Jumpa lagi rakan, kali ini kami akan berkongsi cara buat Nasi Ayam Kampung istimewa yang senang diikuti. Pengalaman merasa nasi ayam berbeza diantara kedai kedai makan. Antara nasi ayam popular adalah nasi ayam madu dan juga nasi ayam panggang di warung kampung. Masukkan nasi, ayam suwir, kecap serta kaldu bubuk.
Kemudian tanak seperti kita menanak nasi.
Malaysian Spicy Tomato Chicken (Ayam Masak Merah).
Budidaya - Ayam kampung merupakan salah satu jenis ayam buras (bukan ras) yang sudah Pemberian pakan pun tidak dilakukan secara rutin, pakan hanya diberikan jika ada sisa-sisa nasi atau.
Bagi ibu yang sekarang mahu mencuba mencampurkan makanan lazat yang tidak sukar, harap anda boleh mencuba beberapa hidangan ringkas ini. Sebagai tambahan kepada bahan-bahan sederhana diperoleh, anda juga boleh mudah menerapkannya, terutama untuk adik-beradik yang masih pemula. Resipi ayam percik kelantan salah satu resepi masakan ayam mudah dan ringkas.
Baca juga : Resipi pulut kuning.
Anda boleh membuat Nasi Ayam Kampung yang merupakan menu makan malam diet sehat menggunakan 40 bahan yang tidak sukar untuk mendapatkan:
Bahan-bahan Nasi Ayam Kampung yaitu:
- Ambil Bahan Sup Ayam Kampung.
- Sediakan 1 ekor ayam kampung (potong dua).
- Ambil 3 liter air.
- Ambil 1 batang serai (ketuk).
- Ambil 2 inci halia (hiris).
- Sediakan 4 ulas bawang putih (hiris).
- Ambil 1 sudu garam.
- Sediakan 1 asam keping.
- Ambil 1/2 paket Serbuk Nasi Goreng Ayam Adabi.
- Sediakan 1 batang carrot (hiris).
- Sediakan 1 batang saderi (hiris).
- Sediakan 2 pokok sawi bok choy (potong bawah).
- Ambil Bahan Nasi.
- Sediakan 2 sudu butter.
- Sediakan 2 sudu minyak.
- Ambil 4 sekawan (kayu manis, bunga lawang, bunga cengkih, buah pelaga).
- Anda perlukan 3 helai daun pandan.
- Ambil 3 cawan beras.
- Gunakan 4 cawan air.
- Ambil 1/2 paket serbuk nasi goreng ayam Adabi.
- Ambil Bahan Ayam Kampung Goreng.
- Anda perlukan Ayam kampung yang dah direbus empuk.
- Ambil 2 sudu susu pekat manis.
- Anda perlukan 5 sudu kicap lemak manis.
- Sediakan 2 sudu sos blackpepper.
- Ambil 2 cawan minyak masak.
- Sediakan Bahan Sambal Nasi Ayam.
- Ambil 2 biji lada besar merah.
- Ambil 3 biji cili api.
- Ambil 1 biji tomato kecil.
- Sediakan 3 ulas bawang putih.
- Ambil 1/2 inci halia.
- Sediakan 1/2 sk garam.
- Gunakan 1 sudu gula.
- Anda perlukan 1 sudu cuka.
- Ambil 1/3 cawan sup ayam.
- Ambil Bahan Ulam Ulaman Sampingan.
- Gunakan Salad.
- Ambil Timun.
- Ambil Tomato.
Suka makan Kari Ayam yang dijual di restoran Nasi Kandar? Saudari Niza Zaini ada kongsikan Caranya sangat mudah dan tidak renyah. Selain ayam kampung, boleh juga menggunakan ayam. Pecel ayam dapat dengan mudah ditemukan di tenda-tenda pinggir jalan.
Buat kebanyakan, memasak memang sesuatu yang cukup senang. Selain senang memasak dan mempunyai bakat untuk memasak sangat dengan baik, mereka juga pandai dalam menggabungkan setiap hidangan sehingga menjadi makanan yang sedap. Tetapi ada yang tidak boleh mahir memasak, jadi mereka harus mencari dan melihat resipi sederhana untuk diikuti.
Cara bikin Nasi Ayam Kampung
Setelah semua bahan siap, berikut adalah 11 langkah panduan cara membuatnya.
- Mula-mula kita rebus ayam kampung dengan halia, bawang putih dan serai. Biar mendidih. Perasakan dengan garam dan asam keping. Rebus sampai ayam empuk..
- Sementara tunggu ayam empuk, masak nasi. Cairkan butter dan minyak. Tumis 4 sekawan..
- Kisar bawang putih & halia dengan 1/2 cawan air. Masukkan bahan kisar. Kacau hingga garing. Masukkan daun pandan. Kacau sampai daun pandan layu..
- Masukkan bahan tumis kedalam beras yg dicuci bersih. Tambah 3 1/2 cawan air dan serbuk nasi goreng ayam. Kacau sebati..
- Masak nasi dalam rice cooker hingga nasi masak..
- Sementara tunggu nasi masak, perap ayam. Kacau susu manis, kicap lemak manis dan sos blackpepper hingga sebati. Ambil ayam kampung rebus empuk dan kacau sebati. Perap satu jam..
- Goreng ayam hingga garing. Angkat dan toskan minyak. Potong ayam ikut citarasa. Lebihan perapan ayam, campur dengan sedikit sup, jadikan sos kicap..
- Untuk sup, masukkan 1/2 paket serbuk nasi goreng ayam Adabi. Kacau dan biar mendidih. Jika nak tambah air, boleh tambah air dan sesuaikan rasa. Bila dah mendidih, masukkan carrot dan btg saderi. Kacau dan biar carrot lembut. Tambah sawi bokchoy..
