Resipi @MANTAP Nasi Minyak makanan melayu

Jumpa lagi rakan, kali ini saya akan berkongsi cara buat Nasi Minyak sedap yang senang diikuti. Nasi Minyak is a fragrant rice dish enjoyed with curries and other side dishes. Literally translated from Malay, nasi minyak means oil rice. When teaching and cooking, I've always described Nasi Minyak as the Malay equivalent of the Indian/Pakistani pilau rice.

Nasi Minyak yang disediakan Juita ini dihidangkan dengan Ayam Masak Sambal di SINI dan Acar Mentah Timun di SINI. Saya lebih suka menyediakan Pajeri Nenas di SINI untuk digandingkan dengan nasi minyak. Tapi sebab tak ada nenas, saya buatlah Acar Mentah Timun.

Bagi ibu yang sekarang mahu mencuba mencampurkan makanan lazat yang tidak rumit, harap anda boleh mencuba beberapa hidangan ringkas ini. Sebagai tambahan kepada bahan-bahan mudah boleh didapati, anda juga boleh mudah menerapkannya, terutama untuk mama yang masih pemula. Resipi bihun sup utara salah satu menu makan malam untuk diet debm.

Baca juga : Resipi roti sosej.

Abang boleh membuat Nasi Minyak yang merupakan resepi mudah dan ringkas untuk makan tengahari menggunakan 37 bahan yang senang untuk mendapatkan:

Bahan-bahan Nasi Minyak yaitu:

1. Gunakan Bahan Nasi :.
2. Sediakan biji bawang besar.
3. Anda perlukan bawang putih.
4. Ambil inci halia.
5. Sediakan sudu besar minyak sapi.
6. Sediakan kulit kayu manis.
7. Sediakan kuntum bunga lawang.
8. Ambil biji buah pelaga.
9. Sediakan beras basmathi.
10. Anda perlukan air.
11. Sediakan sudu besar garam (jika kurang masin, boleh tambah).
12. Ambil serbuk perasa.
13. Anda perlukan sudu besar kismis.
14. Sediakan genggam bawang goreng.
15. Anda perlukan Bahan Ayam Masak Merah :.
16. Ambil ketul ayam.
17. Sediakan sudu besar garam.
18. Ambil sudu besar kunyit.
19. Sediakan biji bawang besar (dikisar halus).
20. Anda perlukan biji bawang putih (dikisar halus).
21. Gunakan inci halia (dikisar halus).
22. Anda perlukan Rempah 3sekawan (3biji buah pelaga, 1kuntum bunga lawang, 5biji bunga cengkih).
23. Anda perlukan serai (diketuk).
24. Ambil sudu besar cili kisar.
25. Gunakan air.
26. Sediakan biji tomato (dipotong kecil).
27. Ambil sudu besar sos cili.
28. Ambil sudu besar sos tomato.
29. Ambil garam.
30. Sediakan gula.
31. Anda perlukan Secubit serbuk perasa.
32. Gunakan Bahan Jelatah :.
33. Ambil inci timun (dihiris halus).
34. Anda perlukan biji tomato (dihiris halus).
35. Anda perlukan biji cili padi (dihiris halus).
36. Anda perlukan gula.
37. Sediakan Secubit garam.

Dah bosan nak hidangkan ketupat dan rendang, apa kata kita cuba resepi nasi minyak simple yang dikongsikan oleh Puan Mizah Ngatiman ni. Yang baru first time nak cuba buat nasi minyak tu, insha Allah menjadi kalau cuba resepi ni. Nasi minyak, atau nasi yang dimasak dengan ghee, adalah nasi berperisa yang amat popular di majlis perkahwinan dan majlis-majlis istimewa. Dimasak dengan rempah-rempah dan sedikit banyak ghee, nasi minyak mudah dibuat, dan kami tertanya-tanya mengapa masakan ini tidak muncul dengan lebih kerap pada waktu makan.

Menurut semua orang, memasak memang kerja yang cukup senang. Selain senang memasak dan mempunyai kemampuan untuk memasak cukup dengan baik, mereka juga pandai dalam menggabungkan setiap hidangan sehingga menjadi hidangan yang sedap. Tetapi ada yang tidak boleh boleh memasak, jadi mereka harus bertanya dan melihat resipi mudah untuk diikuti.

langkah bikin Nasi Minyak

Setelah semua bahan siap, berikut adalah 9 cara-cara panduan cara membuatnya.

1. Nasi Minyak : Kisar bawang besar, bawang putih dan halia. Panaskan kuali. Masukkan minyak sapi. Tumiskan kulit kayu manis, bunga lawang dan buah pelaga..
2. Tumiskan bahan-bahan yang telah dikisar tadi. Tumis sehingga naik bau. Masukkan beras dan air. Kacau sebati..
3. Masukkan beras, kismis, garam dan serbuk perasa ke dalam periuk nasi. Masak seperti masak nasi biasa (sukat beras & air betul2 supaya nasi masak elok)..
4. Bila dah masak, kuis nasi dengan garfu (untuk elakkan nasi patah)..
5. Ayam Masak Merah :Ayam digaul garam dan kunyit. Goreng sehingga garing. Angkat dan toskan..
6. Tumiskan rempah 3sekawan, bawang besar, bawang putih dan halia sehingga naik bau. Masukkan serai. Masukkan cili kisar dan air. Masak sehingga pecah minyak. Masukkan tomato, sos cili dan sos tomato. Masak sehingga kuah pekat..
7. Masukkan ayam yang telah digoreng. Perasakan dengan gula, garam dan serbuk perasa. Masak sehingga mendidih. Tutup api dan sedia untuk dihidangkan..
8. Jelatah :Masukkan kesemua bahan ke dalam mangkuk dan gaul sebati..
9. Cadangan Hidangan : Hidangkan nasi minyak bersama-sama ayam masak merah dan jelatah. Dalam gambar tu ada ikan masin (saje je buat penambah selera gituu) 🤭Selamat mencuba..

