Hiii rakan, kali ini kami akan tulis bagaimana buat Bergedil Ayam pedas yang senang diikuti. Teknik supaya bergedil tidak pecah ialah jangan dibalikkan bergedil sehingga ia betul-betul garing. Insyallah begedil tidak pecah, gorengnya pun lawa. Bila dah masak, angkat dan toskan.
Che Nom sediakan begedil ayam ni untuk dihidangkan bersama soto ayam, sebabnya tak sedaplah soto kalau tak ada begedil kan.
Untuk resipi ini, kentang yang digunakan ialah kentang yang biasa terdapat di kedai, bukannya kentang jenis yang diimport seperti kentang USA atau russet.
Begedil is a Malaysian term for deep fried potato patty usually eaten alongside other Malaysian curries and this is a family favourite of ours.
Bagi anda yang sekarang mahu mencuba mencampurkan makanan lazat yang tanpa sukar, harap anda boleh mencuba beberapa hidangan ringkas ini. Sebagai tambahan kepada bahan-bahan sederhana diperoleh, anda juga boleh mudah menerapkannya, terutama untuk adik-beradik yang masih pemula. Resipi daging blackpaper adalah resepi makan malam yang sihat.
Baca juga : Resipi puding roti kastard.
Anda boleh membuat Bergedil Ayam yang merupakan resepi makanan tengahari yang sihat menggunakan 10 bahan yang mudah untuk mendapatkan:
Bahan-bahan Bergedil Ayam seperti berikut:
- Sediakan isi ayam.
- Gunakan biji kentang- direbus Dan dilenyek.
- Sediakan bawang dipotong.
- Gunakan Bawang besar dipotong dadu.
- Sediakan Garam dan secukup rasa.
- Gunakan serbuk Lada hitam.
- Ambil serbuk Lada sulah.
- Gunakan Sebiji telur.
- Ambil Minyak masak.
- Sediakan biji cili merah dihiris halus.
Some like it with bits of browned mince beef but I prefer mine plain with the exception of chopped cilantro,green onions and fried shallots. It's up to you to add or omit whatever additional ingredients but this is how it is done in my household. Begedil ayam dibuat dengan berbahan dasar kentang tumbuk. Begedil boleh dimakan sebagai camilan atau dimakan bersama soto dan sejenis makanan berkuah sup lain.
Buat kebanyakan, memasak memang kerja yang cukup senang. Selain suka memasak dan mempunyai kemampuan untuk memasak sangat dengan baik, mereka juga pandai dalam memproses setiap hidangan sehingga menjadi hidangan yang sedap. Tetapi ada yang tidak boleh mahir memasak, jadi mereka harus bertanya dan melihat resipi mudah untuk diikuti.
langkah bikin Bergedil Ayam
Setelah semua ramuan siap, berikut adalah 3 langkah panduan cara membuatnya.
- Panaskan minyak. Tumis Kan bawang yg dipotong dadu hingga kekuningan Dan masukkan ayam, cili besar, garam, secukup rasa, serbuk lada hitam Dan serbuk Lada sulah. Bila sudah masak angkat Dan sejukkan.
- Kentang direbus hingga empuk Dan lenyekkan. Masukkan daun bawang yg dipotong bersama dengan is ayam tadi.
- Gaulkan rata. Kemudian bulat²kan Dan tekan rata. Celupkan dgn telur. Panaskan minyak Dan goreng begedil tadi sehingga masak. Angkat Dan boleh dimakan bersama dgn sos..
Makan begedil ayam dengan cili api atau sos cicah lagi sedap. Bahan-bahan untuk membuat begedil juga sangat senang didapatkan dan tidak leceh. Bergedil atau patty burger ayam yang sudah siap diproses memanglah melambak jualannya di pasaraya. Tapi kalau nak yang segar, apa kata cuba buat sendiri. Bahan-bahan ini semuanya di kisar halus.
Walaupun memasak banyak kegagalan pengalaman, berikut adalah beberapa cara-cara yang perlu anda perhatikan. Terdapat pelbagai cara yang perlu dipertimbangkan, seperti pemilihan bahan mentah. Bahan-bahan yang digunakan mestilah berkualiti baik dan masih segar. Masak perkakas dan rempah mesti gunakan yang bersih. Untuk lebih banyak detail, sila lihat petua memasak Bergedil Ayam supaya hasil dihasilkan maksimum.
Petua
Aktiviti di dapur yang sering dilakukan oleh semua orang, tetapi tidak semua orang mempunyai bakat dalam memasak. Beberapa perkara yang perlu kita perhatikan ketika memasak menghasilkan hasil yang memasak yang rumah, apa itu?
- Bahan Determination isi ayam, biji kentang- direbus Dan dilenyek, bawang dipotong, Bawang besar dipotong dadu, Garam dan secukup rasa, serbuk Lada hitam, serbuk Lada sulah, Sebiji telur, Minyak masak, biji cili merah dihiris halus, akan mempengaruhi hasil memasak. Determination daripada 10 bahan segar akan sangat baik kerana pemakanan content masih sangat baik.
- Perabot tukang masak yang digunakan juga mesti sesuai dengan apa yang dimasak. Dan mesti diperhatikan bahawa kebersihan peralatan memasak tidak mempengaruhi rasa dan kandungan nutrisi.
- Cara buat Bergedil Ayam, merangkumi bahan apa yang mesti diproses terlebih dahulu dan kapan hendak menambah rempah. Perhatikan langkahnya. Mulakan dengan Panaskan minyak. Tumis Kan bawang yg dipotong dadu hingga kekuningan Dan masukkan ayam, cili besar, garam, secukup rasa, serbuk lada hitam Dan serbuk Lada sulah. Bila sudah masak angkat Dan sejukkan. Jangan lupa, Kentang direbus hingga empuk Dan lenyekkan. Masukkan daun bawang yg dipotong bersama dengan is ayam tadi. Kemudian, Gaulkan rata. Kemudian bulat²kan Dan tekan rata. Celupkan dgn telur. Panaskan minyak Dan goreng begedil tadi sehingga masak. Angkat Dan boleh dimakan bersama dgn sos.. Selepas itu, Resipi ini mengandungi 3 langkah. Ini dilakukan untuk menghasilkan hidangan makanan yang mempunyai kualiti pemakanan dan rasa dikekalkan tanpa mengurangkan kelazatan hidangan.
Anda sudah tahu apa yang perlu anda perhatikan ketika memasak, bukan? Cuba gunakan dan pilih bahan makanan yang betul dan ikuti how make Bergedil Ayam dengan betul. Semoga berjaya...!!!