Cara buat Rendang ayam pencen versi minang masakan melayu tradisional

Resepi masakan melayu berupa lauk pauk ala kampung yang mudah dan ringkas dari bahan ikan dan ayam

Jumpa lagi rakan, kali ini saya akan tulis cara buat Rendang ayam pencen versi minang sedap yang senang diikuti. Resepi Rendang Ayam/ ini adalah kaedah membuat rendang ayam dengan mudah dan sedap , dengan aplikasi resepi rendang ayam , semuga Dan masih banyak resepi - resepi rendang ayam lainnya, Jika kalian tu reques resepinya , silakan di tulis di comment. Versi Pertama rendang ayam tok ini adalah hasil sumbangan Puan Mariana Zainal. Nak ganti ayam dengan daging pun boleh.

Rendang ayam pencen versi minang Jadi kalau ke rumah makan Padang, semua hidangan ayam akan tanpa kulit," tutur wanita dengan sapaan Uni Reno ini. Ayam Tanpa Kulit, Bahan Utama Pembuatan Rendang Ayam Minang (Foto: iStock). Resepi Rendang Ayam, resepi yang diadaptasi dari Chef Wan.

Bagi ibu yang sekarang mahu mencuba membuat makanan lazat yang tidak sukar, harap anda boleh mencuba beberapa hidangan ringkas ini. Sebagai tambahan kepada bahan-bahan mudah boleh didapati, anda juga boleh mudah menerapkannya, terutama untuk anda yang masih pemula. Resipi puding roti kastard contoh menu makan malam diet debm.

Lihat juga : Resipi ayam buttermilk.

Anda boleh memasak Rendang ayam pencen versi minang yang merupakan resepi masakan melayu lauk pauk menggunakan 17 bahan yang mudah untuk mendapatkan:

Bahan-bahan Rendang ayam pencen versi minang yaitu:

  1. Sediakan ekor ayam pencen.
  2. Sediakan santan.
  3. Anda perlukan sudu besar cili api kisar.
  4. Ambil sudu besar cili kering kisar.
  5. Sediakan bawang merah kecil.
  6. Anda perlukan labu bawang putih.
  7. Gunakan inci kunyit hidup.
  8. Anda perlukan inci halia.
  9. Ambil inci lengkuas.
  10. Ambil biji buah keras.
  11. Anda perlukan sudu besar kerisik.
  12. Anda perlukan asam keping.
  13. Anda perlukan daun kunyit.
  14. Anda perlukan daun limau purut.
  15. Gunakan serai.
  16. Sediakan Garam secukup rasa.
  17. Gunakan Optional ajinamoto.

Hidangan yang sedap dimakan bersama lemang, ketupat. Rendang ayam pencen by masak apa kita selamat mencuba semua, old chicken crispy rendang. Di samping rendang ayam, saya juga menyediakan Kacang Panjang goreng bertelur dan juga Ikan Bawal Hitam yang digoreng garing garing. Inilah kali pertama saya memasak rendang di mana bahan bahannya telah ditumis terlebih dahulu.

Buat semua orang, memasak memang sesuatu yang cukup senang. Selain suka memasak dan mempunyai bakat untuk memasak cukup dengan baik, mereka juga kreatif dalam menggabungkan setiap hidangan sehingga menjadi makanan yang sedap. Tetapi ada yang tidak boleh boleh memasak, jadi mereka harus bertanya dan melihat resipi mudah untuk diikuti.

Langkah buat Rendang ayam pencen versi minang

Setelah semua ramuan siap, berikut adalah 8 langkah panduan cara membuatnya.

  1. Ayam pencen di potong kecil -18. Kemudian di rebus atau pun masukkan dalam pressure cooker selama 30 minit..
  2. Kunyit hidup, halia,lengkuas dan buah keras ditumbuk hancur. Manakala serai di titik..
  3. Masukan bahn yang ditumbuk kedalam rebusan ayam bersama serai yang telah di ketuk. Biarkan atas api hingga airnya susut..
  4. Apabila air rebusan telah susut masukkan santan.. dan kacau.
  5. Setelah mendidih masukkan bawang merah dan bawang putih yang telah dihiris. Biarkan seketika kemudian masukkan garam, asam keping serta daun limau purit serta daun kunyit yang telah di mayang halus..
  6. Setelah kuah susut masukkan kerisik dan kacau supaya rendang tidak melekat..
  7. Biarkan rendang diatas dapur dengan api perlahan sehingga rendang terbit minyak...
  8. Done....siap untuk dihidang.,,👌🏼.

