Hiii Ibu, kali ini kami akan berkongsi bagaimana buat Ayam masak kicap rumah yang senang diikuti. Semalam sempat jugakla masak lauk ayam masak kicap. Tapi cam biasalah, Dya sekarang ni jenis malas gi kedai. Jadinya guna apa barang yang ada je kat rumah.
Ayam masak kicap is one Malay dish which is commonly found in Malaysia or even in Indonesia. The Malay word 'ayam' refers to chicken, 'masak' means cook and 'kicap' brings the meaning of soy sauce. Ayam masak kicap, ayam kicap atau ayam kecap ialah ayam hidangan rebus atau reneh dalam kicap manis (Kecap manis atau kicap lemak manis) yang biasa dijumpai di Indonesia dan Malaysia.
Bagi anda yang sekarang mahu mencuba mencampurkan makanan lazat yang tanpa sukar, harap anda boleh mencuba beberapa hidangan ringkas ini. Sebagai tambahan kepada bahan-bahan sederhana diperoleh, anda juga boleh mudah menerapkannya, terutama untuk anda yang masih pemula. Resipi biskut semperit contoh menu makan malam untuk diet sehat.
Baca juga : Resipi ayam percik kelantan.
Anda boleh memasak Ayam masak kicap yang merupakan resepi makan malam kanak-kanak menggunakan 14 bahan yang tidak sukar untuk mendapatkan:
Bahan-bahan Ayam masak kicap yaitu:
- Ambil biji bawang besar merah.
- Anda perlukan bawang putih.
- Anda perlukan halia.
- Sediakan sudu besar cili kering.
- Gunakan kayu manis.
- Sediakan kuntum bunga cengkih.
- Sediakan air.
- Gunakan sudu besar kicap.
- Sediakan sudu besar gula pasir.
- Sediakan sudu besar sos tiram.
- Ambil air.
- Sediakan garam.
- Anda perlukan minyak.
- Sediakan ekor ayam (digoreng garam kunyit sahaja).
Di Indonesia, ayam kecap adalah kepingan ayam yang direneh dalam kecap manis. Kalau disebut resepi ayam masak kicap , teringat kepada anak-anak saudara saya yang menjadi kegemaran mereka. Tak perlukan lauk lain,cukup dengan ayam kicap,bertambah nasi dimakan mereka. Ayam masak kicap ialah hidangan yang paling sinonim dengan rakyat Malaysia.
Buat semua orang, memasak memang sesuatu yang cukup senang. Selain hobi memasak dan mempunyai bakat untuk memasak cukup dengan baik, mereka juga pandai dalam memproses setiap hidangan sehingga menjadi hidangan yang sedap. Tetapi ada yang tidak boleh mendapatkan memasak, jadi mereka harus mencari dan melihat resipi sederhana untuk diikuti.
Arahan buat Ayam masak kicap
Setelah semua ramuan siap, berikut adalah 4 langkah panduan cara membuatnya.
- Tumbuk bawang merah, halia dan juga bawang putih.panaskan minyak dan tumiskan bunga lawang dan kayu manis bersama bahan yang ditumbuk tadi..
- Masukkan cili kering dan tumis lagi. masukkan gula pasir dan tambahkan air..
- Masukkan kicap dan sos tiram. tambahkan air jika perlu..
- Rasa masin manis kicap cukup barulah di masukkan ayam yang sudah digoreng tadi. siap!.
Ada ratusan menu yang berasaskan kicap yang telah diolah resepinya. Ayam masak kicap dapat dijadikan lauk dan dimakan bersama nasi untuk makan petang mahupun malam. Ayam masak kicap juga biasa dihidangkan untuk kenduri dan majlis kahwin. Resepi Ayam Masak kicap mudah yang Sedap dimakan bersama nasi panas! Kacau dan tutup, biarkan sehingga ayam menjadi empuk.
Walaupun membuat banyak kegagalan dapatkan, berikut adalah beberapa cara-cara yang perlu anda perhatikan. Terdapat pelbagai cara yang perlu dipertimbangkan, seperti pemilihan bahan mentah. Bahan-bahan yang digunakan mestilah berkualiti baik dan masih segar. Masak perkakas dan rempah mesti pilih yang bersih. Untuk lebih banyak perincian, sila baca cara memasak Ayam masak kicap supaya hasil get maksimum.
Petua
Aktiviti di dapur yang biasa dilakukan oleh semua orang, tetapi tidak semua orang mempunyai kepandaian dalam memasak. Beberapa perkara yang perlu kita perhatikan ketika memasak menghasilkan hasil yang diproses yang sederhana, apa itu?
- Bahan Selection biji bawang besar merah, bawang putih, halia, sudu besar cili kering, kayu manis, kuntum bunga cengkih, air, sudu besar kicap, sudu besar gula pasir, sudu besar sos tiram, air, garam, minyak, ekor ayam (digoreng garam kunyit sahaja), akan mempengaruhi hasil memasak. Selection daripada 14 bahan segar akan sangat baik kerana pemakanan reserve masih sangat baik.
- Perkakas tukang masak yang digunakan juga mesti sesuai dengan apa yang dimasak. Dan mesti diperhatikan bahawa kebersihan peralatan memasak tidak mempengaruhi rasa dan kandungan nutrisi.
- Cara buat Ayam masak kicap, merangkumi bahan apa yang mesti diproses terlebih dahulu dan kapan hendak menambah rempah. Perhatikan langkahnya. Mulakan dengan Tumbuk bawang merah, halia dan juga bawang putih.panaskan minyak dan tumiskan bunga lawang dan kayu manis bersama bahan yang ditumbuk tadi.. Jangan lupa, Masukkan cili kering dan tumis lagi. masukkan gula pasir dan tambahkan air.. Kemudian, Masukkan kicap dan sos tiram. tambahkan air jika perlu.. Selepas itu, Rasa masin manis kicap cukup barulah di masukkan ayam yang sudah digoreng tadi. siap!. Ingat, Resipi ini mengandungi 4 langkah. Ini dilakukan untuk menghasilkan hidangan buatan yang mempunyai kualiti pemakanan dan rasa dikekalkan tanpa mengurangkan kelazatan hidangan.
Anda sudah tahu apa yang perlu anda perhatikan ketika memasak, bukan? Cuba gunakan dan pilih bahan makanan yang betul dan ikuti how to make Ayam masak kicap dengan betul. Semoga berjaya...!!!