Selamat datang rakan, kali ini saya akan tulis cara buat Kari Ayam Tanpa Santan sedap yang senang diikuti. Ni resepi mak mertua akak. kari dia ni memang top dekat warung dia. orang datang dari jauh semata nak makan kari yg dimasak fresh on the spot. hehe. dia. Resepi kari tanpa santan ni macam kari mamak la tapi versi mak mertua saya ni lagi sedap. Sebab dia tak rasa terlalu masam macam kari mamak.
Resep Kari Ayam - Kari ayam merupakan salah satu makanan khas yang memiliki rasa berbeda-beda di setiap negara. Dengan rasanya yang cocok hampir di semua lidah, tentu sajian ini sangat pas menemani makan pagi, siang maupun makan malam anda. Memasak resep kari tanpa penambahan santan tak mengurangi kelezatan dan yang pasti sehat.
Bagi anda yang sekarang mahu mencuba mencampurkan makanan lazat yang tidak sukar, harap mama boleh mencuba beberapa hidangan ringkas ini. Sebagai tambahan kepada bahan-bahan sederhana diperoleh, anda juga boleh mudah menerapkannya, terutama untuk anda yang masih pemula. Resipi roti sosej adalah menu makan malam buat diet.
Lihat juga : Resipi sos black pepper.
Ibu boleh membuat Kari Ayam Tanpa Santan yang merupakan resepi mudah dan ringkas masakan tengahari menggunakan 11 bahan yang tidak sukar untuk mendapatkan:
Resep Kari Ayam Tanpa Santan adalah:
- Sediakan ketul ayam.
- Sediakan paket kecil rempah kari ayam, saya guna BABA'S.
- Gunakan bawang merah (tumbuk).
- Sediakan bawang putih (tumbuk).
- Gunakan inci halia, agak-agak besar ibu jari (tumbuk).
- Sediakan daun kari, lebih pun boleh.
- Gunakan bunga lawang, buang biji sbb bijinya nanti pahit.
- Sediakan kayu manis.
- Ambil asam keping.
- Anda perlukan biji buah pelaga.
- Ambil biji kentang dibelah 4.
Coba buat di rumah dengan beberapa resep berikut ini, yuk! Siapkan ayam yang telah dipotong, marinasi dengan sedikit garam dan sedikit perasan jeruk nipis. Mudah saja jika ingin makan kari ayam tanpa santan. Sebagian orang terkadang tidak makan masakan mengandungi santan antaranya.
Menurut kebanyakan, memasak memang perkara yang cukup senang. Selain suka memasak dan mempunyai bakat untuk memasak cukup dengan baik, mereka juga kreatif dalam mencampurkan setiap hidangan sehingga menjadi makanan yang sedap. Tetapi ada yang tidak boleh mendapatkan memasak, jadi mereka harus mencari dan melihat resipi sederhana untuk diikuti.
Cara buat Kari Ayam Tanpa Santan
Setelah semua bahan siap, berikut adalah 5 cara-cara panduan cara membuatnya.
- Tumiskan bahan tumbuk bersama daun kari, kayu manis, buah pelaga dan bunga lawang. Biar pecah minyak dan naik bau.
- Masukkan rempah kari yang telah dibancuh. Lebih kurang secawan air. Tambah asamkeping. Masak hingga pecah minyak..
- Masukkan ayam dan gaulkan bagi sekata. Agak2 ayam itu dah bersalut dan masuk rempahnya, tambahkan 2 cawan air.
- Biarkan mendidih sehingga ayam itu empuk. Setelah itu masukkan kentang dan biarkan empuk..
- Dah siap.. sedia untuk dimakan. Kalau nak makan dengan pulut pun boleh. Tapi lebih sedap kalau di tambah kerisik..
ID - Penggemar makanan berat dan berlemak? Bukan kari biasa, kari ayam ini spesial dibuat tanpa santan agar lebih sehat. Dikutip dari laman food.ndtv.com, inilah resep dan cara membuat kari ayam tanpa santan. Cara Memasak Tongseng Ayam Tanpa Santan: Langkah pertama yang bisa anda lakukan terlebih dahulu untuk resep kali ini adalah dengan menuangkan minyak pada waja, kemduian diamkan hingga minyak menjadi panas dan masukkan bumbu halus, beserta dengan irisan bawang merah, bawang. Meski begitu kari ayam memang menjadi makanan yang pas untuk disantap saat musim hujan seperti ini.
Walaupun memasak banyak kegagalan get, berikut adalah beberapa cara-cara yang perlu anda perhatikan. Terdapat pelbagai cara yang perlu dipertimbangkan, seperti pemilihan bahan mentah. Bahan-bahan yang digunakan mestilah berkualiti baik dan masih segar. Masak perkakas dan rempah mesti dipilih yang bersih. Untuk lebih banyak perincian, sila lihat cara memasak Kari Ayam Tanpa Santan supaya hasil get sempurna.
Petua
Kesibukan di dapur yang biasa dilakukan oleh semua orang, tetapi tidak semua orang mempunyai bakat dalam memasak. Beberapa perkara yang perlu kita perhatikan ketika memasak menghasilkan hasil yang memasak yang istimewa, apa itu?
- Bahan Selection ketul ayam, paket kecil rempah kari ayam, saya guna BABA'S, bawang merah (tumbuk), bawang putih (tumbuk), inci halia, agak-agak besar ibu jari (tumbuk), daun kari, lebih pun boleh, bunga lawang, buang biji sbb bijinya nanti pahit, kayu manis, asam keping, biji buah pelaga, biji kentang dibelah 4, akan mempengaruhi hasil memasak. Selection daripada 11 bahan segar akan sangat baik kerana pemakanan content masih sangat baik.
- Perkakas tukang masak yang digunakan juga mesti sesuai dengan apa yang dimasak. Dan mesti diperhatikan bahawa kebersihan peralatan memasak tidak mempengaruhi rasa dan kandungan nutrisi.
- Cara buat Kari Ayam Tanpa Santan, merangkumi bahan apa yang mesti diproses terlebih dahulu dan kapan hendak menambah rempah. Perhatikan langkahnya. Bermula dengan Tumiskan bahan tumbuk bersama daun kari, kayu manis, buah pelaga dan bunga lawang. Biar pecah minyak dan naik bau. Seterusnya, Masukkan rempah kari yang telah dibancuh. Lebih kurang secawan air. Tambah asamkeping. Masak hingga pecah minyak.. Kemudian, Masukkan ayam dan gaulkan bagi sekata. Agak2 ayam itu dah bersalut dan masuk rempahnya, tambahkan 2 cawan air. Ingat, Biarkan mendidih sehingga ayam itu empuk. Setelah itu masukkan kentang dan biarkan empuk.. Selepas itu, Dah siap.. sedia untuk dimakan. Kalau nak makan dengan pulut pun boleh. Tapi lebih sedap kalau di tambah kerisik.. Kemudian, Resipi ini mengandungi 5 langkah. Ini dilakukan untuk menghasilkan hidangan buatan yang mempunyai kualiti pemakanan dan aroma dikekalkan tanpa mengurangkan kelazatan hidangan.
Anda sudah tahu apa yang perlu anda perhatikan ketika memasak, bukan? Cuba gunakan dan pilih bahan makanan yang betul dan ikuti how make Kari Ayam Tanpa Santan dengan betul. Semoga berjaya...!!!