Hiii rakan, kali ini saya akan tulis bagaimana buat Ayam Masak Kicap istimewa yang senang diikuti. Semalam sempat jugakla masak lauk ayam masak kicap. Tapi cam biasalah, Dya sekarang ni jenis malas gi kedai. Jadinya guna apa barang yang ada je kat rumah.
Ayam masak kicap, ayam kicap atau ayam kecap ialah ayam hidangan rebus atau reneh dalam kicap manis (Kecap manis atau kicap lemak manis) yang biasa dijumpai di Indonesia dan Malaysia. Di Indonesia, ayam kecap adalah kepingan ayam yang direneh dalam kecap manis. Masukkan sos tiram dan kicap kicap serta sedikit air.
Bagi anda yang kapan mahu mencuba mencampurkan makanan lazat yang tidak sukar, harap anda boleh mencuba beberapa hidangan ringkas ini. Sebagai tambahan kepada bahan-bahan mudah diperoleh, anda juga boleh mudah menerapkannya, terutama untuk adik-beradik yang masih pemula. Resipi kek pisang sukatan cawan salah satu resepi masakan kuih tradisional melayu.
Lihat juga : Resipi kek pisang sukatan cawan.
Abang boleh memasak Ayam Masak Kicap yang merupakan resepi makan tengahari ala kampung menggunakan 7 bahan yang tidak sukar untuk mendapatkan:
Bahan Ayam Masak Kicap seperti berikut:
- Gunakan ketul drumstick.
- Sediakan biji kentang.
- Sediakan Kicap manis & masin sesedap rasa.
- Sediakan Sos tiram.
- Sediakan Kunyit & garam.
- Ambil Bawang putih, merah & halia.
- Anda perlukan Tepung jagung.
Kacau rata dan biarkan masak agak lama sehingga rasa. Kalau disebut resepi ayam masak kicap , teringat kepada anak-anak saudara saya yang menjadi kegemaran mereka. Tak perlukan lauk lain,cukup dengan ayam kicap,bertambah nasi dimakan mereka. Ayam masak kicap dapat dijadikan lauk dan dimakan bersama nasi untuk makan petang mahupun malam.
Buat kebanyakan, memasak memang sesuatu yang cukup sederhana. Selain hobi memasak dan mempunyai bakat untuk memasak sangat dengan baik, mereka juga pandai dalam mencampurkan setiap hidangan sehingga menjadi makanan yang sedap. Tetapi ada yang tidak boleh mahir memasak, jadi mereka harus mencari dan melihat resipi mudah untuk diikuti.
Arahan buat Ayam Masak Kicap
Setelah semua bahan siap, berikut adalah 3 langkah panduan cara membuatnya.
- Gaul ayam & kentang dgn kunyit & garam. Tak perlu goreng sampai garing.
- Tos ayam dan kentang. Minyak yg digunakan untuk goreng ayam td digunakan kembali utk buat kuah kicap.
- Campur Kicap manis, masin & sos tiram. Gula hanya letak sedikit. Tak perlu gatam sebab kicap masin dah ada. Campur sedikit tepung jagung utk pekatkan kuah.
Ayam masak kicap juga biasa dihidangkan untuk kenduri dan majlis kahwin. Ayam masak kicap ialah hidangan yang paling sinonim dengan rakyat Malaysia. Ada ratusan menu yang berasaskan kicap yang telah diolah resepinya. Resepi Ayam Masak kicap mudah yang Sedap dimakan bersama nasi panas! Kacau dan tutup, biarkan sehingga ayam menjadi empuk.
Walaupun membuat banyak kegagalan pengalaman, berikut adalah beberapa petua yang perlu anda perhatikan. Terdapat pelbagai cara yang perlu dipertimbangkan, seperti memilih bahan mentah. Bahan-bahan yang digunakan mestilah berkualiti baik dan masih segar. Masak perkakas dan rempah mesti pilih yang bersih. Untuk lebih banyak detail, sila baca cara memasak Ayam Masak Kicap supaya hasil get maksimum.
Petua
Kesibukan di dapur yang biasa dijalankan oleh semua orang, tetapi tidak semua orang mempunyai skill dalam memasak. Beberapa perkara yang perlu kita perhatikan ketika memasak menghasilkan hasil yang buatan yang sedap, apa itu?
- Bahan Determination ketul drumstick, biji kentang, Kicap manis & masin sesedap rasa, Sos tiram, Kunyit & garam, Bawang putih, merah & halia, Tepung jagung, akan mempengaruhi hasil memasak. Selection daripada 7 bahan segar akan sangat baik kerana pemakanan reserve masih sangat baik.
- Perabot tukang masak yang digunakan juga mesti sesuai dengan apa yang dimasak. Dan mesti diperhatikan bahawa kebersihan peralatan memasak tidak mempengaruhi rasa dan kandungan nutrisi.
- Cara buat Ayam Masak Kicap, merangkumi bahan apa yang mesti diproses terlebih dahulu dan kapan hendak menambah rempah. Perhatikan langkahnya. Bermula dengan Gaul ayam & kentang dgn kunyit & garam. Tak perlu goreng sampai garing. Ingat, Tos ayam dan kentang. Minyak yg digunakan untuk goreng ayam td digunakan kembali utk buat kuah kicap. Seterusnya, Campur Kicap manis, masin & sos tiram. Gula hanya letak sedikit. Tak perlu gatam sebab kicap masin dah ada. Campur sedikit tepung jagung utk pekatkan kuah. Kemudian, Resipi ini mengandungi 3 langkah. Ini dilakukan untuk menghasilkan hidangan makanan yang mempunyai kualiti pemakanan dan aroma dikekalkan tanpa mengurangkan kelazatan hidangan.
Anda sudah tahu apa yang perlu anda perhatikan ketika memasak, bukan? Cuba gunakan dan pilih bahan makanan yang betul dan ikuti how to make Ayam Masak Kicap dengan betul. Semoga berjaya...!!!