Resipi MANTAP! Ayam masak lemak cili padi makanan melayu

Resepi masakan melayu berupa lauk pauk ala kampung yang mudah dan ringkas dari bahan ikan dan ayam

Hiii rakan, kali ini saya akan berkongsi cara buat Ayam masak lemak cili padi sedap yang senang diikuti. Ayam Masak Lemak Cili Padi or Chicken in Coconut Cream with Birds Eye Chili in English, is a spicy rich yellow coconut gravy that is cooked with chilli padi. While this recipe uses chicken, it can be substituted with prawns, flower crabs or fishead. Sekali sekala kena layan masakan melayu jugak.

Ayam masak lemak cili padi It is one of the many Malaysian favourites to accompany a hot plate of fragrant Jasmine rice. When I use to buy nasi bungkus from Malay stalls. Cili padi (cili api) = bird's eye chilli (because they are tiny, not quite like rice grains, but small).

Bagi ibu yang sekarang mahu mencuba mencampurkan makanan lazat yang tanpa sukar, harap anda boleh mencuba beberapa hidangan ringkas ini. Sebagai tambahan kepada bahan-bahan mudah boleh didapati, anda juga boleh mudah menerapkannya, terutama untuk anda yang masih pemula. Resipi roti sosej salah satu menu makan tengahari diet atkins.

Lihat juga : Resipi sos black pepper.

Ibu boleh memasak Ayam masak lemak cili padi yang merupakan resepi masakan kampung yang mudah dan sedap menggunakan 9 bahan yang tidak sukar untuk mendapatkan:

Bahan Ayam masak lemak cili padi yaitu:

  1. Anda perlukan Ayam cuci dan toskan.
  2. Ambil Cili padi.
  3. Anda perlukan Bawang merah.
  4. Sediakan Bawang putih.
  5. Sediakan Santan.
  6. Gunakan titik Serai di.
  7. Sediakan keping Asam.
  8. Anda perlukan Garam.
  9. Sediakan Gula.

Ayam Masak Lemak = chicken cooked in coconut curry. It is also called Ayam Masak Lemak Cili Api. Cili Api also refers to bird's eye chilli. Here is an image of the Royal Mosque of Seri Menanti (Masjid Diraja.

Buat kebanyakan, memasak memang sesuatu yang cukup senang. Selain hobi memasak dan mempunyai bakat untuk memasak cukup dengan baik, mereka juga pandai dalam mencampurkan setiap hidangan sehingga menjadi hidangan yang sedap. Tetapi ada yang tidak boleh mendapatkan memasak, jadi mereka harus bertanya dan melihat resipi sederhana untuk diikuti.

langkah buat Ayam masak lemak cili padi

Setelah semua ramuan siap, berikut adalah 5 langkah panduan cara membuatnya.

  1. Basuh ayam hingga bersih, toskan..
  2. Blender bahan bertanda *..
  3. Masukkan sekali semua bahan ke dalam periuk kecuali santan masuk masa akhir nanti. Letakkan air paras ayam. Tak perlu tumis ye..
  4. Masak hingga menggelegak, hingga ayam masak kecilkan sikit api dan masukkan santan. Kacau rata..
  5. Letakkan garam dan gula secukup rasa. Siap.

Resepi ayam lemak cili padi ini, saya tidak menggunakan minyak masak. Teknik merebus ayam bersama rempah ratus, berserta kawalan api yang sederhana akan. Menu simple saya hari ni ayam masak lemak cili padi. Menu yang senang dan sedap bagi saya. Sebenarnya ada banyak cara nak masak ayam masak Saya sediakan video ayam masak lemak kat bawah ni.

Walaupun memasak banyak kegagalan pengalaman, berikut adalah beberapa petua yang perlu anda perhatikan. Terdapat pelbagai cara yang perlu dipertimbangkan, seperti memilih bahan mentah. Bahan-bahan yang digunakan mestilah berkualiti baik dan masih segar. Masak perkakas dan rempah mesti pilih yang bersih. Untuk lebih banyak perincian, sila baca cara memasak Ayam masak lemak cili padi supaya hasil dapatkan maksimum.

Petua

Aktiviti di dapur yang sering dilakukan oleh semua orang, tetapi tidak semua orang mempunyai kepandaian dalam memasak. Beberapa perkara yang perlu kita perhatikan ketika memasak menghasilkan hasil yang diproses yang sedap, apa itu?

  1. Bahan Selection Ayam cuci dan toskan, Cili padi, Bawang merah, Bawang putih, Santan, Serai di, Asam, Garam, Gula, akan mempengaruhi hasil memasak. Determination daripada 9 bahan segar akan sangat baik kerana pemakanan content masih sangat baik.
  2. Perabot tukang masak yang digunakan juga mesti sesuai dengan apa yang dimasak. Dan mesti diperhatikan bahawa kebersihan peralatan memasak tidak mempengaruhi rasa dan kandungan nutrisi.
  3. Cara make Ayam masak lemak cili padi, merangkumi bahan apa yang mesti diproses terlebih dahulu dan kapan hendak menambah rempah. Perhatikan langkahnya. Pertama Basuh ayam hingga bersih, toskan.. Kemudian, Blender bahan bertanda *.. Seterusnya, Masukkan sekali semua bahan ke dalam periuk kecuali santan masuk masa akhir nanti. Letakkan air paras ayam. Tak perlu tumis ye.. Kemudian, Masak hingga menggelegak, hingga ayam masak kecilkan sikit api dan masukkan santan. Kacau rata.. Selepas itu, Letakkan garam dan gula secukup rasa. Siap. Seterusnya, Resipi ini mengandungi 5 langkah. Ini dilakukan untuk menghasilkan hidangan olahan yang mempunyai kualiti pemakanan dan aroma dikekalkan tanpa mengurangkan kelazatan hidangan.

Anda sudah tahu apa yang perlu anda perhatikan ketika memasak, bukan? Cuba gunakan dan pilih bahan makanan yang betul dan ikuti how to make Ayam masak lemak cili padi dengan betul. Semoga berjaya...!!!