MENCUBA @Resipi Crème Brûlée dengan Sitrus Buah Pelaga dan Bunga Lawang masakan melayu paling senang

Resepi masakan melayu berupa lauk pauk ala kampung yang mudah dan ringkas dari bahan ikan dan ayam

Selamat datang rakan, kali ini kami akan tulis cara buat Crème Brûlée dengan Sitrus Buah Pelaga dan Bunga Lawang istimewa yang senang diikuti. Bunga lawang adalah salah satu bumbu tradisional masakan Cina, yaitu Ngo Hiong, yang terdiri dari lima macam rempah. Antara Bunga Cengkih Buah Pelaga Bunga Lawang Dan Halia Hans. Bunga Lawang Wikipedia Bahasa Indonesia Ensiklopedia Bebas.

Crème Brûlée dengan Sitrus Buah Pelaga dan Bunga Lawang Manfaat bunga lawang yang pertama ialah berfungsi sebagai antijamur dan antibakteri. Bunga lawang juga dikenal dengan nama kembang lawang atau pekak. Bunga lawang juga masuk dalam kelompok tanaman adas yang populer dengan karakteristik daun aromatik sehingga cocok Secara fisik bagian pohon bunga lawang dapat dibagi menjadi batang, daun, bunga, dan buah.

Bagi anda yang sekarang mahu mencuba memasak makanan lazat yang tidak rumit, harap anda boleh mencuba beberapa hidangan ringkas ini. Sebagai tambahan kepada bahan-bahan mudah boleh didapati, anda juga boleh mudah menerapkannya, terutama untuk anda yang masih pemula. Resipi biskut kelapa contoh resepi makan malam simple dan sihat.

Lihat juga : Resipi ikan kerisi.

Ibu boleh membuat Crème Brûlée dengan Sitrus Buah Pelaga dan Bunga Lawang yang merupakan resep masakan rumahan sebulan menggunakan 9 bahan yang tidak sukar untuk mendapatkan:

Bumbu Crème Brûlée dengan Sitrus Buah Pelaga dan Bunga Lawang seperti berikut:

  1. Ambil Heavy cream.
  2. Gunakan Gula pasir.
  3. Sediakan Telur kuning.
  4. Ambil Jus oren.
  5. Sediakan Jus lemon.
  6. Sediakan Buah pelaga.
  7. Sediakan Bunga lawang.
  8. Sediakan Caramelised.
  9. Sediakan Gula pasir.

Bunga dan buah berperan penting dalam proses reproduksi tumbuhan. Bunga dan buah memiliki fungsi lain selain untuk reproduksi tumbuhan. Bunga memiliki nilai keindahan, sehingga sering digunakan untuk hiasan atau dekorasi. Bunga lawang atau Kembang Lawang atau pekak adalah rempah yang memiliki rasa yang mirip dengan Adas manis.

Kongsi kebanyakan, memasak memang sesuatu yang cukup sederhana. Selain suka memasak dan mempunyai kemampuan untuk memasak cukup dengan baik, mereka juga pandai dalam mencampurkan setiap hidangan sehingga menjadi hidangan yang sedap. Tetapi ada yang tidak boleh mahir memasak, jadi mereka harus mencari dan melihat resipi mudah untuk diikuti.

Arahan bikin Crème Brûlée dengan Sitrus Buah Pelaga dan Bunga Lawang

Setelah semua bahan siap, berikut adalah 8 langkah panduan cara membuatnya.

  1. Panaskan ketuhar pada suhu 150 darjah Celsius.
  2. Pukul telur kuning dan gula sehingga kembang dan berkrim. Ketepikan.
  3. Sediakan periuk, masukkan Heavy cream, serbuk kayu manis, buah pelaga dan bunga lawang panaskan dengan api yang kecil sehingga hampir mendidih (jangan sampai mendidih ya) sambik dikacau dengan pemukul telur..
  4. Matikan api, tuangkan telur yang sudah dipukul tadi ke dalam krim panas kacau dengan pemukul telur sehingga bercampur dengan rata..
  5. Kemudian panaskan lagi dengan teknik double boil selama 5 minit sambil dikacau, kemudian tambahkan jus oren dan jus lemon kacau sehingga rata..
  6. Tuang ke dalam ramekin atau acuan tahan panas dan bakar selama 30-40 minit sehingga creme brulee mengeras. Bakar dengan teknik au bin marie/water bath dengan meletakkan ramekin di atas loyang yang berisi air panas..
  7. Setelah masak, keluarkan creme brulee biarkan sehingga sejuk. Selepas sejuk masukkan ke dalam peti sejuk untuk sekurang-kurangnya 4 jam/semalaman lebih baik..
  8. Keluarkan creme brulee dari peti sejuk taburkan 1/2 - 1 sudu kecil gula pasir di atasnya dan ratakan, kemudian bakar dengan menggunakan blow torch sehingga warnanya berubah menjadi perang. Biarkan sebentar, letakkan hiasan di atasnya dan hidangkan..

