Resepi! Sedap Ayam Masak Kicap masakan melayu simple

Resepi masakan melayu berupa lauk pauk ala kampung yang mudah dan ringkas dari bahan ikan dan ayam

Selamat datang rakan, kali ini saya akan tulis bagaimana buat Ayam Masak Kicap sedap yang senang diikuti. Semalam sempat jugakla masak lauk ayam masak kicap. Tapi cam biasalah, Dya sekarang ni jenis malas gi kedai. Jadinya guna apa barang yang ada je kat rumah.

Ayam Masak Kicap Ayam masak kicap is one Malay dish which is commonly found in Malaysia or even in Indonesia. The Malay word 'ayam' refers to chicken, 'masak' means cook and 'kicap' brings the meaning of soy sauce. Ayam masak kicap, ayam kicap atau ayam kecap ialah ayam hidangan rebus atau reneh dalam kicap manis (Kecap manis atau kicap lemak manis) yang biasa dijumpai di Indonesia dan Malaysia.

Bagi anda yang sekarang mahu mencuba membuat makanan lazat yang tidak sukar, harap anda boleh mencuba beberapa hidangan ringkas ini. Sebagai tambahan kepada bahan-bahan sederhana boleh didapati, anda juga boleh mudah menerapkannya, terutama untuk anda yang masih pemula. Resipi pulut kuning is menu makan malam untuk program diet.

Baca juga : Resipi tauhu bergedil.

Abang boleh memasak Ayam Masak Kicap yang merupakan resepi makan malam yang sihat menggunakan 10 bahan yang mudah untuk mendapatkan:

Bumbu Ayam Masak Kicap seperti berikut:

  1. Ambil 1/2 kg ekor ayam yang di potong kecil dan dibersihkan.
  2. Anda perlukan Rempah 3 sekawan.
  3. Sediakan 1 batang serai.
  4. Sediakan 3 ulas bawang merah 2 ulas bawang putih.
  5. Sediakan Seinci halia.
  6. Gunakan Kicap lemak manis.
  7. Sediakan Sebiji kentang dipotong sederhana.
  8. Anda perlukan 1/2 biji bawang besar Holland - belah 6.
  9. Sediakan 2-3 tangkai cili merah/cili padi.
  10. Ambil Garam, gula dan secukup rasa.

Di Indonesia, ayam kecap adalah kepingan ayam yang direneh dalam kecap manis. Kalau disebut resepi ayam masak kicap , teringat kepada anak-anak saudara saya yang menjadi kegemaran mereka. Tak perlukan lauk lain,cukup dengan ayam kicap,bertambah nasi dimakan mereka. Ayam masak kicap ialah hidangan yang paling sinonim dengan rakyat Malaysia.

Buat semua orang, memasak memang perkara yang cukup senang. Selain senang memasak dan mempunyai kemampuan untuk memasak cukup dengan baik, mereka juga kreatif dalam memproses setiap hidangan sehingga menjadi makanan yang sedap. Tetapi ada yang tidak boleh mendapatkan memasak, jadi mereka harus belajar dan melihat resipi mudah untuk diikuti.

Arahan buat Ayam Masak Kicap

Setelah semua bahan siap, berikut adalah 3 cara-cara panduan cara membuatnya.

  1. Sediakan bahan-bahan untuk tumis. Bawang merah, bawang putih di kisar kasar. Kentang digoreng sekejap sahaja..
  2. Ayam yang sudah dilumur garam dan kunyit digoreng separuh masak. Tumiskan dahulu rempah 3 sekawan dan serai yang diketuk. Kemudian tumis bahan yang dikisar tadi..
  3. Setelah bahan tumis tersebut harum, masukkan kicap dan air ikut citarasa nak kuah lebih atau tidak. Kemudian masukkan garam, gula dan bahan secukup rasa. Akhir sekali masukkan cili hidup ke dalam masakan tadi. Boleh la tutup api dan dihidangkan untuk dimakan bersama keluarga..

Ada ratusan menu yang berasaskan kicap yang telah diolah resepinya. Ayam masak kicap dapat dijadikan lauk dan dimakan bersama nasi untuk makan petang mahupun malam. Ayam masak kicap juga biasa dihidangkan untuk kenduri dan majlis kahwin. Resepi Ayam Masak kicap mudah yang Sedap dimakan bersama nasi panas! Kacau dan tutup, biarkan sehingga ayam menjadi empuk.

Walaupun membuat banyak kegagalan get, berikut adalah beberapa petua yang perlu anda perhatikan. Terdapat pelbagai cara yang perlu dipertimbangkan, seperti pemilihan bahan mentah. Bahan-bahan yang digunakan mestilah berkualiti baik dan masih segar. Masak perkakas dan rempah mesti dipilih yang bersih. Untuk lebih banyak perincian, sila baca petua memasak Ayam Masak Kicap supaya hasil get sempurna.

Petua

Aktiviti di dapur yang biasa dijalankan oleh semua orang, tetapi tidak semua orang mempunyai bakat dalam memasak. Beberapa perkara yang perlu kita perhatikan ketika memasak menghasilkan hasil yang buatan yang sedap, Lihat petua berikut

  1. Bahan Assignment ekor ayam yang di potong kecil dan dibersihkan, Rempah 3 sekawan, serai, bawang merah 2 ulas bawang putih, Seinci halia, Kicap lemak manis, Sebiji kentang dipotong sederhana, biji bawang besar Holland - belah 6, tangkai cili merah/cili padi, Garam, gula dan secukup rasa, akan mempengaruhi hasil memasak. Selection daripada 10 bahan segar akan sangat baik kerana pemakanan content masih sangat baik.
  2. Peralatan tukang masak yang digunakan juga mesti sesuai dengan apa yang dimasak. Dan mesti diperhatikan bahawa kebersihan peralatan memasak tidak mempengaruhi rasa dan kandungan nutrisi.
  3. Cara make Ayam Masak Kicap, merangkumi bahan apa yang mesti diproses terlebih dahulu dan kapan hendak menambah rempah. Perhatikan langkahnya. Mulakan dengan Sediakan bahan-bahan untuk tumis. Bawang merah, bawang putih di kisar kasar. Kentang digoreng sekejap sahaja.. Kemudian, Ayam yang sudah dilumur garam dan kunyit digoreng separuh masak. Tumiskan dahulu rempah 3 sekawan dan serai yang diketuk. Kemudian tumis bahan yang dikisar tadi.. Ingat, Setelah bahan tumis tersebut harum, masukkan kicap dan air ikut citarasa nak kuah lebih atau tidak. Kemudian masukkan garam, gula dan bahan secukup rasa. Akhir sekali masukkan cili hidup ke dalam masakan tadi. Boleh la tutup api dan dihidangkan untuk dimakan bersama keluarga.. Selepas itu, Resipi ini mengandungi 3 langkah. Ini dilakukan untuk menghasilkan hidangan olahan yang mempunyai kualiti pemakanan dan kematangan dikekalkan tanpa mengurangkan kelazatan hidangan.

Anda sudah tahu apa yang perlu anda perhatikan ketika memasak, bukan? Cuba gunakan dan pilih bahan makanan yang betul dan ikuti how make Ayam Masak Kicap dengan betul. Semoga berjaya...!!!