Hiii Ibu, kali ini kami akan tulis cara buat Nasi Daging Utara dan Air Asam sedap yang senang diikuti. Nasi daging ini sangat ringkas, cuma dihidangkan dengan air asam kerisik. Tak perlu lauk pauk lain lagi dah. Cara membuat air asam kerisik sangat mudah, cuma sediakan sambal belacan dan disatukan dengan bawang, tomato dan kerisik sebelum diletakkan bahan seperti serbuk perasa.

Nasi Daging Utara dan Air Asam Jika anda berasal dari Utara Semenanjung, Nasi Daging Air Asam Utara ini sudah pasti sering dinikmati. Kelazatan hidangan ini terletak pada keempukkan daging dan air asamnya. Nasi daging dimasak dengan bahan tumis yang membangkitkan aroma dan menggunakan air rebusan daging itu.

Bagi ibu bapa yang kapan mahu mencuba mencampurkan makanan lazat yang tanpa rumit, harap mama boleh mencuba beberapa hidangan ringkas ini. Sebagai tambahan kepada bahan-bahan mudah diperoleh, anda juga boleh mudah menerapkannya, terutama untuk anda yang masih pemula. Resipi bihun sup utara adalah menu makan tengah hari untuk diet.

Lihat juga : Resipi asam pedas ikan pari.

Ibu boleh membuat Nasi Daging Utara dan Air Asam yang merupakan menu makan malam untuk kanak kanak menggunakan 23 bahan yang mudah untuk mendapatkan:

Bahan-bahan Nasi Daging Utara dan Air Asam adalah:

Ambil Bahagian Daging.
Sediakan Daging - dipotong kecil dan rebus hingga empuk.
Sediakan Bahagian Nasi.
Anda perlukan pot Beras Basmathi - Basuh dan toskan.
Gunakan Air rebusan daging - ikut kuantiti beras.
Anda perlukan Rempah 3 Sekawan - Kayu Manis, Bunga Lawang & Buah Pelaga.
Sediakan sudu besar Minyak Sapi.
Sediakan sudu besar Minyak Masak.
Gunakan Daun Pandan.
Ambil Serai - diketuk.
Anda perlukan sudu besar Rempah Kurma - bancuh sedikit dengan air.
Sediakan Bawang Besar - dihiris.
Sediakan Bawang Putih - dihiris.
Sediakan Bahagian Air Asam.
Anda perlukan Cili Merah & Hijau - ikut suka.
Sediakan biji Tomato.
Gunakan Bawang Merah.
Gunakan Bawang Putih.
Ambil sudu kecil Kerisik.
Ambil sudu besar Pes Asam Jawa - bancuh dengan sedikit air.
Sediakan Air Rebusan Daging.
Anda perlukan sudu Sos Cili.
Gunakan sudu Sos Tomato.

Tidak lengkap nasi daging tanpa air asam. Paduan keduanya memberi rasa yang mantap. Bahan-bahan: Daging (potong basuh dan rebus sampai lembut. Nak senang kalau tak ada pressure.

Buat semua orang, memasak memang perkara yang cukup sederhana. Selain senang memasak dan mempunyai kesediaan untuk memasak cukup dengan baik, mereka juga pandai dalam memproses setiap hidangan sehingga menjadi makanan yang sedap. Tetapi ada yang tidak boleh mendapatkan memasak, jadi mereka harus belajar dan melihat resipi mudah untuk diikuti.

Cara bikin Nasi Daging Utara dan Air Asam

Setelah semua ramuan siap, berikut adalah 9 langkah panduan cara membuatnya.

Sediakan bahan untuk memasak..
Panaskan minyak sapi dan minyak masak. Tumis bawang bawang besar, bawang putih, rempah 3 sekawan dan serai sehingga wangi..
Setelah naik bau, masukkan rempah kurma yang telah dibancuh dengan sedikit air. Tumis hingga pecah minyak..
Masukkan beras yang telah di tos dan kacau rata seketika bersama daun pandan. Ia akan menjadikan nasi cantik berderai..
Pindahkan nasi ke dalam rice cooker..
Masukkan daging, air rebusan daging, garam, gula dan cukup rasa. Masak seperti biasa. Setelah masak baru kacau nasi sama rata..
Untuk air asam kerisik pula, tumbuk kasar cili bersama sedikit gula..
Masukkan cili yang telah ditumbuk, tomato, bawang merah, bawang putih dan bahan lain ke dalam mangkuk. Masukkan sos cili, garam, cukup rasa, pes asam jawa yang dibancuh dengan sedikit air rebusan daging dan kerisik..
Kacau sehingga rata. Sedia untuk dihidang..

