Hiii rakan, kali ini saya akan tulis bagaimana buat Kari Ayam Tanpa Santan rumah yang senang diikuti. Ni resepi mak mertua akak. kari dia ni memang top dekat warung dia. orang datang dari jauh semata nak makan kari yg dimasak fresh on the spot. hehe. dia. Resepi kari tanpa santan ni macam kari mamak la tapi versi mak mertua saya ni lagi sedap. Sebab dia tak rasa terlalu masam macam kari mamak.
Resep Kari Ayam - Kari ayam merupakan salah satu makanan khas yang memiliki rasa berbeda-beda di setiap negara. Dengan rasanya yang cocok hampir di semua lidah, tentu sajian ini sangat pas menemani makan pagi, siang maupun makan malam anda. Memasak resep kari tanpa penambahan santan tak mengurangi kelezatan dan yang pasti sehat.
Bagi ibu bapa yang kapan mahu mencuba memasak makanan lazat yang tidak sukar, harap anda boleh mencuba beberapa hidangan ringkas ini. Sebagai tambahan kepada bahan-bahan mudah boleh didapati, anda juga boleh mudah menerapkannya, terutama untuk anda yang masih pemula. Resipi daging blackpaper contoh resepi makan malam simple dan sihat.
Lihat juga : Resipi ayam percik kelantan.
Anda boleh membuat Kari Ayam Tanpa Santan yang merupakan resepi masakan tengahari simple menggunakan 11 bahan yang mudah untuk mendapatkan:
Resep Kari Ayam Tanpa Santan yaitu:
- Sediakan ketul ayam.
- Anda perlukan paket kecil rempah kari ayam, saya guna BABA'S.
- Sediakan bawang merah (tumbuk).
- Sediakan bawang putih (tumbuk).
- Ambil inci halia, agak-agak besar ibu jari (tumbuk).
- Gunakan daun kari, lebih pun boleh.
- Sediakan bunga lawang, buang biji sbb bijinya nanti pahit.
- Ambil kayu manis.
- Sediakan asam keping.
- Anda perlukan biji buah pelaga.
- Anda perlukan biji kentang dibelah 4.
Coba buat di rumah dengan beberapa resep berikut ini, yuk! Siapkan ayam yang telah dipotong, marinasi dengan sedikit garam dan sedikit perasan jeruk nipis. Mudah saja jika ingin makan kari ayam tanpa santan. Sebagian orang terkadang tidak makan masakan mengandungi santan antaranya.
Buat semua orang, memasak memang sesuatu yang cukup sederhana. Selain senang memasak dan mempunyai kesediaan untuk memasak sangat dengan baik, mereka juga pandai dalam mencampurkan setiap hidangan sehingga menjadi hidangan yang sedap. Tetapi ada yang tidak boleh boleh memasak, jadi mereka harus belajar dan melihat resipi sederhana untuk diikuti.
Arahan buat Kari Ayam Tanpa Santan
Setelah semua bahan siap, berikut adalah 5 cara-cara panduan cara membuatnya.
- Tumiskan bahan tumbuk bersama daun kari, kayu manis, buah pelaga dan bunga lawang. Biar pecah minyak dan naik bau.
- Masukkan rempah kari yang telah dibancuh. Lebih kurang secawan air. Tambah asamkeping. Masak hingga pecah minyak..
- Masukkan ayam dan gaulkan bagi sekata. Agak2 ayam itu dah bersalut dan masuk rempahnya, tambahkan 2 cawan air.
- Biarkan mendidih sehingga ayam itu empuk. Setelah itu masukkan kentang dan biarkan empuk..
- Dah siap.. sedia untuk dimakan. Kalau nak makan dengan pulut pun boleh. Tapi lebih sedap kalau di tambah kerisik..
ID - Penggemar makanan berat dan berlemak? Bukan kari biasa, kari ayam ini spesial dibuat tanpa santan agar lebih sehat. Dikutip dari laman food.ndtv.com, inilah resep dan cara membuat kari ayam tanpa santan. Cara Memasak Tongseng Ayam Tanpa Santan: Langkah pertama yang bisa anda lakukan terlebih dahulu untuk resep kali ini adalah dengan menuangkan minyak pada waja, kemduian diamkan hingga minyak menjadi panas dan masukkan bumbu halus, beserta dengan irisan bawang merah, bawang. Meski begitu kari ayam memang menjadi makanan yang pas untuk disantap saat musim hujan seperti ini.
Walaupun memasak banyak kegagalan dapatkan, berikut adalah beberapa petua yang perlu anda perhatikan. Terdapat pelbagai cara yang perlu dipertimbangkan, seperti memilih bahan mentah. Bahan-bahan yang digunakan mestilah berkualiti baik dan masih segar. Masak perkakas dan rempah mesti dipilih yang bersih. Untuk lebih banyak detail, sila lihat petua memasak Kari Ayam Tanpa Santan supaya hasil dihasilkan maksimum.
Petua
Aktiviti di dapur yang biasa dilakukan oleh semua orang, tetapi tidak semua orang mempunyai kepandaian dalam memasak. Beberapa perkara yang perlu kita perhatikan ketika memasak menghasilkan hasil yang buatan yang sedap, apa itu?
- Bahan Assignment ketul ayam, paket kecil rempah kari ayam, saya guna BABA'S, bawang merah (tumbuk), bawang putih (tumbuk), inci halia, agak-agak besar ibu jari (tumbuk), daun kari, lebih pun boleh, bunga lawang, buang biji sbb bijinya nanti pahit, kayu manis, asam keping, biji buah pelaga, biji kentang dibelah 4, akan mempengaruhi hasil memasak. Selection daripada 11 bahan segar akan sangat baik kerana pemakanan reserve masih sangat baik.
- Peralatan tukang masak yang digunakan juga mesti sesuai dengan apa yang dimasak. Dan mesti diperhatikan bahawa kebersihan peralatan memasak tidak mempengaruhi rasa dan kandungan nutrisi.
- Cara bikin Kari Ayam Tanpa Santan, merangkumi bahan apa yang mesti diproses terlebih dahulu dan kapan hendak menambah rempah. Perhatikan langkahnya. Pertama Tumiskan bahan tumbuk bersama daun kari, kayu manis, buah pelaga dan bunga lawang. Biar pecah minyak dan naik bau. Ingat, Masukkan rempah kari yang telah dibancuh. Lebih kurang secawan air. Tambah asamkeping. Masak hingga pecah minyak.. Kemudian, Masukkan ayam dan gaulkan bagi sekata. Agak2 ayam itu dah bersalut dan masuk rempahnya, tambahkan 2 cawan air. Selepas itu, Biarkan mendidih sehingga ayam itu empuk. Setelah itu masukkan kentang dan biarkan empuk.. Kemudian, Dah siap.. sedia untuk dimakan. Kalau nak makan dengan pulut pun boleh. Tapi lebih sedap kalau di tambah kerisik.. Jangan lupa, Resipi ini mengandungi 5 langkah. Ini dilakukan untuk menghasilkan hidangan makanan yang mempunyai kualiti pemakanan dan aroma dikekalkan tanpa mengurangkan kelazatan hidangan.
Anda sudah tahu apa yang perlu anda perhatikan ketika memasak, bukan? Cuba gunakan dan pilih bahan makanan yang betul dan ikuti how make Kari Ayam Tanpa Santan dengan betul. Semoga berjaya...!!!