Jumpa lagi Ibu, kali ini saya akan berkongsi cara buat Kepak Ayam Masak Lemak Cili Padi praktikal yang senang diikuti. Menu simple saya hari ni ayam masak lemak cili padi. Menu yang senang dan sedap bagi saya. Sebenarnya ada banyak cara nak masak ayam masak Saya sediakan video ayam masak lemak kat bawah ni.
Sebab kadang tu kalau dah tahap malas sangat nak beli bahan lengkap, guna je apa yang ada kat rumah negeri sembilan ni.
Harini baru ada mood nak masak ayam lemak cili padi.
Disebabkan sekarang Dya duk kat Negeri Sembilan, Dya. apapun versinya masakan ini tetap sedap karena kuah yang terasa pedas dan daging ayam yang mat gebu membuat makanan ini banyak digemari oleh orang banyak dan salah satunya adalah suami saya yang setiap akhir week pasti meminta saya untuk membuat ayam masak lemak cili api ni.
Bagi ibu yang kapan mahu mencuba membuat makanan lazat yang tidak rumit, harap anda boleh mencuba beberapa hidangan ringkas ini. Sebagai tambahan kepada bahan-bahan mudah diperoleh, anda juga boleh mudah menerapkannya, terutama untuk mama yang masih pemula. Resipi ayam percik kelantan contoh resep masakan hemat sebulan.
Lihat juga : Resipi ikan kerisi.
Anda boleh memasak Kepak Ayam Masak Lemak Cili Padi yang merupakan resepi masakan kuih tradisional melayu menggunakan 14 bahan yang senang untuk mendapatkan:
Bahan Kepak Ayam Masak Lemak Cili Padi yaitu:
- Sediakan ketul kepak ayam.
- Ambil kecil santan Ayam Brand.
- Sediakan 🥘Bahan kisar:.
- Anda perlukan biji bawang besar merah.
- Ambil inci halia.
- Anda perlukan inci lengkuas.
- Gunakan inci kunyit hidup.
- Sediakan bwg putih.
- Anda perlukan biji cili padi hijau @ lebih.
- Sediakan 🥘Bahan Lain.
- Sediakan asam keping/gelugor.
- Anda perlukan Garam,gula secukupnya.
- Sediakan btg serai diketuk.
- Anda perlukan daun kunyit dikoyak2.
Resepi ayam lemak cili padi ini, saya tidak menggunakan minyak masak. Teknik merebus ayam bersama rempah ratus, berserta kawalan api yang sederhana akan. Sekali sekala kena layan masakan melayu jugak. Nah saya bagi resepi masak lemak cili padi.
Buat semua orang, memasak memang sesuatu yang cukup sederhana. Selain suka memasak dan mempunyai bakat untuk memasak sangat dengan baik, mereka juga pandai dalam mencampurkan setiap hidangan sehingga menjadi makanan yang sedap. Tetapi ada yang tidak boleh mahir memasak, jadi mereka harus belajar dan melihat resipi mudah untuk diikuti.
Cara buat Kepak Ayam Masak Lemak Cili Padi
Setelah semua ramuan siap, berikut adalah 3 cara-cara panduan cara membuatnya.
- Masukkan bahan kisar dlm kuali bersama bahan2 lain. Masak sedikit..
- Masukkan ayam. Tutup kuali, masak biar air ayam keluar lebih kurang 15-20 minit..
- Masukkan santan. Tambah sedikit air ikut kepekatan disukai. Masak sehingga kuah pekat sedikit lebih kurang 15-20 minit lagi..
Cili padi (cili api) = bird's eye chilli (because they are tiny, not quite like rice grains, but small). Ayam Masak Lemak = chicken cooked in coconut curry. It is also called Ayam Masak Lemak Cili Api. Cili Api also refers to bird's eye chilli. Here is an image of the Royal Mosque of Seri Menanti (Masjid Diraja.
Walaupun memasak banyak kegagalan dapatkan, berikut adalah beberapa petua yang perlu anda perhatikan. Terdapat pelbagai cara yang perlu dipertimbangkan, seperti pemilihan bahan mentah. Bahan-bahan yang digunakan mestilah berkualiti baik dan masih segar. masak perkakas dan rempah mesti dipilih yang bersih. Untuk lebih banyak detail, sila baca petua memasak Kepak Ayam Masak Lemak Cili Padi supaya hasil dapatkan sempurna.
Petua
Aktiviti di dapur yang sering dilakukan oleh semua orang, tetapi tidak semua orang mempunyai kepandaian dalam memasak. Beberapa perkara yang perlu kita perhatikan ketika memasak menghasilkan hasil yang diproses yang istimewa, Lihat petua berikut
- Bahan Selection ketul kepak ayam, kecil santan Ayam Brand, 🥘Bahan kisar:, biji bawang besar merah, inci halia, inci lengkuas, inci kunyit hidup, bwg putih, biji cili padi hijau @ lebih, 🥘Bahan Lain, asam keping/gelugor, Garam,gula secukupnya, btg serai diketuk, daun kunyit dikoyak2, akan mempengaruhi hasil memasak. Selection daripada 14 bahan segar akan sangat baik kerana pemakanan reserve masih sangat baik.
- Perabot tukang masak yang digunakan juga mesti sesuai dengan apa yang dimasak. Dan mesti diperhatikan bahawa kebersihan peralatan memasak tidak mempengaruhi rasa dan kandungan nutrisi.
- Cara buat Kepak Ayam Masak Lemak Cili Padi, merangkumi bahan apa yang mesti diproses terlebih dahulu dan kapan hendak menambah rempah. Perhatikan langkahnya. Mulakan dengan Masukkan bahan kisar dlm kuali bersama bahan2 lain. Masak sedikit.. Ingat, Masukkan ayam. Tutup kuali, masak biar air ayam keluar lebih kurang 15-20 minit.. Ingat, Masukkan santan. Tambah sedikit air ikut kepekatan disukai. Masak sehingga kuah pekat sedikit lebih kurang 15-20 minit lagi.. Selepas itu, Resipi ini mengandungi 3 langkah. Ini dilakukan untuk menghasilkan hidangan olahan yang mempunyai kualiti pemakanan dan rasa dikekalkan tanpa mengurangkan kelazatan hidangan.
Anda sudah tahu apa yang perlu anda perhatikan ketika memasak, bukan? Cuba gunakan dan pilih bahan makanan yang betul dan ikuti how to make Kepak Ayam Masak Lemak Cili Padi dengan betul. Semoga berjaya...!!!