Cara membuat rendang padang asli minang rupanya bisa dilakukan sendiri di rumah. Dengan bumbu rendang padang yang mudah didapatkan Untuk resep rendang padang asli minang cukup lewat aplikasi HappyFresh kamu akan mendapatkan bahan bahan yang tepat dan lebih hemat waktu. Sedang mencari tentang Resep Rendang Ayam yang enak dan sederhana serta mudah dibuat dirumah? Pada awalnya, resep rendang ayam hanya bisa ditemukan di Sumatra bararat saja. Bumbu yang asli masih disimpan dengan sangat baik oleh masyarakat Minangkabau.

Walaupun memasak banyak kegagalan get, berikut adalah beberapa petua yang perlu anda perhatikan. Terdapat pelbagai cara yang perlu dipertimbangkan, seperti memilih bahan mentah. Bahan-bahan yang digunakan mestilah berkualiti baik dan masih segar. Masak perkakas dan rempah mesti yang bersih. Untuk lebih banyak detail, sila baca petua memasak Rendang ayam pencen versi minang supaya hasil dihasilkan maksimum.

Petua

Aktiviti di dapur yang biasa dijalankan oleh semua orang, tetapi tidak semua orang mempunyai kepandaian dalam memasak. Beberapa perkara yang perlu kita perhatikan ketika memasak menghasilkan hasil yang diproses yang istimewa, Lihat petua berikut

  1. Bahan Assignment ekor ayam pencen, santan, sudu besar cili api kisar, sudu besar cili kering kisar, bawang merah kecil, labu bawang putih, inci kunyit hidup, inci halia, inci lengkuas, biji buah keras, sudu besar kerisik, asam keping, daun kunyit, daun limau purut, serai, Garam secukup rasa, Optional ajinamoto, akan mempengaruhi hasil memasak. Determination daripada 17 bahan segar akan sangat baik kerana pemakanan content masih sangat baik.
  2. Perkakas tukang masak yang digunakan juga mesti sesuai dengan apa yang dimasak. Dan mesti diperhatikan bahawa kebersihan peralatan memasak tidak mempengaruhi rasa dan kandungan nutrisi.
  3. Cara make Rendang ayam pencen versi minang, merangkumi bahan apa yang mesti diproses terlebih dahulu dan kapan hendak menambah rempah. Perhatikan langkahnya. Bermula dengan Ayam pencen di potong kecil -18. Kemudian di rebus atau pun masukkan dalam pressure cooker selama 30 minit.. Kemudian, Kunyit hidup, halia,lengkuas dan buah keras ditumbuk hancur. Manakala serai di titik.. Selepas itu, Masukan bahn yang ditumbuk kedalam rebusan ayam bersama serai yang telah di ketuk. Biarkan atas api hingga airnya susut.. Ingat, Apabila air rebusan telah susut masukkan santan.. dan kacau. Selepas itu, Setelah mendidih masukkan bawang merah dan bawang putih yang telah dihiris. Biarkan seketika kemudian masukkan garam, asam keping serta daun limau purit serta daun kunyit yang telah di mayang halus.. Ingat, Setelah kuah susut masukkan kerisik dan kacau supaya rendang tidak melekat.. Selepas itu, Biarkan rendang diatas dapur dengan api perlahan sehingga rendang terbit minyak... Selepas itu, Done....siap untuk dihidang.,,👌🏼. Ingat, Resipi ini mengandungi 8 langkah. Ini dilakukan untuk menghasilkan hidangan olahan yang mempunyai kualiti pemakanan dan aroma dikekalkan tanpa mengurangkan kelazatan hidangan.

Anda sudah tahu apa yang perlu anda perhatikan ketika memasak, bukan? Cuba gunakan dan pilih bahan makanan yang betul dan ikuti how make Rendang ayam pencen versi minang dengan betul. Semoga berjaya...!!!