Lagi pun, nak makan nasi minyak di kenduri majlis belum tentu kita dapat. Jadi, apa salahnya kita cuba untuk memasak nasi minyak dan daging beriani ini. Resepi Nasi Minyak Simple Yang Sedap Untuk Di Makan Bahan - bahan untuk membuat nasi minyak yang simple : Di bawah ini adalah senarai bahan masak yang diperlukan. Saya menyediakan nasi minyak dengan kawan kawannya iaitu Ayam Masak Merah dan Acar Timun untuk hidangan anak anak di hari raya kedua. Hari raya pertama dah makan lemang dan rendang, jadi hari raya kedua mesti nak makan nasi.

Walaupun membuat banyak kegagalan pengalaman, berikut adalah beberapa petua yang perlu anda perhatikan. Terdapat pelbagai cara yang perlu dipertimbangkan, seperti memilih bahan mentah. Bahan-bahan yang digunakan mestilah berkualiti baik dan masih segar. masak perkakas dan rempah mesti dipilih yang bersih. Untuk lebih banyak perincian, sila baca cara memasak Nasi Minyak supaya hasil dapatkan maksimum.

Petua

Aktiviti di dapur yang biasa dilakukan oleh semua orang, tetapi tidak semua orang mempunyai kepandaian dalam memasak. Beberapa perkara yang perlu kita perhatikan ketika memasak menghasilkan hasil yang buatan yang sedap, Lihat petua berikut

1. Bahan Assignment Bahan Nasi :, biji bawang besar, bawang putih, inci halia, sudu besar minyak sapi, kulit kayu manis, kuntum bunga lawang, biji buah pelaga, beras basmathi, air, sudu besar garam (jika kurang masin, boleh tambah), serbuk perasa, sudu besar kismis, genggam bawang goreng, Bahan Ayam Masak Merah :, ketul ayam, sudu besar garam, sudu besar kunyit, biji bawang besar (dikisar halus), biji bawang putih (dikisar halus), inci halia (dikisar halus), Rempah 3sekawan (3biji buah pelaga, 1kuntum bunga lawang, 5biji bunga cengkih), serai (diketuk), sudu besar cili kisar, air, biji tomato (dipotong kecil), sudu besar sos cili, sudu besar sos tomato, garam, gula, Secubit serbuk perasa, Bahan Jelatah :, inci timun (dihiris halus), biji tomato (dihiris halus), biji cili padi (dihiris halus), gula, Secubit garam, akan mempengaruhi hasil memasak. Selection daripada 37 bahan segar akan sangat baik kerana pemakanan reserve masih sangat baik.
2. Perabot tukang masak yang digunakan juga mesti sesuai dengan apa yang dimasak. Dan mesti diperhatikan bahawa kebersihan peralatan memasak tidak mempengaruhi rasa dan kandungan nutrisi.
3. Cara make Nasi Minyak, merangkumi bahan apa yang mesti diproses terlebih dahulu dan kapan hendak menambah rempah. Perhatikan langkahnya. Bermula dengan Nasi Minyak : Kisar bawang besar, bawang putih dan halia. Panaskan kuali. Masukkan minyak sapi. Tumiskan kulit kayu manis, bunga lawang dan buah pelaga.. Seterusnya, Tumiskan bahan-bahan yang telah dikisar tadi. Tumis sehingga naik bau. Masukkan beras dan air. Kacau sebati.. Jangan lupa, Masukkan beras, kismis, garam dan serbuk perasa ke dalam periuk nasi. Masak seperti masak nasi biasa (sukat beras & air betul2 supaya nasi masak elok).. Kemudian, Bila dah masak, kuis nasi dengan garfu (untuk elakkan nasi patah).. Jangan lupa, Ayam Masak Merah :Ayam digaul garam dan kunyit. Goreng sehingga garing. Angkat dan toskan.. Kemudian, Tumiskan rempah 3sekawan, bawang besar, bawang putih dan halia sehingga naik bau. Masukkan serai. Masukkan cili kisar dan air. Masak sehingga pecah minyak. Masukkan tomato, sos cili dan sos tomato. Masak sehingga kuah pekat.. Seterusnya, Masukkan ayam yang telah digoreng. Perasakan dengan gula, garam dan serbuk perasa. Masak sehingga mendidih. Tutup api dan sedia untuk dihidangkan.. Kemudian, Jelatah :Masukkan kesemua bahan ke dalam mangkuk dan gaul sebati.. Kemudian, Cadangan Hidangan : Hidangkan nasi minyak bersama-sama ayam masak merah dan jelatah. Dalam gambar tu ada ikan masin (saje je buat penambah selera gituu) 🤭Selamat mencuba.. Kemudian, Resipi ini mengandungi 9 langkah. Ini dilakukan untuk menghasilkan hidangan olahan yang mempunyai kualiti pemakanan dan kematangan dikekalkan tanpa mengurangkan kelazatan hidangan.

Anda sudah tahu apa yang perlu anda perhatikan ketika memasak, bukan? Cuba gunakan dan pilih bahan makanan yang betul dan ikuti how make Nasi Minyak dengan betul. Semoga berjaya...!!!