Cara buat Kuih keria gula melaka masakan kampung

Resepi masakan melayu berupa lauk pauk ala kampung yang mudah dan ringkas dari bahan ikan dan ayam

Selamat datang Ibu, kali ini saya akan tulis bagaimana buat Kuih keria gula melaka rumah yang senang diikuti. Resepi : Kuih Keria Gula Melaka Kalau tak pakai gula melaka, rasa memang akan kureng. So pastikan ada gula melaka ok :) == Bahan-bahan == ( Bahan keria. Mesti anda pernah dengar kuih keria sira gula melaka kan?

Kuih keria gula melaka Resepi ini dikongsikan oleh MamaMimi Asmah dan telah mendapat perkongsian. Masih viral ke KUIH KERIA GULA MELAKA ni?? 🤔🤔 Satu ketika dulu beratur jugaklah Kak Zaidah ni nak kan Kuih VIRAL ni. Meh buat sendiri kat rumah dengan.

Bagi anda yang sekarang mahu mencuba membuat makanan lazat yang tidak sukar, harap anda boleh mencuba beberapa hidangan ringkas ini. Sebagai tambahan kepada bahan-bahan mudah boleh didapati, anda juga boleh mudah menerapkannya, terutama untuk anda yang masih pemula. Resipi kerabu maggi contoh menu makan malam diet rendah kalori.

Lihat juga : Resipi tauhu bergedil.

Ibu boleh membuat Kuih keria gula melaka yang merupakan resepi masakan kuih tradisional melayu menggunakan 10 bahan yang senang untuk mendapatkan:

Bahan-bahan Kuih keria gula melaka adalah:

  1. Sediakan KELEDEK MERAH.
  2. Sediakan cwn TEPUNG GANDUM.
  3. Sediakan sb TEPUNG BERAS.
  4. Gunakan sk GULA HALUS.
  5. Sediakan sk baking powder double action (2sk baking powder).
  6. Gunakan Gula sira.
  7. Ambil GULA MELAKA.
  8. Gunakan Seketul kecil GULA BATU (tumbuk sampai hancur).
  9. Anda perlukan sb GULA PASIR.
  10. Sediakan cwn air.

Kuih keria jugak dikenali sebagai kuih gelang di sesetengah tempat. Kuih keria gula melaka ni sama seperti kuih keria yang biasa cuma keistimewaannya, kuih ni menggunakan gula melaka sebagai Selain gula melaka, saya juga pernah cuba buat menggunakan gula kabung. Resepi Keria Gula Melaka yang sangat viral di media sosial gara-gara kehebatan kuih keria gula melaka antarabangsa Haji Jalil Limbongan di Melaka. Ada yang sanggup beratur sehinga berjam-jam semata-mata untuk membeli kuih keria yang dikatakan sangat istimewa dan sedap itu.

Kongsi semua orang, memasak memang perkara yang cukup senang. Selain suka memasak dan mempunyai bakat untuk memasak sangat dengan baik, mereka juga kreatif dalam mencampurkan setiap hidangan sehingga menjadi hidangan yang sedap. Tetapi ada yang tidak boleh mendapatkan memasak, jadi mereka harus bertanya dan melihat resipi mudah untuk diikuti.

Arahan buat Kuih keria gula melaka

Setelah semua ramuan siap, berikut adalah 9 langkah panduan cara membuatnya.

  1. Kupas KELEDEK,potong kecik2 & rebus sehingga empuk dengan secubit garam.
  2. Lecek KELEDEK sehingga lumat..
  3. Masukkan TEPUNG GANDUM,TEPUNG BERAS,gula & baking powder.(masukkan TEPUNG 1 cawan dulu & bakinya masuk sedikit demi sedikit ikut kesesuaian masa menguli nanti).
  4. Uli doh sampai tak melekat di tangan & boleh dibentuk..
  5. Bentukkan kuih & susun atas loyang yang dah ditabur sedikit TEPUNG untuk elak melekat..
  6. Panaskan minyak & goreng KUIH KERIA tadi sampai kekuningan.elakkan kerap kembali ku balikkan KUIH terlalu kerap masa menggoreng yek..
  7. Dah perang elok..angkat & toskan..
  8. Gula sira:Satukan bahan di atas & masak dalam kuali.gunakan api perlahan & sentiasa kacau sehingga GULA pekat & berbuih.masukkan KUIH KERIA tadi & gaul sehingga GULA menyakiti KUIH seperti bersalji..
  9. Dah puas hati,tutup api & sedia dihidangkan...