Nasi Daging Air Asam merupakan resepi yang berasal daripada utara tanah air kita. Kali ini, kami bawakan resepi nasi daging air asam yang amat lazat dan menyelerakan. Nasi daging ialah hidangan istimewa daripada negeri di utara iaitu Kedah dan Perlis. Di mana nasi biasanya dimasak bersama daging dengan campuran rempah dan digandingkan dengan pencecah air asam. Pencecah air asam menjadi kunci utama kepada hidangan ini kerana ia menjadi pelengkap.

Walaupun membuat banyak kegagalan pengalaman, berikut adalah beberapa petua yang perlu anda perhatikan. Terdapat pelbagai cara yang perlu dipertimbangkan, seperti memilih bahan mentah. Bahan-bahan yang digunakan mestilah berkualiti baik dan masih segar. masak perkakas dan rempah mesti dipilih yang bersih. Untuk lebih banyak perincian, sila baca petua memasak Nasi Daging Utara dan Air Asam supaya hasil dihasilkan maksimum.

Petua

Kesibukan di dapur yang biasa dilakukan oleh semua orang, tetapi tidak semua orang mempunyai kepandaian dalam memasak. Beberapa perkara yang perlu kita perhatikan ketika memasak menghasilkan hasil yang diproses yang istimewa, apa itu?

Bahan Selection Bahagian Daging, Daging - dipotong kecil dan rebus hingga empuk, Bahagian Nasi, pot Beras Basmathi - Basuh dan toskan, Air rebusan daging - ikut kuantiti beras, Rempah 3 Sekawan - Kayu Manis, Bunga Lawang & Buah Pelaga, sudu besar Minyak Sapi, sudu besar Minyak Masak, Daun Pandan, Serai - diketuk, sudu besar Rempah Kurma - bancuh sedikit dengan air, Bawang Besar - dihiris, Bawang Putih - dihiris, Bahagian Air Asam, Cili Merah & Hijau - ikut suka, biji Tomato, Bawang Merah, Bawang Putih, sudu kecil Kerisik, sudu besar Pes Asam Jawa - bancuh dengan sedikit air, Air Rebusan Daging, sudu Sos Cili, sudu Sos Tomato, akan mempengaruhi hasil memasak. Selection daripada 23 bahan segar akan sangat baik kerana pemakanan reserve masih sangat baik.
Perkakas tukang masak yang digunakan juga mesti sesuai dengan apa yang dimasak. Dan mesti diperhatikan bahawa kebersihan peralatan memasak tidak mempengaruhi rasa dan kandungan nutrisi.
Cara buat Nasi Daging Utara dan Air Asam, merangkumi bahan apa yang mesti diproses terlebih dahulu dan kapan hendak menambah rempah. Perhatikan langkahnya. Bermula dengan Sediakan bahan untuk memasak.. Seterusnya, Panaskan minyak sapi dan minyak masak. Tumis bawang bawang besar, bawang putih, rempah 3 sekawan dan serai sehingga wangi.. Jangan lupa, Setelah naik bau, masukkan rempah kurma yang telah dibancuh dengan sedikit air. Tumis hingga pecah minyak.. Seterusnya, Masukkan beras yang telah di tos dan kacau rata seketika bersama daun pandan. Ia akan menjadikan nasi cantik berderai.. Kemudian, Pindahkan nasi ke dalam rice cooker.. Ingat, Masukkan daging, air rebusan daging, garam, gula dan cukup rasa. Masak seperti biasa. Setelah masak baru kacau nasi sama rata.. Ingat, Untuk air asam kerisik pula, tumbuk kasar cili bersama sedikit gula.. Kemudian, Masukkan cili yang telah ditumbuk, tomato, bawang merah, bawang putih dan bahan lain ke dalam mangkuk. Masukkan sos cili, garam, cukup rasa, pes asam jawa yang dibancuh dengan sedikit air rebusan daging dan kerisik.. Selepas itu, Kacau sehingga rata. Sedia untuk dihidang.. Seterusnya, Resipi ini mengandungi 9 langkah. Ini dilakukan untuk menghasilkan hidangan olahan yang mempunyai kualiti pemakanan dan rasa dikekalkan tanpa mengurangkan kelazatan hidangan.

Anda sudah tahu apa yang perlu anda perhatikan ketika memasak, bukan? Cuba gunakan dan pilih bahan makanan yang betul dan ikuti how make Nasi Daging Utara dan Air Asam dengan betul. Semoga berjaya...!!!