Resepi @YOOD Kari kambing masakan mudah dan ringkas

Resepi masakan melayu berupa lauk pauk ala kampung yang mudah dan ringkas dari bahan ikan dan ayam

Jumpa lagi Ibu, kali ini saya akan berkongsi cara buat Kari kambing sedap yang senang diikuti. Sajian kambing berkuah kental dan berbumbu pekat rempah-rempah ini tidak hanya cocok dinikmati bersama nasi. Kari kambing adalah sejenis masakan kari yang menggunakan bahan baku daging kambing. Makanan ini berasal dari Asia Selatan.

Kari kambing It is made with a combination of goat meat cut into chunks, potatoes, tomatoes, curry leaves, ginger, onions, coconut milk. Hidangan kari kambing khas Aceh adalah salah satu hidangan nusantara yang memiliki cita rasa nikmat yang begitu lezat. Lihat juga resep Kari Kambing India enak lainnya.

Bagi anda yang kapan mahu mencuba memasak makanan lazat yang tidak rumit, harap anda boleh mencuba beberapa hidangan ringkas ini. Sebagai tambahan kepada bahan-bahan mudah boleh didapati, anda juga boleh mudah menerapkannya, terutama untuk adik-beradik yang masih pemula. Resipi daging blackpaper adalah resep masakan sebulan praktis.

Baca juga : Resipi biskut kelapa.

Ibu boleh membuat Kari kambing yang merupakan resepi makan malam untuk kanak-kanak menggunakan 19 bahan yang tidak sukar untuk mendapatkan:

Bumbu Kari kambing yaitu:

  1. Ambil biji bunga lawang.
  2. Anda perlukan kayu manis.
  3. Anda perlukan biji buah pelaga.
  4. Sediakan biji bawang merah besar.
  5. Anda perlukan bawang putih.
  6. Anda perlukan daun sup.
  7. Ambil biji cili hijau besar.
  8. Ambil tangkai daun kari.
  9. Sediakan biji kentang.
  10. Sediakan daging kambing.
  11. Anda perlukan biji buah tomato.
  12. Sediakan serbuk kunyit.
  13. Anda perlukan sudu serbuk kari.
  14. Sediakan sudu serbuk cili.
  15. Anda perlukan santan kelapa.
  16. Anda perlukan sudu kecil gula.
  17. Sediakan garam.
  18. Sediakan Air secukupnya.
  19. Sediakan minyak masak.

Kari Kambing adalah makanan berkuah kental dengan rempah yang cukup kuat. Biasanya kari kambing dimakan bersama roti jala atau nasi. Restoran ini hanya menyediakan Nasi Arab bersama kari kambing atau ayam dan kari ayam berserta roti canai. Resep Kari Kambing, Perpaduan yang Selalu Dinantikan.

Buat kebanyakan, memasak memang sesuatu yang cukup senang. Selain hobi memasak dan mempunyai kemampuan untuk memasak sangat dengan baik, mereka juga pandai dalam menggabungkan setiap hidangan sehingga menjadi hidangan yang sedap. Tetapi ada yang tidak boleh boleh memasak, jadi mereka harus bertanya dan melihat resipi mudah untuk diikuti.

Langkah bikin Kari kambing

Setelah semua ramuan siap, berikut adalah 7 langkah panduan cara membuatnya.

  1. Penyediaan : Potong bawang merah, bawang putih, daun sup dan cili hijau besar kecil-kecil. Potong daging kambing ikut saiz yang dikehendaki. Letakkan di tepi dahulu..
  2. Penyediaan : Potong tomato dan kentang kecil-kecil. Letakkan di tepi dahulu..
  3. Panaskan kuali dan letakkan minyak masak. Masukkan bunga lawang, kayu manis, buah pelaga, bawang merah, daun sup, dan daun kari. Gaul serata. Masak sehingga bau harum naik..
  4. Masukkan daging kambing, bawang putih, cili hijau besar, serbuk kari, serbuk kunyit dan serbuk cili kering. Gaulkan serata..
  5. Pindahkan masakan ke periuk. Masukkan air secukupnya. Biarkan masak seketika. Masukkan santan. Masukkan garam dan gula..
  6. Biarkan masak untuk 30 minit. Rasakan sedikit dahulu, pastikan daging lembut dan rasa cukup enak. Tambahkan garam dan air jika perlu..
  7. Sedia dan enak untuk dimakan bersama seisi keluarga. Cadangan hidangan dengan nasi kismis..

Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Kari Kambing Medan, salah satu sajian legendaris dari Propinsi Sumatra Utara. Terus terang, saya yang dibesarkan dengan kultur masakan khas Jawa dan Sunda awalnya sangat asing dengan sajian. Kari kambing merupakan sebuah juadah yang enak dimakan dengan nasi atau dicicah dengan roti jala. Untuk hilangkan bau kambing dalam masakan, perahkan jus lemon ke atas daging kambing.

Walaupun memasak banyak kegagalan dapatkan, berikut adalah beberapa cara-cara yang perlu anda perhatikan. Terdapat pelbagai cara yang perlu dipertimbangkan, seperti memilih bahan mentah. Bahan-bahan yang digunakan mestilah berkualiti baik dan masih segar. masak perkakas dan rempah mesti gunakan yang bersih. Untuk lebih banyak perincian, sila baca petua memasak Kari kambing supaya hasil dihasilkan sempurna.

Petua

Tindakan di dapur yang biasa dilakukan oleh semua orang, tetapi tidak semua orang mempunyai kepandaian dalam memasak. Beberapa perkara yang perlu kita perhatikan ketika memasak menghasilkan hasil yang diproses yang sederhana, apa itu?

  1. Bahan Selection biji bunga lawang, kayu manis, biji buah pelaga, biji bawang merah besar, bawang putih, daun sup, biji cili hijau besar, tangkai daun kari, biji kentang, daging kambing, biji buah tomato, serbuk kunyit, sudu serbuk kari, sudu serbuk cili, santan kelapa, sudu kecil gula, garam, Air secukupnya, minyak masak, akan mempengaruhi hasil memasak. Determination daripada 19 bahan segar akan sangat baik kerana pemakanan reserve masih sangat baik.
  2. Perabot tukang masak yang digunakan juga mesti sesuai dengan apa yang dimasak. Dan mesti diperhatikan bahawa kebersihan peralatan memasak tidak mempengaruhi rasa dan kandungan nutrisi.
  3. Cara make Kari kambing, merangkumi bahan apa yang mesti diproses terlebih dahulu dan kapan hendak menambah rempah. Perhatikan langkahnya. Bermula dengan Penyediaan : Potong bawang merah, bawang putih, daun sup dan cili hijau besar kecil-kecil. Potong daging kambing ikut saiz yang dikehendaki. Letakkan di tepi dahulu.. Seterusnya, Penyediaan : Potong tomato dan kentang kecil-kecil. Letakkan di tepi dahulu.. Selepas itu, Panaskan kuali dan letakkan minyak masak. Masukkan bunga lawang, kayu manis, buah pelaga, bawang merah, daun sup, dan daun kari. Gaul serata. Masak sehingga bau harum naik.. Jangan lupa, Masukkan daging kambing, bawang putih, cili hijau besar, serbuk kari, serbuk kunyit dan serbuk cili kering. Gaulkan serata.. Seterusnya, Pindahkan masakan ke periuk. Masukkan air secukupnya. Biarkan masak seketika. Masukkan santan. Masukkan garam dan gula.. Ingat, Biarkan masak untuk 30 minit. Rasakan sedikit dahulu, pastikan daging lembut dan rasa cukup enak. Tambahkan garam dan air jika perlu.. Jangan lupa, Sedia dan enak untuk dimakan bersama seisi keluarga. Cadangan hidangan dengan nasi kismis.. Kemudian, Resipi ini mengandungi 7 langkah. Ini dilakukan untuk menghasilkan hidangan olahan yang mempunyai kualiti pemakanan dan rasa dikekalkan tanpa mengurangkan kelazatan hidangan.

Anda sudah tahu apa yang perlu anda perhatikan ketika memasak, bukan? Cuba gunakan dan pilih bahan makanan yang betul dan ikuti how to make Kari kambing dengan betul. Semoga berjaya...!!!