Sebelum resepi kuih keria antarabangsa di Batu Berendam,Melaka popular dan menjadi tular, kuih ini sudah sedap dengan sira gula putih. Yang berbezanya hanya pada proses sira. Di Melaka ianya menggunakan sira gula Melaka. Bahan-bahan untuk buat resepi kuih keria sama bagi kedua jenis di. Kuih keria adalah manisan pencuci mulut yang popular untuk juadah berbuka puasa atau untuk minum petang.

Walaupun memasak banyak kegagalan dapatkan, berikut adalah beberapa petua yang perlu anda perhatikan. Terdapat pelbagai cara yang perlu dipertimbangkan, seperti memilih bahan mentah. Bahan-bahan yang digunakan mestilah berkualiti baik dan masih segar. Masak perkakas dan rempah mesti yang bersih. Untuk lebih banyak detail, sila lihat petua memasak Kuih keria gula melaka supaya hasil dihasilkan maksimum.

Petua

Aktiviti di dapur yang sering dilakukan oleh semua orang, tetapi tidak semua orang mempunyai kepandaian dalam memasak. Beberapa perkara yang perlu kita perhatikan ketika memasak menghasilkan hasil yang diproses yang sedap, Lihat petua berikut

  1. Bahan Selection KELEDEK MERAH, cwn TEPUNG GANDUM, sb TEPUNG BERAS, sk GULA HALUS, sk baking powder double action (2sk baking powder), Gula sira, GULA MELAKA, Seketul kecil GULA BATU (tumbuk sampai hancur), sb GULA PASIR, cwn air, akan mempengaruhi hasil memasak. Determination daripada 10 bahan segar akan sangat baik kerana pemakanan reserve masih sangat baik.
  2. Perkakas tukang masak yang digunakan juga mesti sesuai dengan apa yang dimasak. Dan mesti diperhatikan bahawa kebersihan peralatan memasak tidak mempengaruhi rasa dan kandungan nutrisi.
  3. Cara buat Kuih keria gula melaka, merangkumi bahan apa yang mesti diproses terlebih dahulu dan kapan hendak menambah rempah. Perhatikan langkahnya. Mulakan dengan Kupas KELEDEK,potong kecik2 & rebus sehingga empuk dengan secubit garam. Ingat, Lecek KELEDEK sehingga lumat.. Seterusnya, Masukkan TEPUNG GANDUM,TEPUNG BERAS,gula & baking powder.(masukkan TEPUNG 1 cawan dulu & bakinya masuk sedikit demi sedikit ikut kesesuaian masa menguli nanti). Jangan lupa, Uli doh sampai tak melekat di tangan & boleh dibentuk.. Seterusnya, Bentukkan kuih & susun atas loyang yang dah ditabur sedikit TEPUNG untuk elak melekat.. Ingat, Panaskan minyak & goreng KUIH KERIA tadi sampai kekuningan.elakkan kerap kembali ku balikkan KUIH terlalu kerap masa menggoreng yek.. Jangan lupa, Dah perang elok..angkat & toskan.. Kemudian, Gula sira:Satukan bahan di atas & masak dalam kuali.gunakan api perlahan & sentiasa kacau sehingga GULA pekat & berbuih.masukkan KUIH KERIA tadi & gaul sehingga GULA menyakiti KUIH seperti bersalji.. Selepas itu, Dah puas hati,tutup api & sedia dihidangkan... Selepas itu, Resipi ini mengandungi 9 langkah. Ini dilakukan untuk menghasilkan hidangan olahan yang mempunyai kualiti pemakanan dan kematangan dikekalkan tanpa mengurangkan kelazatan hidangan.

Anda sudah tahu apa yang perlu anda perhatikan ketika memasak, bukan? Cuba gunakan dan pilih bahan makanan yang betul dan ikuti how make Kuih keria gula melaka dengan betul. Semoga berjaya...!!!