasi untuk makan petang mahupun malam.

Buat semua orang, memasak memang sesuatu yang cukup sederhana. Selain suka memasak dan mempunyai kesediaan untuk memasak sangat dengan baik, mereka juga pandai dalam mencampurkan setiap hidangan sehingga menjadi makanan yang sedap. Tetapi ada yang tidak boleh boleh memasak, jadi mereka harus mencari dan melihat resipi mudah untuk diikuti.

Langkah buat Ayam masak kicap

Setelah semua ramuan siap, berikut adalah 7 langkah panduan cara membuatnya.

  1. Sebelum menumis bahan yang telah dikisar lumat, kita perlukan goreng ayam yang telah dilumur garam dan serbuk kunyit. Jangan goreng terlalu garing..
  2. Setelah menggoreng ayam, gunakan minyak yang sama utk menggoreng kentang sehingga empuk..
  3. Setelah selesai, keluarkan minyak tersebut dan tinggalkan sedikit utk menumis bahan kisar..
  4. Masukkan 4 serangkai dan kemudian masukkan bahan2 yang telah dikisar. Tumis hingga naik bau dan pecah minyak..
  5. Masukkan kicap lemak manis. Renehkan..
  6. Masukkan ayam yang telah digoreng dan bawang besar. Kacau rata..
  7. Masukkan kentang yang telah digoreng, buah tomato dan taburkan daun sup. Siap!! Selamat Mencuba..

Ayam masak kicap juga biasa dihidangkan untuk kenduri dan majlis kahwin. Ayam masak kicap ialah hidangan yang paling sinonim dengan rakyat Malaysia. Ada ratusan menu yang berasaskan kicap yang telah diolah resepinya. Resepi Ayam Masak kicap mudah yang Sedap dimakan bersama nasi panas! Kacau dan tutup, biarkan sehingga ayam menjadi empuk.

Walaupun memasak banyak kegagalan dapatkan, berikut adalah beberapa petua yang perlu anda perhatikan. Terdapat pelbagai cara yang perlu dipertimbangkan, seperti memilih bahan mentah. Bahan-bahan yang digunakan mestilah berkualiti baik dan masih segar. Masak perkakas dan rempah mesti dipilih yang bersih. Untuk lebih banyak detail, sila lihat cara memasak Ayam masak kicap supaya hasil dihasilkan sempurna.

Petua

Aktiviti di dapur yang sering dijalankan oleh semua orang, tetapi tidak semua orang mempunyai bakat dalam memasak. Beberapa perkara yang perlu kita perhatikan ketika memasak menghasilkan hasil yang diproses yang istimewa, apa itu?

  1. Bahan Selection sudu besar lada hitam (ditumbuk), biji bawang besar (dikisar lumat), inci halia (dikisar lumat), bawang putih (dikisar lumat), serangkai; kulit kayu manis, bunga lawang, cengkih & pelaga, biji bawang besar (dipotong spt onion ring), Setengah ekor ayam(dibersihkan, gaul garam & kunyit), biji kentang(kupas kulit, potong wedges), pokok daun sup dan bawang (utk hiasan), senduk kicap lemak manis, Minyak utk menggoreng ayam dan kentang serta menumis, biji lada hijau (utk hiasan), biji buat tomato (utk hiasan), akan mempengaruhi hasil memasak. Determination daripada 13 bahan segar akan sangat baik kerana pemakanan content masih sangat baik.
  2. Perabot tukang masak yang digunakan juga mesti sesuai dengan apa yang dimasak. Dan mesti diperhatikan bahawa kebersihan peralatan memasak tidak mempengaruhi rasa dan kandungan nutrisi.
  3. Cara make Ayam masak kicap, merangkumi bahan apa yang mesti diproses terlebih dahulu dan kapan hendak menambah rempah. Perhatikan langkahnya. Pertama Sebelum menumis bahan yang telah dikisar lumat, kita perlukan goreng ayam yang telah dilumur garam dan serbuk kunyit. Jangan goreng terlalu garing.. Jangan lupa, Setelah menggoreng ayam, gunakan minyak yang sama utk menggoreng kentang sehingga empuk.. Kemudian, Setelah selesai, keluarkan minyak tersebut dan tinggalkan sedikit utk menumis bahan kisar.. Seterusnya, Masukkan 4 serangkai dan kemudian masukkan bahan2 yang telah dikisar. Tumis hingga naik bau dan pecah minyak.. Ingat, Masukkan kicap lemak manis. Renehkan.. Selepas itu, Masukkan ayam yang telah digoreng dan bawang besar. Kacau rata.. Kemudian, Masukkan kentang yang telah digoreng, buah tomato dan taburkan daun sup. Siap!! Selamat Mencuba.. Seterusnya, Resipi ini mengandungi 7 langkah. Ini dilakukan untuk menghasilkan hidangan buatan yang mempunyai kualiti pemakanan dan rasa dikekalkan tanpa mengurangkan kelazatan hidangan.

Anda sudah tahu apa yang perlu anda perhatikan ketika memasak, bukan? Cuba gunakan dan pilih bahan makanan yang betul dan ikuti how make Ayam masak kicap dengan betul. Semoga berjaya...!!!