Jumpa lagi rakan, kali ini saya akan tulis bagaimana buat Ayam Masak Kerutuk π₯ sedap yang senang diikuti. Resepi Ayam Masak Kerutuk original dari Kelantan. Selamat menonton & selamat mencuba. #ayammasak kerutuk. Cara mudah masak Ayam Kerutuk resepi utara mudah Dan ringkas.
Masukkan ayam masak sambil diaduk hingga ayam berubah warna. b. Masak hingga ayam empuk dan air habis. c. Panggang ayam bersama bumbu hingga kering dan terpanggang sempurna.
Bagi anda yang kapan mahu mencuba mencampurkan makanan lazat yang tidak sukar, harap anda boleh mencuba beberapa hidangan ringkas ini. Sebagai tambahan kepada bahan-bahan mudah diperoleh, anda juga boleh mudah menerapkannya, terutama untuk anda yang masih pemula. Resipi ikan kerisi adalah resep masakan sahur sebulan.
Lihat juga : Resipi lempeng pisang.
Abang boleh memasak Ayam Masak Kerutuk π₯ yang merupakan resep masakan sebulan puasa menggunakan 18 bahan yang mudah untuk mendapatkan:
Resep Ayam Masak Kerutuk π₯ adalah:
- Ambil Bahan Kisar.
- Anda perlukan 7 tangkai cili kering (Ikut tahap kepedasan masing2. Kalau suka pedas tambahkan lagi).
- Anda perlukan 5 biji bawang merah.
- Sediakan 3 ulas bawang putih.
- Anda perlukan 1 biji bawang besar.
- Gunakan 1 cm halia.
- Gunakan 1 cm lengkuas.
- Sediakan Bahan Lain.
- Ambil 1 ekor ayam (Tapi saya hanya gunakan sebelah sahaja).
- Gunakan 3 Sudu besar penuh rempah kerutuk - Jika risau akan βpanasβ rempah boleh kurangkan kepada 2 Sudu besar (Saya menggunakan rempah kerutuk adabi yg lain juga boleh digunakan).
- Anda perlukan 2 batang serai - Ketuk.
- Ambil 1 keping asam keping.
- Gunakan 4 sekawan - Ikut citarasa masing2 nak letak berapa (Bunga lawang, bunga cengkeh, kulit kayu manis, buah pelaga) - Tumis.
- Ambil Sedikit kerisik.
- Gunakan Santan pekat.
- Anda perlukan Air asam jawa.
- Gunakan Gula (Boleh juga gunakan gula melaka).
- Anda perlukan Garam.
Masak Apa Masak Mystyle Kerutuk Ayam (Chicken). βΊ. Antaranya untuk masakan harian,ada masakan resepi kerutuk ayam atau daging dan juga kerutuk hati lembu, gulai kari,gulai dalca, gulai kurma. Orang Kelantan tidak memanggil sesuatu yang bersantan itu kari tapi gulai. Jadi banyak la nama panggilan masakan yang bermula dengan.
Kongsi kebanyakan, memasak memang sesuatu yang cukup senang. Selain hobi memasak dan mempunyai bakat untuk memasak sangat dengan baik, mereka juga pandai dalam memproses setiap hidangan sehingga menjadi makanan yang sedap. Tetapi ada yang tidak boleh boleh memasak, jadi mereka harus mencari dan melihat resipi mudah untuk diikuti.
langkah buat Ayam Masak Kerutuk π₯
Setelah semua bahan siap, berikut adalah 4 cara-cara panduan cara membuatnya.
- Panaskan minyak didalam kuali, masukkan bahan untuk ditumis (4 sekawan) dan bahan yang telah siap di blend. Tumis sehingga naik bau wangi dan kering..
- Masukkan rempah kerutuk yang telah dibancuh dengan sedikit air kedalam kuali, gaulkan bahan sehingga rata. Kemudian masukkan ayam serta sedikit santan. Masak dengan api perlahan hingga ayam empuk dan kering serta santan naik minyak..
- Masukkan serai dan santan selebihnya, kerisik, asam keping, garam dan gula kedalam kuali. Gula ikut selera masing2, tapi kerutuk mestilah rasa manis sedikit..
