#Recep Ideas Kari Ayam dan Kentang makanan melayu

Resepi masakan melayu berupa lauk pauk ala kampung yang mudah dan ringkas dari bahan ikan dan ayam

Jumpa lagi rakan, kali ini saya akan tulis cara buat Kari Ayam dan Kentang setiap hari yang senang diikuti. Lihat juga resep Kari ayam kentang wortel enak lainnya. Kare ayam plus kentang, rasanya enak, gurih, ngga eneg dan berat karena tidak banyak menggunakan santan dan juga santannya encer. Cara membuat kari ayam kentang : Pertama, anda harus menghaluskan bawang merah, bawang putih, jinten, ketumbar, dan cabai.

Kari Ayam dan Kentang Resep Kari Ayam - Siapa yang tidak kenal dengan masakan ala Indonesia ini? kari ayam agaknya telah menjadi makanan yang ramah di lidah orang Indonesia. Bahkan tidak hanya di Negara ini loh, hampir setiap Negara sepertinya memiliki menu kari ayam. Tentu rasa dan cara pembuatannya pun.

Bagi ibu yang kapan mahu mencuba memasak makanan lazat yang tidak sukar, harap anda boleh mencuba beberapa hidangan ringkas ini. Sebagai tambahan kepada bahan-bahan sederhana diperoleh, anda juga boleh mudah menerapkannya, terutama untuk anda yang masih pemula. Resipi ayam percik kelantan contoh resepi makan malam kanak-kanak.

Lihat juga : Resipi lontong johor.

Anda boleh membuat Kari Ayam dan Kentang yang merupakan resepi sihat untuk makan tengahari menggunakan 15 bahan yang senang untuk mendapatkan:

Bahan-bahan Kari Ayam dan Kentang yaitu:

  1. Anda perlukan Setengah ekor ayam.
  2. Anda perlukan 5 biji bawang.
  3. Sediakan 4 ulas bawang putih.
  4. Ambil 1 inch halia.
  5. Gunakan 1 liter air.
  6. Gunakan 1 cawan minyak masak.
  7. Gunakan 2 tangkai daun kari.
  8. Sediakan 2 serai.
  9. Anda perlukan 4 sekawan (bunga lawang, bunga cengkih, pelaga dan kulit kayu manis).
  10. Gunakan 1 paket rempah kari ayam & daging Cap O.
  11. Sediakan 2 biji kentang.
  12. Gunakan 1 sudu kecil garam.
  13. Sediakan 1/2 sudu kecil gula.
  14. Sediakan Secubit serbuk perasa.
  15. Sediakan 1 kotak kecil santan.

Selepas itu masukkan rempah kari yang sudah dibancuh dengan sedikit air menjadi pes. Perasakan dengan garam dan serbuk perasa. Kari ini boleh dimakan dengan nasi panas, lemang, roti arab, roti canai, roti jala dan roti putih. Kari ayam India, Thailand, dan Indonesia pun rempahnya berbeda.

Buat kebanyakan, memasak memang sesuatu yang cukup senang. Selain suka memasak dan mempunyai kemampuan untuk memasak sangat dengan baik, mereka juga pandai dalam menggabungkan setiap hidangan sehingga menjadi hidangan yang sedap. Tetapi ada yang tidak boleh boleh memasak, jadi mereka harus bertanya dan melihat resipi mudah untuk diikuti.

Cara buat Kari Ayam dan Kentang

Setelah semua ramuan siap, berikut adalah 6 cara-cara panduan cara membuatnya.

  1. Kisar 4 biji bawang, bawang putih halia dan sedikit air sampai lumat. Hiris sebiji bawang. Ketuk serai. Panaskan minyak, tumis bawang hiris, serai, 4 sekawan dan daun kari sampai garing..
  2. Masukkan bahan kisar. Kacau hingga garing. Tambah rempah kari. Kacau sampai pecah minyak. Masukkan 1/2 cawan air. Kacau lagi sampai pecah minyak. Ulang sampai 3 kali. Sampai rempah betul betul garing..
  3. Masukkan ayam, kacau sekejap. Tambah kentang dan asam keping. Gaul sampai ayam separuh masak..
  4. Tambah santan. Kacau dan biar sampai ayam hampir masak..
  5. Perasakan dengan garam, gula dan aji. Kacau dan bila ayam dah masak dan kentang dah empuk, tutup api..
  6. Siap untuk dihidang..

