Jumpa lagi rakan, kali ini saya akan berkongsi bagaimana buat Kari Ayam Kuah Pekat sedap yang senang diikuti. Resep Kari Ayam - Kari ayam merupakan salah satu makanan khas yang memiliki rasa berbeda-beda di setiap negara. Dengan rasanya yang cocok hampir di semua lidah, tentu sajian ini sangat pas menemani makan pagi, siang maupun makan malam anda. Sekilas kari ayam kampung mirip dengan opor ayam, namun ada perbedaan dari kari ayam kampung dan opor ayam yaitu terletak pada bumbu rempah yang digunakan.
Lumuri ayam dengan air asam jawa.
Tumis bawang bombay dan bawang putih sampai harum dan layu.
Tambahkan kayu manis, kapulaga, cengkih, bunga pekak, serai, daun pandan, dan bumbu halus.
Bagi ibu yang kapan mahu mencuba mencampurkan makanan lazat yang tidak sukar, harap mama boleh mencuba beberapa hidangan ringkas ini. Sebagai tambahan kepada bahan-bahan mudah boleh didapati, anda juga boleh mudah menerapkannya, terutama untuk mama yang masih pemula. Resipi ayam percik kelantan salah satu menu makan malam diet murah.
Lihat juga : Resipi ikan masak taucu.
Anda boleh membuat Kari Ayam Kuah Pekat yang merupakan menu makan malam diet rendah kalori menggunakan 9 bahan yang senang untuk mendapatkan:
Resep Kari Ayam Kuah Pekat yaitu:
- Gunakan 1 Ekor Ayam (ptng).
- Sediakan kentang (ptng).
- Sediakan 2 Kotak Kecil Santan.
- Anda perlukan 6 Biji Bawang Merah.
- Gunakan 10 Biji Bawang Putih.
- Gunakan 2 Pkt kecil Serbuk Kari.
- Sediakan Garam.
- Gunakan Minyak.
- Ambil Brown Sugar (sedikit).
Mee kari sedap dimakan jika kuah tak pekat dan tak cair. Jangan risau nanti kuah sejuk ianya menjadi sedikit pekat. Dah siap kita boleh buat sambal unntuk dimakan dengan mee kari isi ayam dan kerang ni. Kari ayam nya sangat sedap dengan kuah yang pekat.
Kongsi kebanyakan, memasak memang sesuatu yang cukup sederhana. Selain senang memasak dan mempunyai kesediaan untuk memasak cukup dengan baik, mereka juga pandai dalam memproses setiap hidangan sehingga menjadi hidangan yang sedap. Tetapi ada yang tidak boleh boleh memasak, jadi mereka harus belajar dan melihat resipi sederhana untuk diikuti.
Cara bikin Kari Ayam Kuah Pekat
Setelah semua bahan siap, berikut adalah 7 langkah panduan cara membuatnya.
- Cuci ayam bersih..lepas tu toskn air...
- Perap ayam dgn serbuk Kari.Perap Sejam..
- Tumbuk Bwng Putih & bwng merah..Campurkan dgn serbuk Kari.Gaul rata..
- Panaskn minyak Masak,tumiskan bhn tumbuk td yg telah dicmpur dgn serbuk Kari.Kacau smpai Naik bau...
- Masukkan kentang,Kacau sekjp br masukkan ayam.. Kacau 20 minit..(Api sederhana).
- Masukkan santan,air & kacau.biarkn mendidih & smpai pecah minyak.Tambahkn Garam, ajinomoto,(gula sedikit) Secukup Rasa..
- Masak smpai kentang empuk & kuah jd pekat..lps tu blh lh hidang & mkn.?不?不.
Dari situ, saya mencari tips untuk membuat Kari Ayam yang sedap. Walaupun kari ayam adalah antara lauk pertama yang saya masak sejak zaman remaja namun tidak bermakna kita tidak boleh belajar untuk memperbaiki cara caranya. Kari ayam merupakan salah satu hidangan khas Melayu yang memiliki cita rasa khas bumbu rempah. Olahan masakan dari daging ayam ini memang banyak diminati. Kari ayam merupakan salah satu kuliner yang wajib ada di setiap momen lebaran, apalagi menyantapnya bareng ketupat dan sambal.
Walaupun memasak banyak kegagalan dapatkan, berikut adalah beberapa cara-cara yang perlu anda perhatikan. Terdapat pelbagai cara yang perlu dipertimbangkan, seperti pemilihan bahan mentah. Bahan-bahan yang digunakan mestilah berkualiti baik dan masih segar. Masak perkakas dan rempah mesti gunakan yang bersih. Untuk lebih banyak perincian, sila baca petua memasak Kari Ayam Kuah Pekat supaya hasil dihasilkan sempurna.
Petua
Aktiviti di dapur yang biasa dijalankan oleh semua orang, tetapi tidak semua orang mempunyai kepandaian dalam memasak. Beberapa perkara yang perlu kita perhatikan ketika memasak menghasilkan hasil yang buatan yang rumah, apa itu?
- Bahan Assignment Ekor Ayam (ptng), kentang (ptng), Kecil Santan, Biji Bawang Merah, Biji Bawang Putih, Pkt kecil Serbuk Kari, Garam, Minyak, Brown Sugar (sedikit), akan mempengaruhi hasil memasak. Determination daripada 9 bahan segar akan sangat baik kerana pemakanan reserve masih sangat baik.
- Peralatan tukang masak yang digunakan juga mesti sesuai dengan apa yang dimasak. Dan mesti diperhatikan bahawa kebersihan peralatan memasak tidak mempengaruhi rasa dan kandungan nutrisi.
- Cara make Kari Ayam Kuah Pekat, merangkumi bahan apa yang mesti diproses terlebih dahulu dan kapan hendak menambah rempah. Perhatikan langkahnya. Mulakan dengan Cuci ayam bersih..lepas tu toskn air... Jangan lupa, Perap ayam dgn serbuk Kari.Perap Sejam.. Seterusnya, Tumbuk Bwng Putih & bwng merah..Campurkan dgn serbuk Kari.Gaul rata.. Ingat, Panaskn minyak Masak,tumiskan bhn tumbuk td yg telah dicmpur dgn serbuk Kari.Kacau smpai Naik bau... Kemudian, Masukkan kentang,Kacau sekjp br masukkan ayam.. Kacau 20 minit..(Api sederhana). Jangan lupa, Masukkan santan,air & kacau.biarkn mendidih & smpai pecah minyak.Tambahkn Garam, ajinomoto,(gula sedikit) Secukup Rasa.. Seterusnya, Masak smpai kentang empuk & kuah jd pekat..lps tu blh lh hidang & mkn.?不?不. Ingat, Resipi ini mengandungi 7 langkah. Ini dilakukan untuk menghasilkan hidangan olahan yang mempunyai kualiti pemakanan dan rasa dikekalkan tanpa mengurangkan kelazatan hidangan.
Anda sudah tahu apa yang perlu anda perhatikan ketika memasak, bukan? Cuba gunakan dan pilih bahan makanan yang betul dan ikuti how to make Kari Ayam Kuah Pekat dengan betul. Semoga berjaya...!!!