Jumpa lagi rakan, kali ini kami akan tulis bagaimana buat Ayam Masak Merah Kenduri setiap hari yang senang diikuti. Ini cara saya dengan gabungan resepi mak saya. Nak sedap ayam Masak Merah & warna cantik guna gula Melaka dan serai dikisar bersama bawang, halia dan lengkuas. Pastu kena masuk daun sup, bawang dan bawang goreng untuk tambah keenakan ayam Masak Merah.
Resipi Ayam Masak Merah ala-ala kenduri kahwin yang dikongsi oleh Puan Zurida ni adalah resipi arwah maknya. Nampak sedap , bolehlah kita cuba. Makan pula dengan nasi tomato memang padu.
Bagi anda yang kapan mahu mencuba memasak makanan lazat yang tanpa sukar, harap mama boleh mencuba beberapa hidangan ringkas ini. Sebagai tambahan kepada bahan-bahan sederhana boleh didapati, anda juga boleh mudah menerapkannya, terutama untuk anda yang masih pemula. Resipi nasi minyak terengganu salah satu resepi makan tengahari ala kampung.
Baca juga : Resipi tauhu bergedil.
Abang boleh membuat Ayam Masak Merah Kenduri yang merupakan menu makan malam untuk diet ketat menggunakan 18 bahan yang tidak sukar untuk mendapatkan:
Resep Ayam Masak Merah Kenduri yaitu:
- Sediakan Bahan Ayam Goreng :.
- Sediakan ketul ayam.
- Sediakan sudu besar garam.
- Ambil sudu besar kunyit.
- Anda perlukan Bahan Sambal :.
- Sediakan biji bawang besar (dikisar halus).
- Sediakan biji bawang putih (dikisar halus).
- Anda perlukan inci halia (dikisar halus).
- Ambil Rempah 3sekawan (3biji buah pelaga, 1kuntum bunga lawang, 5biji bunga cengkih).
- Gunakan serai (diketuk).
- Sediakan sudu besar cili kisar.
- Sediakan air.
- Anda perlukan biji tomato (dipotong kecil).
- Ambil sudu besar sos cili.
- Gunakan sudu besar sos tomato.
- Ambil garam.
- Anda perlukan gula.
- Anda perlukan Secubit serbuk perasa.
Satukan bahan A dalam periuk dan rebus sehingga ayam masak. (Ia ikut cara masak stail kenduri. Kalau tiada idea nak masak apa bila kenduri nanti, apa kata cuba masak resepi ayam masak merah? Memang sedap dan simple jer penyediaannya. Lagi pula, juadah ini dimasak ala-ala Kelantan gitu.
Menurut semua orang, memasak memang sesuatu yang cukup senang. Selain hobi memasak dan mempunyai kemampuan untuk memasak cukup dengan baik, mereka juga pandai dalam menggabungkan setiap hidangan sehingga menjadi hidangan yang sedap. Tetapi ada yang tidak boleh boleh memasak, jadi mereka harus belajar dan melihat resipi mudah untuk diikuti.
langkah buat Ayam Masak Merah Kenduri
Setelah semua ramuan siap, berikut adalah 6 cara-cara panduan cara membuatnya.
- Ayam digaul garam dan kunyit. Goreng sehingga garing. Angkat dan toskan..
- Tumiskan rempah 3sekawan, bawang besar, bawang putih dan halia sehingga naik bau. Masukkan serai..
- Masukkan cili kisar dan air. Masak sehingga pecah minyak..
- Masukkan tomato, sos cili dan sos tomato. Masak sehingga kuah pekat..
- Masukkan ayam yang telah digoreng. Perasakan dengan gula, garam dan serbuk perasa. Masak sehingga mendidih. Tutup api dan sedia untuk dihidangkan..
- Selamat mencuba 😋.
Memang dijamin bila suap jer dalam mulut tu. Lepas makan pula, anda mesti akan terkenang-kenangkan rasanya yang sedap. Resepi Ayam Masak Merah yang ini diambil dari blog Ana Suzana yang dipelajari dari ayahnya yang merupakan seorang tukang masak bagi majlis kenduri kawin yang tersohor di kampung beliau. Dah lama resepi ini disalin, cuma belum ada kesempatan dan masa yang sesuai untuk dicuba sendiri sehingga lah hari ini. Kalau sebut pasal resepi ayam masak merah , mesti dikaitkan dengan kenduri , nasi minyak atau nasi tomato dan kanak-kanak kan.
Walaupun membuat banyak kegagalan get, berikut adalah beberapa cara-cara yang perlu anda perhatikan. Terdapat pelbagai cara yang perlu dipertimbangkan, seperti memilih bahan mentah. Bahan-bahan yang digunakan mestilah berkualiti baik dan masih segar. masak perkakas dan rempah mesti pilih yang bersih. Untuk lebih banyak detail, sila lihat petua memasak Ayam Masak Merah Kenduri supaya hasil dapatkan maksimum.
Petua
Aktiviti di dapur yang biasa dilakukan oleh semua orang, tetapi tidak semua orang mempunyai kepandaian dalam memasak. Beberapa perkara yang perlu kita perhatikan ketika memasak menghasilkan hasil yang diproses yang istimewa, apa itu?
- Bahan Assignment Bahan Ayam Goreng :, ketul ayam, sudu besar garam, sudu besar kunyit, Bahan Sambal :, biji bawang besar (dikisar halus), biji bawang putih (dikisar halus), inci halia (dikisar halus), Rempah 3sekawan (3biji buah pelaga, 1kuntum bunga lawang, 5biji bunga cengkih), serai (diketuk), sudu besar cili kisar, air, biji tomato (dipotong kecil), sudu besar sos cili, sudu besar sos tomato, garam, gula, Secubit serbuk perasa, akan mempengaruhi hasil memasak. Selection daripada 18 bahan segar akan sangat baik kerana pemakanan reserve masih sangat baik.
- Perabot tukang masak yang digunakan juga mesti sesuai dengan apa yang dimasak. Dan mesti diperhatikan bahawa kebersihan peralatan memasak tidak mempengaruhi rasa dan kandungan nutrisi.
- Cara buat Ayam Masak Merah Kenduri, merangkumi bahan apa yang mesti diproses terlebih dahulu dan kapan hendak menambah rempah. Perhatikan langkahnya. Mulakan dengan Ayam digaul garam dan kunyit. Goreng sehingga garing. Angkat dan toskan.. Seterusnya, Tumiskan rempah 3sekawan, bawang besar, bawang putih dan halia sehingga naik bau. Masukkan serai.. Seterusnya, Masukkan cili kisar dan air. Masak sehingga pecah minyak.. Kemudian, Masukkan tomato, sos cili dan sos tomato. Masak sehingga kuah pekat.. Jangan lupa, Masukkan ayam yang telah digoreng. Perasakan dengan gula, garam dan serbuk perasa. Masak sehingga mendidih. Tutup api dan sedia untuk dihidangkan.. Ingat, Selamat mencuba 😋. Ingat, Resipi ini mengandungi 6 langkah. Ini dilakukan untuk menghasilkan hidangan makanan yang mempunyai kualiti pemakanan dan kematangan dikekalkan tanpa mengurangkan kelazatan hidangan.
Anda sudah tahu apa yang perlu anda perhatikan ketika memasak, bukan? Cuba gunakan dan pilih bahan makanan yang betul dan ikuti how make Ayam Masak Merah Kenduri dengan betul. Semoga berjaya...!!!