Resepi! TRIBE Kari jantung pisang dan petai masakan melayu tradisional

Resepi masakan melayu berupa lauk pauk ala kampung yang mudah dan ringkas dari bahan ikan dan ayam

Hiii Ibu, kali ini kami akan berkongsi cara buat Kari jantung pisang dan petai setiap hari yang senang diikuti. Kadang dapat rebung, durian, jantung pisang, petai dan macam-macam lagi lah. Kalini dapat jantung pisang dan petai. Blurr jugak tak tau nak masak.

Kari jantung pisang dan petai Blurr jugak tak tau nak masak apa. Lebihan santan semalam masih ada, so tetiba dapat idea n. Lihat juga resep Kari jantung pisang enak lainnya.

Bagi anda yang sekarang mahu mencuba memasak makanan lazat yang tidak rumit, harap anda boleh mencuba beberapa hidangan ringkas ini. Sebagai tambahan kepada bahan-bahan mudah boleh didapati, anda juga boleh mudah menerapkannya, terutama untuk anda yang masih pemula. Resipi pulut kuning contoh resepi masakan melayu tradisional.

Baca juga : Resipi daging goreng kunyit.

Ibu boleh memasak Kari jantung pisang dan petai yang merupakan resepi mudah dan ringkas untuk makan tengahari menggunakan 14 bahan yang senang untuk mendapatkan:

Bumbu Kari jantung pisang dan petai adalah:

  1. Anda perlukan biji jantung pisang.
  2. Sediakan papan petai dibuang kulitnya.
  3. Sediakan santan pekat.
  4. Ambil sudu rempah kari.
  5. Sediakan bunga lawang.
  6. Sediakan biji buah pelaga.
  7. Gunakan kecil kulit kayu manis.
  8. Gunakan biji bawang merah.
  9. Sediakan biji bawang putih.
  10. Anda perlukan halia.
  11. Anda perlukan Secubit garam.
  12. Gunakan Secubit gula.
  13. Ambil Sekeping asam gelugur.
  14. Sediakan air.

Teresek jantung pisang merupakan sebuah menu yang enak dimakan dengan nasi panas atau diratah begitu sahaja. Sebagai cadangan, jantung pisang boleh dicelur dahulu. Anda juga boleh mencampurkan kulat sisir dan batang lambuk. Selain itu, kerisik juga boleh diletakkan.

Menurut kebanyakan, memasak memang perkara yang cukup senang. Selain suka memasak dan mempunyai bakat untuk memasak sangat dengan baik, mereka juga pandai dalam menggabungkan setiap hidangan sehingga menjadi makanan yang sedap. Tetapi ada yang tidak boleh mahir memasak, jadi mereka harus bertanya dan melihat resipi mudah untuk diikuti.

Cara buat Kari jantung pisang dan petai

Setelah semua ramuan siap, berikut adalah 4 cara-cara panduan cara membuatnya.

  1. Potong jantung pisang ikut kesukaan kita. Lepastu rebus/celur hingga empuk. Saya masukkan secubit garam dalam rebusan supaya jantung lebih sedap..
  2. Hiris nipis bawang merah,bawang putih dan halia,kemudian tumis bersama bunga lawang, buah oelaga dan kayu manis hingga naik bau. Masukkan rempah kari yang telah dicampur dengan sedikit air.tumis hingga pecah minyak atau sedikit garing. Tambah air dan santan.
  3. Setelah mendidih, masukkan jantung pisang dan petai. Didihkan lagi seketika..
  4. Setelah masak, padamkan api. Sedia dihidang..

Resipi hari ini adalah untuk mereka yang gemar makan jantung pisang. Selain direbus makan dengan sambal, jantung pisang sedap juga dibuat kerabu dan masak lemak. Tapi semalam saya buat masak kari. Keluarga saya suka, alhamdulillah lega sebab laku habis. Percubaan pertama masak kari jantung pisang berangan ni, berjaya! hehe.

Walaupun memasak banyak kegagalan pengalaman, berikut adalah beberapa cara-cara yang perlu anda perhatikan. Terdapat pelbagai cara yang perlu dipertimbangkan, seperti memilih bahan mentah. Bahan-bahan yang digunakan mestilah berkualiti baik dan masih segar. Masak perkakas dan rempah mesti dipilih yang bersih. Untuk lebih banyak detail, sila lihat cara memasak Kari jantung pisang dan petai supaya hasil dihasilkan maksimum.

Petua

Aktiviti di dapur yang sering dilakukan oleh semua orang, tetapi tidak semua orang mempunyai kepandaian dalam memasak. Beberapa perkara yang perlu kita perhatikan ketika memasak menghasilkan hasil yang memasak yang rumah, Lihat petua berikut

  1. Bahan Selection biji jantung pisang, papan petai dibuang kulitnya, santan pekat, sudu rempah kari, bunga lawang, biji buah pelaga, kecil kulit kayu manis, biji bawang merah, biji bawang putih, halia, Secubit garam, Secubit gula, Sekeping asam gelugur, air, akan mempengaruhi hasil memasak. Selection daripada 14 bahan segar akan sangat baik kerana pemakanan content masih sangat baik.
  2. Peralatan tukang masak yang digunakan juga mesti sesuai dengan apa yang dimasak. Dan mesti diperhatikan bahawa kebersihan peralatan memasak tidak mempengaruhi rasa dan kandungan nutrisi.
  3. Cara buat Kari jantung pisang dan petai, merangkumi bahan apa yang mesti diproses terlebih dahulu dan kapan hendak menambah rempah. Perhatikan langkahnya. Bermula dengan Potong jantung pisang ikut kesukaan kita. Lepastu rebus/celur hingga empuk. Saya masukkan secubit garam dalam rebusan supaya jantung lebih sedap.. Kemudian, Hiris nipis bawang merah,bawang putih dan halia,kemudian tumis bersama bunga lawang, buah oelaga dan kayu manis hingga naik bau. Masukkan rempah kari yang telah dicampur dengan sedikit air.tumis hingga pecah minyak atau sedikit garing. Tambah air dan santan. Jangan lupa, Setelah mendidih, masukkan jantung pisang dan petai. Didihkan lagi seketika.. Seterusnya, Setelah masak, padamkan api. Sedia dihidang.. Kemudian, Resipi ini mengandungi 4 langkah. Ini dilakukan untuk menghasilkan hidangan makanan yang mempunyai kualiti pemakanan dan rasa dikekalkan tanpa mengurangkan kelazatan hidangan.

Anda sudah tahu apa yang perlu anda perhatikan ketika memasak, bukan? Cuba gunakan dan pilih bahan makanan yang betul dan ikuti how to make Kari jantung pisang dan petai dengan betul. Semoga berjaya...!!!