MENCUBA @Resipi Kari Daging masakan kampung

Resepi masakan melayu berupa lauk pauk ala kampung yang mudah dan ringkas dari bahan ikan dan ayam

Jumpa lagi rakan, kali ini saya akan berkongsi bagaimana buat Kari Daging rumah yang senang diikuti. Cara Memasak kari Daging yang kaww, Sedap dan pekat!! Kari daging adalah menu yang sangat famous dan digemari masyarakat kita. Mana tidaknya, kari daging ini boleh dikatakan sesuai untuk dihidangkan bersama dengan pelbagai jenis menu lain.

Kari Daging Hari ni saya nak share resepi kari daging tanpa santan. Kari ni resepi mak mertua saya. Walaupun tanpa santan tetap pekat dan sedap Jom kite.

Bagi ibu yang sekarang mahu mencuba mencampurkan makanan lazat yang tidak rumit, harap mama boleh mencuba beberapa hidangan ringkas ini. Sebagai tambahan kepada bahan-bahan mudah diperoleh, anda juga boleh mudah menerapkannya, terutama untuk mama yang masih pemula. Resipi daging goreng kunyit is menu makan malam diet murah.

Lihat juga : Resipi ikan cencaru sumbat.

Anda boleh membuat Kari Daging yang merupakan resepi masakan kampung terengganu menggunakan 16 bahan yang tidak sukar untuk mendapatkan:

Bahan Kari Daging seperti berikut:

  1. Gunakan 1/2 kilo daging - hiris2.
  2. Gunakan 2 ulas bwg putih *.
  3. Sediakan 3 ulas bwg merah *.
  4. Sediakan 1/2 halia*.
  5. Sediakan 1 biji bunga cengkih.
  6. Ambil 1 biji bunga lawang.
  7. Sediakan 1 biji buah pelaga.
  8. Gunakan 1 kulit kayu manis.
  9. Gunakan 1 kotak santan.
  10. Anda perlukan 1 sdb cili boh.
  11. Anda perlukan 3 sdb serbuk kari daging.
  12. Sediakan 1 sdb pes asam jawa.
  13. Ambil 2 biji ubi kentang - belah 4.
  14. Anda perlukan Sedikit air - utk gaul kari.
  15. Sediakan Garam secukupnya.
  16. Anda perlukan Air secukupnya.

Sajian kari daging adalah salah satu hidangan nusantara yang memiliki cita rasa lezat yang begitu nikmat. Hidangan ini melibatkan banyak bumbu dan rempah yang begitu kaya, sehingga mungkin. Resepi Kari Daging Guna Periuk Tanah Liat. Alhamdulillah, sepanjang beberapa kali menggunakannya ianya tidak berlaku.

Kongsi semua orang, memasak memang kerja yang cukup senang. Selain suka memasak dan mempunyai kemampuan untuk memasak cukup dengan baik, mereka juga pandai dalam menggabungkan setiap hidangan sehingga menjadi makanan yang sedap. Tetapi ada yang tidak boleh mendapatkan memasak, jadi mereka harus bertanya dan melihat resipi mudah untuk diikuti.

Cara buat Kari Daging

Setelah semua ramuan siap, berikut adalah 4 cara-cara panduan cara membuatnya.

  1. Tumbuk bahan bertanda*. Tumis hingga naik bau. Masukkan rempah 4 sekawan tumis hingga naik bau..
  2. Masukkan serbuk kari yang telah digaul dengan cili serta air, tumis hingga pecah minyak..
  3. Masukkan daging kacau rata,tambah air bila daging terasa empuk sedikit masukkan santan, kentang dan tambah air sedikit biarkan reneh, tambah garam dan pes asam jawa...
  4. Bila kentang dah empuk dan terasa asam garamnya, boleh tutup api, dan hidangkan..

Dan dari apa yang saya perasan, periuk tanah liat seakan menyerap haba lebih. Biasanya, roti ini disuguhkan dengan kari daging. Roti jala biasanya disajikan saat acara besar seperti lebaran dan acara keluarga. Mungkin Anda juga pernah mencicipinya di rumah makan Aceh. Siapa di sini penggemar makan kari daging atau kambing?

Walaupun memasak banyak kegagalan get, berikut adalah beberapa cara-cara yang perlu anda perhatikan. Terdapat pelbagai cara yang perlu dipertimbangkan, seperti memilih bahan mentah. Bahan-bahan yang digunakan mestilah berkualiti baik dan masih segar. Masak perkakas dan rempah mesti pilih yang bersih. Untuk lebih banyak detail, sila baca cara memasak Kari Daging supaya hasil dapatkan maksimum.

Petua

Tindakan di dapur yang sering dilakukan oleh semua orang, tetapi tidak semua orang mempunyai skill dalam memasak. Beberapa perkara yang perlu kita perhatikan ketika memasak menghasilkan hasil yang buatan yang sedap, apa itu?

  1. Bahan Determination kilo daging - hiris2, bwg putih *, bwg merah *, halia*, biji bunga cengkih, biji bunga lawang, biji buah pelaga, kulit kayu manis, santan, sdb cili boh, sdb serbuk kari daging, sdb pes asam jawa, biji ubi kentang - belah 4, air - utk gaul kari, Garam secukupnya, Air secukupnya, akan mempengaruhi hasil memasak. Selection daripada 16 bahan segar akan sangat baik kerana pemakanan reserve masih sangat baik.
  2. Peralatan tukang masak yang digunakan juga mesti sesuai dengan apa yang dimasak. Dan mesti diperhatikan bahawa kebersihan peralatan memasak tidak mempengaruhi rasa dan kandungan nutrisi.
  3. Cara make Kari Daging, merangkumi bahan apa yang mesti diproses terlebih dahulu dan kapan hendak menambah rempah. Perhatikan langkahnya. Mulakan dengan Tumbuk bahan bertanda*. Tumis hingga naik bau. Masukkan rempah 4 sekawan tumis hingga naik bau.. Selepas itu, Masukkan serbuk kari yang telah digaul dengan cili serta air, tumis hingga pecah minyak.. Kemudian, Masukkan daging kacau rata,tambah air bila daging terasa empuk sedikit masukkan santan, kentang dan tambah air sedikit biarkan reneh, tambah garam dan pes asam jawa... Jangan lupa, Bila kentang dah empuk dan terasa asam garamnya, boleh tutup api, dan hidangkan.. Selepas itu, Resipi ini mengandungi 4 langkah. Ini dilakukan untuk menghasilkan hidangan olahan yang mempunyai kualiti pemakanan dan rasa dikekalkan tanpa mengurangkan kelazatan hidangan.

Anda sudah tahu apa yang perlu anda perhatikan ketika memasak, bukan? Cuba gunakan dan pilih bahan makanan yang betul dan ikuti how to make Kari Daging dengan betul. Semoga berjaya...!!!