Hiii rakan, kali ini kami akan berkongsi cara buat Ayam Masak Lemak Cilipadi pedas yang senang diikuti. Ayam Masak Lemak Cili Padi or Chicken in Coconut Cream with Birds Eye Chili in English, is a spicy rich yellow coconut gravy that is cooked with chilli padi. While this recipe uses chicken, it can be substituted with prawns, flower crabs or fishead. Ayam Masak Lemak Cili Padi or Chicken in Coconut Cream with Birds Eye Chili in English, is a spicy rich yellow coconut gravy that ••• Craving for some ayam lemak chilli padi?
Sekali sekala kena layan masakan melayu jugak. Nah saya bagi resepi masak lemak cili padi. Menu simple saya hari ni ayam masak lemak cili padi.
Bagi ibu yang sekarang mahu mencuba mencampurkan makanan lazat yang tidak sukar, harap mama boleh mencuba beberapa hidangan ringkas ini. Sebagai tambahan kepada bahan-bahan mudah diperoleh, anda juga boleh mudah menerapkannya, terutama untuk anda yang masih pemula. Resipi pulut kuning is resepi makan malam simple dan sihat.
Lihat juga : Resipi sos black pepper.
Anda boleh membuat Ayam Masak Lemak Cilipadi yang merupakan resepi masakan kuih tradisional melayu menggunakan 16 bahan yang tidak sukar untuk mendapatkan:
Resep Ayam Masak Lemak Cilipadi adalah:
- Anda perlukan 1 Ekor Ayam.
- Sediakan 2 Ulas Bawang Merah Kecik*.
- Gunakan 4 Ulas Bawang Putih*.
- Anda perlukan 15 gm Kunyit Hidup*.
- Anda perlukan 10 gm Halia*.
- Sediakan 10 gm Lengkuas*.
- Anda perlukan 20 Biji Cilipadi*.
- Anda perlukan 2 Batang Serai (Kecik)*.
- Sediakan 2 Batang Serai Ketuk (kecik).
- Anda perlukan 3 biji kentang di potong wedges.
- Gunakan 1 Helai Daun Kunyit.
- Anda perlukan 1 Kotak Kecik Santan Kara.
- Anda perlukan 1 Sudu Besar Maggie Secukup Rasa.
- Ambil 1 Sudu Kecik Garam.
- Anda perlukan 1 Sudu Kecik Gula.
- Sediakan 1 cawan air.
Menu yang senang dan sedap bagi saya. Sebenarnya ada banyak cara nak masak Saya sediakan video ayam masak lemak kat bawah ni. Boleh la tengok ye sebelum masak tu. Cili padi (cili api) = bird's eye chilli (because they are tiny, not quite like rice grains, but small).
Buat kebanyakan, memasak memang perkara yang cukup senang. Selain hobi memasak dan mempunyai bakat untuk memasak sangat dengan baik, mereka juga pandai dalam mencampurkan setiap hidangan sehingga menjadi hidangan yang sedap. Tetapi ada yang tidak boleh mahir memasak, jadi mereka harus bertanya dan melihat resipi mudah untuk diikuti.
langkah buat Ayam Masak Lemak Cilipadi
Setelah semua ramuan siap, berikut adalah 4 langkah panduan cara membuatnya.
- Ayam di cuci Bersih kemudian di tapis ketepikan.
- Blender bahan² bertanda * hingga halus.
- Masukkan Ayam dalam periuk kemudian masukkan bahan di blender tadi perap selama 10 minit..kemudian nyalakan api dan biarkan ayam separuh masak.
- Kemudian masukkan satan..daun kunyit dan asam keping serta perisakan dengan bahan² perasa..biarkan seketika sehingga kuah sedikit mendidih dan sentiasa kacau jagan bagi santan berketul² sehigga ayam masak..setelah ayam sudah masak bolelah di tutup api dan di hidangkan bersama² nasi..siap😋😍.
Ayam Masak Lemak = chicken cooked It is also called Ayam Masak Lemak Cili Api. Cili Api also refers to bird's eye chilli. Here is an image of the Royal Mosque of Seri. Masak ayam lemak cili padi ni paling simple dan tak renyah. Sebab kadang tu kalau dah tahap malas sangat nak beli bahan lengkap Harini baru ada mood nak masak ayam lemak cili padi.
Walaupun memasak banyak kegagalan dapatkan, berikut adalah beberapa cara-cara yang perlu anda perhatikan. Terdapat pelbagai cara yang perlu dipertimbangkan, seperti memilih bahan mentah. Bahan-bahan yang digunakan mestilah berkualiti baik dan masih segar. Masak perkakas dan rempah mesti dipilih yang bersih. Untuk lebih banyak detail, sila baca cara memasak Ayam Masak Lemak Cilipadi supaya hasil dapatkan sempurna.
Petua
Kerja di dapur yang biasa dilakukan oleh semua orang, tetapi tidak semua orang mempunyai bakat dalam memasak. Beberapa perkara yang perlu kita perhatikan ketika memasak menghasilkan hasil yang diproses yang sedap, Lihat petua berikut
- Bahan Assignment Ekor Ayam, Bawang Merah Kecik*, Bawang Putih*, Kunyit Hidup*, Halia*, Lengkuas*, Biji Cilipadi*, Serai (Kecik)*, Serai Ketuk (kecik), biji kentang di potong wedges, Daun Kunyit, Kecik Santan Kara, Sudu Besar Maggie Secukup Rasa, Sudu Kecik Garam, Sudu Kecik Gula, air, akan mempengaruhi hasil memasak. Determination daripada 16 bahan segar akan sangat baik kerana pemakanan reserve masih sangat baik.
- Peralatan tukang masak yang digunakan juga mesti sesuai dengan apa yang dimasak. Dan mesti diperhatikan bahawa kebersihan peralatan memasak tidak mempengaruhi rasa dan kandungan nutrisi.
- Cara buat Ayam Masak Lemak Cilipadi, merangkumi bahan apa yang mesti diproses terlebih dahulu dan kapan hendak menambah rempah. Perhatikan langkahnya. Mulakan dengan Ayam di cuci Bersih kemudian di tapis ketepikan. Ingat, Blender bahan² bertanda * hingga halus. Kemudian, Masukkan Ayam dalam periuk kemudian masukkan bahan di blender tadi perap selama 10 minit..kemudian nyalakan api dan biarkan ayam separuh masak. Jangan lupa, Kemudian masukkan satan..daun kunyit dan asam keping serta perisakan dengan bahan² perasa..biarkan seketika sehingga kuah sedikit mendidih dan sentiasa kacau jagan bagi santan berketul² sehigga ayam masak..setelah ayam sudah masak bolelah di tutup api dan di hidangkan bersama² nasi..siap😋😍. Selepas itu, Resipi ini mengandungi 4 langkah. Ini dilakukan untuk menghasilkan hidangan buatan yang mempunyai kualiti pemakanan dan rasa dikekalkan tanpa mengurangkan kelazatan hidangan.
Anda sudah tahu apa yang perlu anda perhatikan ketika memasak, bukan? Cuba gunakan dan pilih bahan makanan yang betul dan ikuti how make Ayam Masak Lemak Cilipadi dengan betul. Semoga berjaya...!!!