- Kacau sekejap je, terus tutup api..
- Kisar semua bahan sambal nasi ayam. Sesuaikan rasa..
- Hidangkan nasi ayam, ayam kampung goreng disirami sos kicap dan sambal nasi ayam. Dihiasi dengan ulam ulaman. Bersama semangkuk sup sayur ayam kampung. Siap 💜.
Meski dijual di pinggir jalan, kuliner yang berasal dari Makanan murah meriah ini sangat cocok menjadi pendamping nasi hangat. Memang, ayam kampung rasanya lebih maknyuss dibandingkan ayam broiler. Ketika akan memberikan makan pada ayam, nasi kering tersebut tinggal direbus lagi untuk kemudian diberikan. Keunggulan Ayam Kampung Dibanding Ayam Negeri. Ayam kampung memiliki peminat yang tidak sedikit.
Walaupun memasak banyak kegagalan dapatkan, berikut adalah beberapa petua yang perlu anda perhatikan. Terdapat pelbagai cara yang perlu dipertimbangkan, seperti pemilihan bahan mentah. Bahan-bahan yang digunakan mestilah berkualiti baik dan masih segar. Masak perkakas dan rempah mesti dipilih yang bersih. Untuk lebih banyak detail, sila lihat petua memasak Nasi Ayam Kampung supaya hasil dapatkan maksimum.
Petua
Aktiviti di dapur yang sering dilakukan oleh semua orang, tetapi tidak semua orang mempunyai kepandaian dalam memasak. Beberapa perkara yang perlu kita perhatikan ketika memasak menghasilkan hasil yang memasak yang rumah, Lihat petua berikut
- Bahan Selection Bahan Sup Ayam Kampung, ekor ayam kampung (potong dua), air, serai (ketuk), inci halia (hiris), bawang putih (hiris), sudu garam, asam keping, paket Serbuk Nasi Goreng Ayam Adabi, carrot (hiris), saderi (hiris), pokok sawi bok choy (potong bawah), Bahan Nasi, sudu butter, sudu minyak, sekawan (kayu manis, bunga lawang, bunga cengkih, buah pelaga), daun pandan, beras, air, paket serbuk nasi goreng ayam Adabi, Bahan Ayam Kampung Goreng, Ayam kampung yang dah direbus empuk, sudu susu pekat manis, sudu kicap lemak manis, sudu sos blackpepper, minyak masak, Bahan Sambal Nasi Ayam, biji lada besar merah, biji cili api, biji tomato kecil, bawang putih, inci halia, sk garam, sudu gula, sudu cuka, sup ayam, Bahan Ulam Ulaman Sampingan, Salad, Timun, Tomato, akan mempengaruhi hasil memasak. Selection daripada 40 bahan segar akan sangat baik kerana pemakanan reserve masih sangat baik.
- Peralatan tukang masak yang digunakan juga mesti sesuai dengan apa yang dimasak. Dan mesti diperhatikan bahawa kebersihan peralatan memasak tidak mempengaruhi rasa dan kandungan nutrisi.
- Cara make Nasi Ayam Kampung, merangkumi bahan apa yang mesti diproses terlebih dahulu dan kapan hendak menambah rempah. Perhatikan langkahnya. Bermula dengan Mula-mula kita rebus ayam kampung dengan halia, bawang putih dan serai. Biar mendidih. Perasakan dengan garam dan asam keping. Rebus sampai ayam empuk.. Seterusnya, Sementara tunggu ayam empuk, masak nasi. Cairkan butter dan minyak. Tumis 4 sekawan.. Kemudian, Kisar bawang putih & halia dengan 1/2 cawan air. Masukkan bahan kisar. Kacau hingga garing. Masukkan daun pandan. Kacau sampai daun pandan layu.. Ingat, Masukkan bahan tumis kedalam beras yg dicuci bersih. Tambah 3 1/2 cawan air dan serbuk nasi goreng ayam. Kacau sebati.. Kemudian, Masak nasi dalam rice cooker hingga nasi masak.. Jangan lupa, Sementara tunggu nasi masak, perap ayam. Kacau susu manis, kicap lemak manis dan sos blackpepper hingga sebati. Ambil ayam kampung rebus empuk dan kacau sebati. Perap satu jam.. Seterusnya, Goreng ayam hingga garing. Angkat dan toskan minyak. Potong ayam ikut citarasa. Lebihan perapan ayam, campur dengan sedikit sup, jadikan sos kicap.. Ingat, Untuk sup, masukkan 1/2 paket serbuk nasi goreng ayam Adabi. Kacau dan biar mendidih. Jika nak tambah air, boleh tambah air dan sesuaikan rasa. Bila dah mendidih, masukkan carrot dan btg saderi. Kacau dan biar carrot lembut. Tambah sawi bokchoy.. Kemudian, Kacau sekejap je, terus tutup api.. Selepas itu, Kisar semua bahan sambal nasi ayam. Sesuaikan rasa.. Seterusnya, Hidangkan nasi ayam, ayam kampung goreng disirami sos kicap dan sambal nasi ayam. Dihiasi dengan ulam ulaman. Bersama semangkuk sup sayur ayam kampung. Siap 💜. Seterusnya, Resipi ini mengandungi 11 langkah. Ini dilakukan untuk menghasilkan hidangan buatan yang mempunyai kualiti pemakanan dan kematangan dikekalkan tanpa mengurangkan kelazatan hidangan.
Anda sudah tahu apa yang perlu anda perhatikan ketika memasak, bukan? Cuba gunakan dan pilih bahan makanan yang betul dan ikuti how to make Nasi Ayam Kampung dengan betul. Semoga berjaya...!!!