Selamat datang rakan, kali ini kami akan tulis bagaimana buat Ayam Masak Kicap setiap hari yang senang diikuti. Semalam sempat jugakla masak lauk ayam masak kicap. Tapi cam biasalah, Dya sekarang ni jenis malas gi kedai. Jadinya guna apa barang yang ada je kat rumah.
Ayam masak kicap, ayam kicap atau ayam kecap ialah ayam hidangan rebus atau reneh dalam kicap manis (Kecap manis atau kicap lemak manis) yang biasa dijumpai di Indonesia dan Malaysia.
Di Indonesia, ayam kecap adalah kepingan ayam yang direneh dalam kecap manis.
Masukkan sos tiram dan kicap kicap serta sedikit air.
Bagi ibu bapa yang sekarang mahu mencuba membuat makanan lazat yang tidak sukar, harap anda boleh mencuba beberapa hidangan ringkas ini. Sebagai tambahan kepada bahan-bahan mudah boleh didapati, anda juga boleh mudah menerapkannya, terutama untuk anda yang masih pemula. Resipi roti sosej salah satu resepi makan tengahari untuk kanak-kanak.
Lihat juga : Resipi kerabu maggi.
Anda boleh memasak Ayam Masak Kicap yang merupakan resep makan malam diet sehat menggunakan 13 bahan yang mudah untuk mendapatkan:
Bumbu Ayam Masak Kicap seperti berikut:
- Sediakan Bahan A.
- Ambil ketul ayam.
- Sediakan Kunyit.
- Ambil Garam.
- Sediakan Bahan B.
- Gunakan Minyak untuk menumis.
- Sediakan biji bawang besar.
- Gunakan bawang putih.
- Sediakan inci halia.
- Sediakan tangkai cili kering (dibuang biji dan direbus).
- Gunakan sdb kicap masin.
- Gunakan sdb sos tiram.
- Ambil sdb sos blackpepper.
Kacau rata dan biarkan masak agak lama sehingga rasa. Kalau disebut resepi ayam masak kicap , teringat kepada anak-anak saudara saya yang menjadi kegemaran mereka. Tak perlukan lauk lain,cukup dengan ayam kicap,bertambah nasi dimakan mereka. Ayam masak kicap dapat dijadikan lauk dan dimakan bersama nasi untuk makan petang mahupun malam.
Menurut semua orang, memasak memang kerja yang cukup senang. Selain senang memasak dan mempunyai bakat untuk memasak sangat dengan baik, mereka juga pandai dalam mencampurkan setiap hidangan sehingga menjadi hidangan yang sedap. Tetapi ada yang tidak boleh mahir memasak, jadi mereka harus belajar dan melihat resipi mudah untuk diikuti.
Langkah bikin Ayam Masak Kicap
Setelah semua bahan siap, berikut adalah 11 langkah panduan cara membuatnya.
- Gaul ayam dengan kunyit dan garam kemudian gorengkan.
- Kisar bawang merah, bawang putih dan cili kering.
- Hiris halus halia.
- Panaskan minyak.
- Tumis bahan yang telah dikisar sehingga pecah minyak.
- Masukkan halia yang telah dihiris.
- Masukkan kicap, sos tiram dan sos blackpepper.
- Masukkan air 3 sdb.
- Perasakan dengan garam dan serbuk perasa.
- Biarkan seketika sebelum digaulkan dengan ayam yang telah digoreng.
- Hiaskan dengan hirisan buat bawang Holland, cili padi dan hirisan tomato.
Ayam masak kicap juga biasa dihidangkan untuk kenduri dan majlis kahwin. Ayam masak kicap ialah hidangan yang paling sinonim dengan rakyat Malaysia. Ada ratusan menu yang berasaskan kicap yang telah diolah resepinya. Resepi Ayam Masak kicap mudah yang Sedap dimakan bersama nasi panas! Kacau dan tutup, biarkan sehingga ayam menjadi empuk.
Walaupun memasak banyak kegagalan get, berikut adalah beberapa petua yang perlu anda perhatikan. Terdapat pelbagai cara yang perlu dipertimbangkan, seperti memilih bahan mentah. Bahan-bahan yang digunakan mestilah berkualiti baik dan masih segar. Masak perkakas dan rempah mesti dipilih yang bersih. Untuk lebih banyak perincian, sila lihat petua memasak Ayam Masak Kicap supaya hasil dapatkan sempurna.
Petua
Aktiviti di dapur yang biasa dilakukan oleh semua orang, tetapi tidak semua orang mempunyai skill dalam memasak. Beberapa perkara yang perlu kita perhatikan ketika memasak menghasilkan hasil yang diproses yang sederhana, Lihat petua berikut
- Bahan Selection Bahan A, ketul ayam, Kunyit, Garam, Bahan B, Minyak untuk menumis, biji bawang besar, bawang putih, inci halia, tangkai cili kering (dibuang biji dan direbus), sdb kicap masin, sdb sos tiram, sdb sos blackpepper, akan mempengaruhi hasil memasak. Selection daripada 13 bahan segar akan sangat baik kerana pemakanan content masih sangat baik.
- Perabot tukang masak yang digunakan juga mesti sesuai dengan apa yang dimasak. Dan mesti diperhatikan bahawa kebersihan peralatan memasak tidak mempengaruhi rasa dan kandungan nutrisi.
- Cara make Ayam Masak Kicap, merangkumi bahan apa yang mesti diproses terlebih dahulu dan kapan hendak menambah rempah. Perhatikan langkahnya. Bermula dengan Gaul ayam dengan kunyit dan garam kemudian gorengkan. Ingat, Kisar bawang merah, bawang putih dan cili kering. Kemudian, Hiris halus halia. Selepas itu, Panaskan minyak. Kemudian, Tumis bahan yang telah dikisar sehingga pecah minyak. Jangan lupa, Masukkan halia yang telah dihiris. Ingat, Masukkan kicap, sos tiram dan sos blackpepper. Selepas itu, Masukkan air 3 sdb. Seterusnya, Perasakan dengan garam dan serbuk perasa. Jangan lupa, Biarkan seketika sebelum digaulkan dengan ayam yang telah digoreng. Jangan lupa, Hiaskan dengan hirisan buat bawang Holland, cili padi dan hirisan tomato. Ingat, Resipi ini mengandungi 11 langkah. Ini dilakukan untuk menghasilkan hidangan olahan yang mempunyai kualiti pemakanan dan aroma dikekalkan tanpa mengurangkan kelazatan hidangan.
Anda sudah tahu apa yang perlu anda perhatikan ketika memasak, bukan? Cuba gunakan dan pilih bahan makanan yang betul dan ikuti how make Ayam Masak Kicap dengan betul. Semoga berjaya...!!!