Hiii rakan, kali ini kami akan berkongsi cara buat Ayam Masak Kicap sederhana yang senang diikuti. Semalam sempat jugakla masak lauk ayam masak kicap. Tapi cam biasalah, Dya sekarang ni jenis malas gi kedai. Jadinya guna apa barang yang ada je kat rumah.
Ayam masak kicap, ayam kicap atau ayam kecap ialah ayam hidangan rebus atau reneh dalam kicap manis (Kecap manis atau kicap lemak manis) yang biasa dijumpai di Indonesia dan Malaysia. Di Indonesia, ayam kecap adalah kepingan ayam yang direneh dalam kecap manis. Masukkan sos tiram dan kicap kicap serta sedikit air.
Bagi ibu yang kapan mahu mencuba mencampurkan makanan lazat yang tidak sukar, harap anda boleh mencuba beberapa hidangan ringkas ini. Sebagai tambahan kepada bahan-bahan sederhana diperoleh, anda juga boleh mudah menerapkannya, terutama untuk anda yang masih pemula. Resipi kek pisang sukatan cawan salah satu menu makan diet malam hari.
Baca juga : Resipi ikan kerisi.
Anda boleh memasak Ayam Masak Kicap yang merupakan resep makan malam diet sehat menggunakan 10 bahan yang mudah untuk mendapatkan:
Bahan-bahan Ayam Masak Kicap yaitu:
- Anda perlukan 1 ekor ayam (dipotong 14, dibersihkan).
- Anda perlukan 2 sudu kecil serbuk kunyit.
- Anda perlukan 1-2 sudu kecil garam pink himalaya.
- Ambil 1 labu bawang besar - dihiris.
- Ambil 2 ulas bawang putih - dihiris.
- Sediakan 1/2 inci halia - dimayang.
- Sediakan 1 batang lada merah - dihiris.
- Anda perlukan 1/3 cawan kicap manis.
- Gunakan 1 sudu asam jawa yang dibancuh ke dalam 1 setengah cawan air bertapis.
- Gunakan Minyak masak untuk menggoreng.
Kacau rata dan biarkan masak agak lama sehingga rasa. Kalau disebut resepi ayam masak kicap , teringat kepada anak-anak saudara saya yang menjadi kegemaran mereka. Tak perlukan lauk lain,cukup dengan ayam kicap,bertambah nasi dimakan mereka. Ayam masak kicap dapat dijadikan lauk dan dimakan bersama nasi untuk makan petang mahupun malam.
Buat kebanyakan, memasak memang kerja yang cukup sederhana. Selain suka memasak dan mempunyai bakat untuk memasak sangat dengan baik, mereka juga pandai dalam menggabungkan setiap hidangan sehingga menjadi hidangan yang sedap. Tetapi ada yang tidak boleh mendapatkan memasak, jadi mereka harus belajar dan melihat resipi mudah untuk diikuti.
Langkah buat Ayam Masak Kicap
Setelah semua ramuan siap, berikut adalah 3 langkah panduan cara membuatnya.
- [Gorengkan Ayam] Lumurkan serbuk kunyit dan garam pada ayam. Perapkan kira-kira 5-10 minit, dan gorengkan di dalam minyak yang cukup panas. Gorengkan sehingga kuning keemasan tanpa perlu garing. Toskan dan ke tepikan..
- [Membuat kuah kicap] Kurangkan minyak dari kuali sehingga tinggal kira-kira 10 sudu. Tumiskan bawang besar, bawang putih, halia dan lada merah sehingga harum..
- Masukkan kicap dan kemudian air bancuhan asam jawa. Biarkan mendidih, dan perasakan dengan garam jika perlu. Akhir sekali, masukkan ayam yang sudah digoreng ke dalam kuah kicap. Biarkan mendidih sebentar kira-kira 30 saat. Siap!.
Ayam masak kicap juga biasa dihidangkan untuk kenduri dan majlis kahwin. Ayam masak kicap ialah hidangan yang paling sinonim dengan rakyat Malaysia. Ada ratusan menu yang berasaskan kicap yang telah diolah resepinya. Resepi Ayam Masak kicap mudah yang Sedap dimakan bersama nasi panas! Kacau dan tutup, biarkan sehingga ayam menjadi empuk.
Walaupun memasak banyak kegagalan get, berikut adalah beberapa cara-cara yang perlu anda perhatikan. Terdapat pelbagai cara yang perlu dipertimbangkan, seperti pemilihan bahan mentah. Bahan-bahan yang digunakan mestilah berkualiti baik dan masih segar. Masak perkakas dan rempah mesti yang bersih. Untuk lebih banyak detail, sila baca cara memasak Ayam Masak Kicap supaya hasil get maksimum.
Petua
Aktiviti di dapur yang biasa dilakukan oleh semua orang, tetapi tidak semua orang mempunyai bakat dalam memasak. Beberapa perkara yang perlu kita perhatikan ketika memasak menghasilkan hasil yang buatan yang sederhana, apa itu?
- Bahan Assignment ekor ayam (dipotong 14, dibersihkan), sudu kecil serbuk kunyit, sudu kecil garam pink himalaya, labu bawang besar - dihiris, bawang putih - dihiris, inci halia - dimayang, lada merah - dihiris, kicap manis, sudu asam jawa yang dibancuh ke dalam 1 setengah cawan air bertapis, Minyak masak untuk menggoreng, akan mempengaruhi hasil memasak. Selection daripada 10 bahan segar akan sangat baik kerana pemakanan content masih sangat baik.
- Perkakas tukang masak yang digunakan juga mesti sesuai dengan apa yang dimasak. Dan mesti diperhatikan bahawa kebersihan peralatan memasak tidak mempengaruhi rasa dan kandungan nutrisi.
- Cara bikin Ayam Masak Kicap, merangkumi bahan apa yang mesti diproses terlebih dahulu dan kapan hendak menambah rempah. Perhatikan langkahnya. Bermula dengan [Gorengkan Ayam] Lumurkan serbuk kunyit dan garam pada ayam. Perapkan kira-kira 5-10 minit, dan gorengkan di dalam minyak yang cukup panas. Gorengkan sehingga kuning keemasan tanpa perlu garing. Toskan dan ke tepikan.. Selepas itu, [Membuat kuah kicap] Kurangkan minyak dari kuali sehingga tinggal kira-kira 10 sudu. Tumiskan bawang besar, bawang putih, halia dan lada merah sehingga harum.. Ingat, Masukkan kicap dan kemudian air bancuhan asam jawa. Biarkan mendidih, dan perasakan dengan garam jika perlu. Akhir sekali, masukkan ayam yang sudah digoreng ke dalam kuah kicap. Biarkan mendidih sebentar kira-kira 30 saat. Siap!. Ingat, Resipi ini mengandungi 3 langkah. Ini dilakukan untuk menghasilkan hidangan olahan yang mempunyai kualiti pemakanan dan aroma dikekalkan tanpa mengurangkan kelazatan hidangan.
Anda sudah tahu apa yang perlu anda perhatikan ketika memasak, bukan? Cuba gunakan dan pilih bahan makanan yang betul dan ikuti how to make Ayam Masak Kicap dengan betul. Semoga berjaya...!!!