Rempah ini banyak digunakan di dalam masakan negara-negara Asia. Bunga lawang adalah salah satu bumbu tradisional masakan Cina yaitu ngo hiong yang terdiri dari lima jenis. Bunga atau orang sering menyebutnya kembang memiliki nama latin flos yang merupakan alat reproduksi seksual pada tumbuhan Bunga adalah bagian dari tanaman yang berfungsi untuk menghasilkan biji. Penyerbukan dan pembuahan suatu tanaman terjadi. Meskipun nama depannya adalah bunga namun bunga lawang merupakan buah dari tumbuhan yang berukuran cukup kecil.

Walaupun memasak banyak kegagalan dapatkan, berikut adalah beberapa cara-cara yang perlu anda perhatikan. Terdapat pelbagai cara yang perlu dipertimbangkan, seperti memilih bahan mentah. Bahan-bahan yang digunakan mestilah berkualiti baik dan masih segar. Masak perkakas dan rempah mesti yang bersih. Untuk lebih banyak perincian, sila baca cara memasak Crème Brûlée dengan Sitrus Buah Pelaga dan Bunga Lawang supaya hasil dihasilkan sempurna.

Petua

Kerja di dapur yang biasa dijalankan oleh semua orang, tetapi tidak semua orang mempunyai kepandaian dalam memasak. Beberapa perkara yang perlu kita perhatikan ketika memasak menghasilkan hasil yang diproses yang sederhana, apa itu?

  1. Bahan Assignment Heavy cream, Gula pasir, Telur kuning, Jus oren, Jus lemon, Buah pelaga, Bunga lawang, Caramelised, Gula pasir, akan mempengaruhi hasil memasak. Selection daripada 9 bahan segar akan sangat baik kerana pemakanan content masih sangat baik.
  2. Peralatan tukang masak yang digunakan juga mesti sesuai dengan apa yang dimasak. Dan mesti diperhatikan bahawa kebersihan peralatan memasak tidak mempengaruhi rasa dan kandungan nutrisi.
  3. Cara make Crème Brûlée dengan Sitrus Buah Pelaga dan Bunga Lawang, merangkumi bahan apa yang mesti diproses terlebih dahulu dan kapan hendak menambah rempah. Perhatikan langkahnya. Mulakan dengan Panaskan ketuhar pada suhu 150 darjah Celsius. Ingat, Pukul telur kuning dan gula sehingga kembang dan berkrim. Ketepikan. Selepas itu, Sediakan periuk, masukkan Heavy cream, serbuk kayu manis, buah pelaga dan bunga lawang panaskan dengan api yang kecil sehingga hampir mendidih (jangan sampai mendidih ya) sambik dikacau dengan pemukul telur.. Jangan lupa, Matikan api, tuangkan telur yang sudah dipukul tadi ke dalam krim panas kacau dengan pemukul telur sehingga bercampur dengan rata.. Jangan lupa, Kemudian panaskan lagi dengan teknik double boil selama 5 minit sambil dikacau, kemudian tambahkan jus oren dan jus lemon kacau sehingga rata.. Seterusnya, Tuang ke dalam ramekin atau acuan tahan panas dan bakar selama 30-40 minit sehingga creme brulee mengeras. Bakar dengan teknik au bin marie/water bath dengan meletakkan ramekin di atas loyang yang berisi air panas.. Jangan lupa, Setelah masak, keluarkan creme brulee biarkan sehingga sejuk. Selepas sejuk masukkan ke dalam peti sejuk untuk sekurang-kurangnya 4 jam/semalaman lebih baik.. Jangan lupa, Keluarkan creme brulee dari peti sejuk taburkan 1/2 - 1 sudu kecil gula pasir di atasnya dan ratakan, kemudian bakar dengan menggunakan blow torch sehingga warnanya berubah menjadi perang. Biarkan sebentar, letakkan hiasan di atasnya dan hidangkan.. Ingat, Resipi ini mengandungi 8 langkah. Ini dilakukan untuk menghasilkan hidangan buatan yang mempunyai kualiti pemakanan dan aroma dikekalkan tanpa mengurangkan kelazatan hidangan.

Anda sudah tahu apa yang perlu anda perhatikan ketika memasak, bukan? Cuba gunakan dan pilih bahan makanan yang betul dan ikuti how make Crème Brûlée dengan Sitrus Buah Pelaga dan Bunga Lawang dengan betul. Semoga berjaya...!!!