- Sesuai kepekatan dan rasa, kerutuk sudah siap untuk dihidangkan. Masakan kerutuk berwarna gelap dan kuah agak pekat..
Sebenarnya ada banyak cara nak masak ayam masak lemak ni. Lain orang, lain negeri, lain caranya. Saya sediakan video ayam masak lemak kat bawah ni. Boleh la tengok ye sebelum masak tu. Lepas tengok tu jangan lupa subscribe ok⦠Cara Masak Kerutuk Ayam Meleleh Sedap Ringkas Cepat.
Walaupun memasak banyak kegagalan dapatkan, berikut adalah beberapa petua yang perlu anda perhatikan. Terdapat pelbagai cara yang perlu dipertimbangkan, seperti pemilihan bahan mentah. Bahan-bahan yang digunakan mestilah berkualiti baik dan masih segar. Masak perkakas dan rempah mesti yang bersih. Untuk lebih banyak detail, sila baca cara memasak Ayam Masak Kerutuk π₯ supaya hasil dapatkan sempurna.
Petua
Tindakan di dapur yang sering dilakukan oleh semua orang, tetapi tidak semua orang mempunyai kepandaian dalam memasak. Beberapa perkara yang perlu kita perhatikan ketika memasak menghasilkan hasil yang memasak yang istimewa, apa itu?
- Bahan Assignment Bahan Kisar, tangkai cili kering (Ikut tahap kepedasan masing2. Kalau suka pedas tambahkan lagi), biji bawang merah, bawang putih, biji bawang besar, halia, lengkuas, Bahan Lain, ekor ayam (Tapi saya hanya gunakan sebelah sahaja), Sudu besar penuh rempah kerutuk - Jika risau akan βpanasβ rempah boleh kurangkan kepada 2 Sudu besar (Saya menggunakan rempah kerutuk adabi yg lain juga boleh digunakan), serai - Ketuk, asam keping, sekawan - Ikut citarasa masing2 nak letak berapa (Bunga lawang, bunga cengkeh, kulit kayu manis, buah pelaga) - Tumis, kerisik, Santan pekat, Air asam jawa, Gula (Boleh juga gunakan gula melaka), Garam, akan mempengaruhi hasil memasak. Selection daripada 18 bahan segar akan sangat baik kerana pemakanan content masih sangat baik.
- Perkakas tukang masak yang digunakan juga mesti sesuai dengan apa yang dimasak. Dan mesti diperhatikan bahawa kebersihan peralatan memasak tidak mempengaruhi rasa dan kandungan nutrisi.
- Cara make Ayam Masak Kerutuk π₯, merangkumi bahan apa yang mesti diproses terlebih dahulu dan kapan hendak menambah rempah. Perhatikan langkahnya. Pertama Panaskan minyak didalam kuali, masukkan bahan untuk ditumis (4 sekawan) dan bahan yang telah siap di blend. Tumis sehingga naik bau wangi dan kering.. Jangan lupa, Masukkan rempah kerutuk yang telah dibancuh dengan sedikit air kedalam kuali, gaulkan bahan sehingga rata. Kemudian masukkan ayam serta sedikit santan. Masak dengan api perlahan hingga ayam empuk dan kering serta santan naik minyak.. Ingat, Masukkan serai dan santan selebihnya, kerisik, asam keping, garam dan gula kedalam kuali. Gula ikut selera masing2, tapi kerutuk mestilah rasa manis sedikit.. Kemudian, Sesuai kepekatan dan rasa, kerutuk sudah siap untuk dihidangkan. Masakan kerutuk berwarna gelap dan kuah agak pekat.. Seterusnya, Resipi ini mengandungi 4 langkah. Ini dilakukan untuk menghasilkan hidangan buatan yang mempunyai kualiti pemakanan dan aroma dikekalkan tanpa mengurangkan kelazatan hidangan.
Anda sudah tahu apa yang perlu anda perhatikan ketika memasak, bukan? Cuba gunakan dan pilih bahan makanan yang betul dan ikuti how to make Ayam Masak Kerutuk π₯ dengan betul. Semoga berjaya...!!!