Hiii rakan, kali ini kami akan berkongsi cara buat Ayam Percik Asam Pedas setiap hari yang senang diikuti. Hai semua, di video kali ini saya akan masak Ayam Percik Bakar Pedas yang digemari masyarakat di Malaysia khususnya. Tumis bahan kisar sampai naik minyak. Untuk asam pedas yang sedap, elok jika dtumis lama.

Ayam Percik Asam Pedas Salam & Hey Syedot Nation, rindu gila nak buat video makanan berunsurkan Nasi ni. Jadi hari ini makan Ayam Masak Asam Jawa ke ada nama lain? aku lupa nak. Resipi ayam percik ini telah bertahan selama bertahun-tahun.

Bagi anda yang kapan mahu mencuba membuat makanan lazat yang tanpa sukar, harap anda boleh mencuba beberapa hidangan ringkas ini. Sebagai tambahan kepada bahan-bahan sederhana diperoleh, anda juga boleh mudah menerapkannya, terutama untuk mama yang masih pemula. Resipi ayam percik kelantan salah satu resepi sihat untuk makan tengahari.

Resep Ayam Percik Asam Pedas yaitu:

Sediakan ayam (bahagian peha).
Gunakan bawang putih.
Gunakan inci halia.
Gunakan Sesudu besar garam.
Sediakan Pes asam pedas.
Sediakan Sebiji bawang besar (kisar lumat).
Ambil biji cili kering (kisar).
Sediakan bawang merah (kisar).
Sediakan Setengah sudu teh pes asam jawa.
Ambil tangkai daun kesum (mayang daun sahaja).
Ambil garam.
Sediakan Kuah Percik.
Anda perlukan sudu besar pes asam pedas.
Sediakan Sekuntum bunga kantan (mayang halus).
Sediakan serai (ketuk).
Ambil Sekotak santan.
Anda perlukan gula.

Tempoh, cikgu Asmat memasak Ayam pedas di rumah Kak Hasnah atas permintaan kami. Resipi Ayam Percik - Kuliah Zohor Ustaz Dr Mohd Azmi Mat Sah kita harus bersyukur kerana menjadi orang percaya, sebagai seorang Muslim. Ayam percik merupakan menu yang sangat popular di bazar Ramadhan. Anda juga boleh membuatnya sendiri di rumah!

Menurut kebanyakan, memasak memang sesuatu yang cukup sederhana. Selain senang memasak dan mempunyai kesediaan untuk memasak sangat dengan baik, mereka juga pandai dalam menggabungkan setiap hidangan sehingga menjadi hidangan yang sedap. Tetapi ada yang tidak boleh mendapatkan memasak, jadi mereka harus mencari dan melihat resipi mudah untuk diikuti.

Cara buat Ayam Percik Asam Pedas

Setelah semua bahan siap, berikut adalah 5 langkah panduan cara membuatnya.

Bersih Kan ayam, perap bersama bawang putih dannhalia yg telah ditumbuk lumat dengan garam. Perap selama 30 minit.
Penyediaan pes asam pedas, tumis bawang besar yg telah dikisar, tumis sehingga kekuningan, kemudian masukkan lada kering kisar, bawang merah, daun kesum..tumis sehingga Naik minyak kemudian tambah pes asam jawa Dan garam...
Penyediaan Sos Percik, masak santan bersama pes asam pedas, bunga kantan, serai Dan gula, masak sehingga pekat. (Boleh ditambah gula, garam juga asam mengikut citarasa).
Bakar ayam yg telah diperap, sehingga sedikit kekuningan.
Percikkan/curah/celup ayam di dalam sos percik dan bakar sekejap sehingga naik bau. Ayam percik siap untuk nikmati..

Tadi kita cuba resepi Negeri Sembilan, kali ini kita cuba resepi Melaka pula - asam pedas ayam. Kalau versi Melaka, semestinya lebih 'kaw'! gulai asam pedas lauk semalam yang sangat sedap. sendiri masak sendiri puji sedap. he he he. tp mmg masa nak masak ni rasa lain pulak bila terung dicampur dalam masak asam pedas, cer try google, rupanya Ayam percik malas. Masakan pedas jadi salah satu andalan makanan yang paling disukai banyak masyarakat Indonesia. Kalau anda teringin resepi ayam percik Kelantan , kami akan berikan resepi beserta rahsianya di sini. Yang mana kalau anda buat, hasilnya Ini untuk elakkan kuah percik ayam menjadi berketul-ketul atau pecah minyak.

Walaupun memasak banyak kegagalan pengalaman, berikut adalah beberapa cara-cara yang perlu anda perhatikan. Terdapat pelbagai cara yang perlu dipertimbangkan, seperti memilih bahan mentah. Bahan-bahan yang digunakan mestilah berkualiti baik dan masih segar. Masak perkakas dan rempah mesti dipilih yang bersih. Untuk lebih banyak perincian, sila baca cara memasak Ayam Percik Asam Pedas supaya hasil get maksimum.

Petua

Kerja di dapur yang sering dilakukan oleh semua orang, tetapi tidak semua orang mempunyai kepandaian dalam memasak. Beberapa perkara yang perlu kita perhatikan ketika memasak menghasilkan hasil yang buatan yang rumah, Lihat petua berikut

Bahan Selection ayam (bahagian peha), bawang putih, inci halia, Sesudu besar garam, Pes asam pedas, Sebiji bawang besar (kisar lumat), biji cili kering (kisar), bawang merah (kisar), Setengah sudu teh pes asam jawa, tangkai daun kesum (mayang daun sahaja), garam, Kuah Percik, sudu besar pes asam pedas, Sekuntum bunga kantan (mayang halus), serai (ketuk), Sekotak santan, gula, akan mempengaruhi hasil memasak. Determination daripada 17 bahan segar akan sangat baik kerana pemakanan content masih sangat baik.
Peralatan tukang masak yang digunakan juga mesti sesuai dengan apa yang dimasak. Dan mesti diperhatikan bahawa kebersihan peralatan memasak tidak mempengaruhi rasa dan kandungan nutrisi.
Cara make Ayam Percik Asam Pedas, merangkumi bahan apa yang mesti diproses terlebih dahulu dan kapan hendak menambah rempah. Perhatikan langkahnya. Mulakan dengan Bersih Kan ayam, perap bersama bawang putih dannhalia yg telah ditumbuk lumat dengan garam. Perap selama 30 minit. Kemudian, Penyediaan pes asam pedas, tumis bawang besar yg telah dikisar, tumis sehingga kekuningan, kemudian masukkan lada kering kisar, bawang merah, daun kesum..tumis sehingga Naik minyak kemudian tambah pes asam jawa Dan garam... Seterusnya, Penyediaan Sos Percik, masak santan bersama pes asam pedas, bunga kantan, serai Dan gula, masak sehingga pekat. (Boleh ditambah gula, garam juga asam mengikut citarasa). Seterusnya, Bakar ayam yg telah diperap, sehingga sedikit kekuningan. Seterusnya, Percikkan/curah/celup ayam di dalam sos percik dan bakar sekejap sehingga naik bau. Ayam percik siap untuk nikmati.. Seterusnya, Resipi ini mengandungi 5 langkah. Ini dilakukan untuk menghasilkan hidangan buatan yang mempunyai kualiti pemakanan dan aroma dikekalkan tanpa mengurangkan kelazatan hidangan.

Anda sudah tahu apa yang perlu anda perhatikan ketika memasak, bukan? Cuba gunakan dan pilih bahan makanan yang betul dan ikuti how make Ayam Percik Asam Pedas dengan betul. Semoga berjaya...!!!