Dengan ciri khas bumbu-bumbu seperti jinten, kapulaga, ketumbar, kunyit, kapulaga, daun kari dan sebagainya. Sering juga disajikan di warung-warung dan rumah makan. Berikut resep membuat kari ayam sederhana yang bisa Anda ikuti. Soal rasa kari, begitu menggugah selera. Apabila ayam sudah lunak masukkan santan kental, masak hingga kuah mengental sambil sesekali diaduk dengan api sedang.

Walaupun memasak banyak kegagalan get, berikut adalah beberapa cara-cara yang perlu anda perhatikan. Terdapat pelbagai cara yang perlu dipertimbangkan, seperti memilih bahan mentah. Bahan-bahan yang digunakan mestilah berkualiti baik dan masih segar. Masak perkakas dan rempah mesti gunakan yang bersih. Untuk lebih banyak detail, sila lihat cara memasak Kari Ayam dan Kentang supaya hasil dapatkan maksimum.

Petua

Kesibukan di dapur yang biasa dilakukan oleh semua orang, tetapi tidak semua orang mempunyai bakat dalam memasak. Beberapa perkara yang perlu kita perhatikan ketika memasak menghasilkan hasil yang diproses yang sedap, Lihat petua berikut

  1. Bahan Determination Setengah ekor ayam, biji bawang, bawang putih, inch halia, air, minyak masak, tangkai daun kari, serai, sekawan (bunga lawang, bunga cengkih, pelaga dan kulit kayu manis), paket rempah kari ayam & daging Cap O, biji kentang, sudu kecil garam, sudu kecil gula, Secubit serbuk perasa, kecil santan, akan mempengaruhi hasil memasak. Determination daripada 15 bahan segar akan sangat baik kerana pemakanan reserve masih sangat baik.
  2. Peralatan tukang masak yang digunakan juga mesti sesuai dengan apa yang dimasak. Dan mesti diperhatikan bahawa kebersihan peralatan memasak tidak mempengaruhi rasa dan kandungan nutrisi.
  3. Cara buat Kari Ayam dan Kentang, merangkumi bahan apa yang mesti diproses terlebih dahulu dan kapan hendak menambah rempah. Perhatikan langkahnya. Pertama Kisar 4 biji bawang, bawang putih halia dan sedikit air sampai lumat. Hiris sebiji bawang. Ketuk serai. Panaskan minyak, tumis bawang hiris, serai, 4 sekawan dan daun kari sampai garing.. Ingat, Masukkan bahan kisar. Kacau hingga garing. Tambah rempah kari. Kacau sampai pecah minyak. Masukkan 1/2 cawan air. Kacau lagi sampai pecah minyak. Ulang sampai 3 kali. Sampai rempah betul betul garing.. Seterusnya, Masukkan ayam, kacau sekejap. Tambah kentang dan asam keping. Gaul sampai ayam separuh masak.. Kemudian, Tambah santan. Kacau dan biar sampai ayam hampir masak.. Seterusnya, Perasakan dengan garam, gula dan aji. Kacau dan bila ayam dah masak dan kentang dah empuk, tutup api.. Ingat, Siap untuk dihidang.. Seterusnya, Resipi ini mengandungi 6 langkah. Ini dilakukan untuk menghasilkan hidangan buatan yang mempunyai kualiti pemakanan dan kematangan dikekalkan tanpa mengurangkan kelazatan hidangan.

Anda sudah tahu apa yang perlu anda perhatikan ketika memasak, bukan? Cuba gunakan dan pilih bahan makanan yang betul dan ikuti how make Kari Ayam dan Kentang dengan betul. Semoga berjaya...!!!