Selamat datang rakan, kali ini saya akan berkongsi bagaimana buat Ayam Masak Kari pedas yang senang diikuti. Ciri khas masakan kari dimasak menggunakan air santan atau susu. Apabila ayam sudah lunak masukkan santan kental, masak hingga kuah mengental sambil sesekali. Ada letak santan, letak cili giling, rempah campuran, banyak lagi.
Saudari Niza Zaini ada kongsikan resipinya. Ayam Masak Kari — Siapa sih yang bisa tahan sama godaan rasa dan harumnya kuah kari? Apalagi kalau dipasangkan dengan ayam dan bumbu ala India.
Bagi anda yang kapan mahu mencuba memasak makanan lazat yang tidak sukar, harap mama boleh mencuba beberapa hidangan ringkas ini. Sebagai tambahan kepada bahan-bahan mudah diperoleh, anda juga boleh mudah menerapkannya, terutama untuk adik-beradik yang masih pemula. Resipi daging goreng kunyit salah satu resep masakan hemat sebulan.
Baca juga : Resipi pulut kuning.
Ibu boleh membuat Ayam Masak Kari yang merupakan resepi masakan kampung paling sedap menggunakan 13 bahan yang mudah untuk mendapatkan:
Bahan Ayam Masak Kari yaitu:
- Ambil Bahan Tumis (kisar/tumbuk).
- Ambil 2 x bawang merah.
- Gunakan 6 x bawang putih.
- Sediakan 1 inch halia.
- Sediakan Bahan-bahan.
- Anda perlukan 4 Sekawan (kayu manis, bunga lawang, buah pelaga, cengkih).
- Anda perlukan Pes kari (rempah kari+rempah cili+air).
- Ambil Ubi kentang.
- Sediakan Asam keping/air asam(1/2sudu shj).
- Ambil Santan.
- Sediakan Daun kari.
- Gunakan Kiub pati ayam.
- Ambil Air.
Mama Sashi bisa Resep Masak Kari Ayam Jawa belajar dari pengalamannya dahulu saat sering membantu, Juru masak di setiap Acara Pesta Hajatan dikampung kampung dan sampai hari ini pun. Langkah - Langkah Cara Masak Kari Ayam Kuah Susu : Cuci ayam terlebih dahulu, lalu lumuri dengan air jeruk nipis. Resep Kari Ayam - Kari ayam merupakan salah satu makanan khas yang memiliki rasa Pilihlah metode atau cara masak yang anda suka dan sesuai dengan apa yang anda punya baik alat, bahan. Dari masakan kari, masak lemak, soto, sup, kari ikan, kari daging, masak kurma ayam, rendang, semua dia akan gunakan rempah kari Mak Siti.
Kongsi semua orang, memasak memang perkara yang cukup senang. Selain suka memasak dan mempunyai kesediaan untuk memasak cukup dengan baik, mereka juga pandai dalam memproses setiap hidangan sehingga menjadi makanan yang sedap. Tetapi ada yang tidak boleh boleh memasak, jadi mereka harus mencari dan melihat resipi mudah untuk diikuti.
langkah buat Ayam Masak Kari
Setelah semua ramuan siap, berikut adalah 8 langkah panduan cara membuatnya.
- Tumis 4 sekawan.
- Masukkan bahan kisar/tumbuk.
- Masukkan pes kari sehingga pecah minyak.
- Masukkan ubi kentang.
- Masukkan ayam (saya goreng dulu ayam ni salut dgn garam dan serbuk kunyit).
- Masukkan asam keping + santan + daun kari (reneh sehingga pecah minyak).
- Masukkan air.
- Sebatikan dengan kiub pati ayam.
Warna kuah kari tu cantik katanya. Masak yang kamu masak di siang hari akan tetap hangat dan lezat sampai saat berbuka puasa tiba. Dengan teknologi terbaru dari Jepang, Thermos Food Jar mampu menjaga suhu makanan kamu lebih. Bumbu masakan kari ayam ini bisa digunakan untuk membuat hidangan berkari lainnya. Seperti kari daging sapi, kari daging kambing, kari telur, tahu dan tempe masak bumbu kari dan lain sebagainya.
Walaupun memasak banyak kegagalan dapatkan, berikut adalah beberapa petua yang perlu anda perhatikan. Terdapat pelbagai cara yang perlu dipertimbangkan, seperti pemilihan bahan mentah. Bahan-bahan yang digunakan mestilah berkualiti baik dan masih segar. masak perkakas dan rempah mesti yang bersih. Untuk lebih banyak perincian, sila lihat cara memasak Ayam Masak Kari supaya hasil dihasilkan sempurna.
Petua
Aktiviti di dapur yang sering dijalankan oleh semua orang, tetapi tidak semua orang mempunyai kepandaian dalam memasak. Beberapa perkara yang perlu kita perhatikan ketika memasak menghasilkan hasil yang diproses yang rumah, Lihat petua berikut
- Bahan Determination Bahan Tumis (kisar/tumbuk), x bawang merah, x bawang putih, inch halia, Bahan-bahan, Sekawan (kayu manis, bunga lawang, buah pelaga, cengkih), Pes kari (rempah kari+rempah cili+air), Ubi kentang, Asam keping/air asam(1/2sudu shj), Santan, kari, Kiub pati ayam, Air, akan mempengaruhi hasil memasak. Determination daripada 13 bahan segar akan sangat baik kerana pemakanan content masih sangat baik.
- Perkakas tukang masak yang digunakan juga mesti sesuai dengan apa yang dimasak. Dan mesti diperhatikan bahawa kebersihan peralatan memasak tidak mempengaruhi rasa dan kandungan nutrisi.
- Cara bikin Ayam Masak Kari, merangkumi bahan apa yang mesti diproses terlebih dahulu dan kapan hendak menambah rempah. Perhatikan langkahnya. Pertama Tumis 4 sekawan. Selepas itu, Masukkan bahan kisar/tumbuk. Jangan lupa, Masukkan pes kari sehingga pecah minyak. Jangan lupa, Masukkan ubi kentang. Seterusnya, Masukkan ayam (saya goreng dulu ayam ni salut dgn garam dan serbuk kunyit). Ingat, Masukkan asam keping + santan + daun kari (reneh sehingga pecah minyak). Jangan lupa, Masukkan air. Selepas itu, Sebatikan dengan kiub pati ayam. Seterusnya, Resipi ini mengandungi 8 langkah. Ini dilakukan untuk menghasilkan hidangan buatan yang mempunyai kualiti pemakanan dan rasa dikekalkan tanpa mengurangkan kelazatan hidangan.
Anda sudah tahu apa yang perlu anda perhatikan ketika memasak, bukan? Cuba gunakan dan pilih bahan makanan yang betul dan ikuti how make Ayam Masak Kari dengan betul. Semoga berjaya...!!!