Hiii rakan, kali ini saya akan berkongsi cara buat Kuih Kacang Hijau Lejen Mak Mit rumah yang senang diikuti. You all will be try this dish at your home. Terdapat lebihan inti kacang dari kuih Asam Guppa di SINI yang saya simpan dalam freezer. Oleh kerana masa cuti Hari Malaysia, kami tak ke mana mana sebelah petangnya Masak kacang hijau bersama air secukupnya hingga kembang, biarkan sehingga airnya hampir kering dan kacang hancur.
Kuih kasturi diperbuat menggunakan kacang hijau yang direbus lembut bersama gula dan digaul dengan kelapa.
Kuih gunting lejen yang sedia dihidangkan pada hari raya.
Manfaat Buah & Sayur - Kacang hijau merupakan salah satu bahan makanan dari jenis polong-polongan yang kaya manfaat.
Bagi anda yang sekarang mahu mencuba memasak makanan lazat yang tidak sukar, harap anda boleh mencuba beberapa hidangan ringkas ini. Sebagai tambahan kepada bahan-bahan mudah boleh didapati, anda juga boleh mudah menerapkannya, terutama untuk mama yang masih pemula. Resipi biskut semperit contoh resepi makanan tradisional melayu nasi lemak.
Lihat juga : Resipi asam pedas ikan pari.
Abang boleh memasak Kuih Kacang Hijau Lejen Mak Mit yang merupakan resep masakan ramadhan sebulan menggunakan 10 bahan yang senang untuk mendapatkan:
Bahan Kuih Kacang Hijau Lejen Mak Mit yaitu:
- Anda perlukan Kacang hijau - siap rebus sampai kembang.
- Sediakan gula - boleh kurang.
- Sediakan genggam kelapa parut.
- Sediakan tepung gandum.
- Gunakan Secubit garam.
- Gunakan Bahan salutan luar.
- Ambil tepung gandum.
- Sediakan tepung rangup.
- Gunakan air - ikut kepekatan yang disukai.
- Anda perlukan Secubit garam.
Kacang hijau berbentuk bulat, kecil dan berwarna hijau, biasa digunakan sebagai bahan makanan seperti bubur, tauge, aneka jajanan dan kue. A variation of kuih talam, kuih kacang merah is a type of kuih made with red beans (duh), coconut milk and pandan. It's sometimes sold in layers of deep pink and white (alternatives include a piece that's fully red or with colour gradations of dark pink to white) with chunks. Kacang hijau (Vigna radiata) adalah sejenis palawija yang dikenal luas di daerah tropika.
Buat kebanyakan, memasak memang kerja yang cukup senang. Selain senang memasak dan mempunyai kemampuan untuk memasak cukup dengan baik, mereka juga pandai dalam mencampurkan setiap hidangan sehingga menjadi makanan yang sedap. Tetapi ada yang tidak boleh boleh memasak, jadi mereka harus bertanya dan melihat resipi mudah untuk diikuti.
Cara bikin Kuih Kacang Hijau Lejen Mak Mit
Setelah semua ramuan siap, berikut adalah 3 langkah panduan cara membuatnya.
- Campurkan kacang hijau (kembang dan masih lembab) yang masih atas api kecil dengan gula dan kelapa parut, kacau sehingga kering..
- Masukkan tepung sedikit demi sedikit, gaul sehingga doh boleh dikepal. Tutup api dan biarkan doh sejuk dahulu..
- Bentukkan doh ikut bentuk yang disukai. Celupkan ke dalam bancuhan tepung salutan (campur semua bahan) dan goreng dengan minyak yang secukupnya. Siap...!.
Tumbuhan yang termasuk suku polong-polongan (Fabaceae) ini memiliki banyak manfaat dalam kehidupan sehari-hari sebagai sumber bahan pangan berprotein nabati tinggi. Kacang hijau merupakan salah satu anggota keluarga kacang-kacangan yang memiliki rasa agak manis. Meski seringkali digunakan untuk masakan, kacang hijau ini memiliki banyak kandungan nutrisi dan antioksidan, yang ternyata memiliki banyak sekali manfaatnya untuk kesehatan. Kacang hijau sangat kaya dengan protein, serat, vitamin, karbohidrat, lemak yang baik dan mineral. Ia bersifat antioksidan yang baik kerana terdapat Fitosterol sebagai kandungannya.
Walaupun memasak banyak kegagalan pengalaman, berikut adalah beberapa cara-cara yang perlu anda perhatikan. Terdapat pelbagai cara yang perlu dipertimbangkan, seperti memilih bahan mentah. Bahan-bahan yang digunakan mestilah berkualiti baik dan masih segar. Masak perkakas dan rempah mesti gunakan yang bersih. Untuk lebih banyak perincian, sila lihat petua memasak Kuih Kacang Hijau Lejen Mak Mit supaya hasil get sempurna.
Petua
Aktiviti di dapur yang biasa dilakukan oleh semua orang, tetapi tidak semua orang mempunyai skill dalam memasak. Beberapa perkara yang perlu kita perhatikan ketika memasak menghasilkan hasil yang diproses yang sederhana, apa itu?
- Bahan Selection Kacang hijau - siap rebus sampai kembang, gula - boleh kurang, genggam kelapa parut, tepung gandum, Secubit garam, Bahan salutan luar, tepung gandum, tepung rangup, air - ikut kepekatan yang disukai, Secubit garam, akan mempengaruhi hasil memasak. Determination daripada 10 bahan segar akan sangat baik kerana pemakanan reserve masih sangat baik.
- Perkakas tukang masak yang digunakan juga mesti sesuai dengan apa yang dimasak. Dan mesti diperhatikan bahawa kebersihan peralatan memasak tidak mempengaruhi rasa dan kandungan nutrisi.
- Cara bikin Kuih Kacang Hijau Lejen Mak Mit, merangkumi bahan apa yang mesti diproses terlebih dahulu dan kapan hendak menambah rempah. Perhatikan langkahnya. Pertama Campurkan kacang hijau (kembang dan masih lembab) yang masih atas api kecil dengan gula dan kelapa parut, kacau sehingga kering.. Seterusnya, Masukkan tepung sedikit demi sedikit, gaul sehingga doh boleh dikepal. Tutup api dan biarkan doh sejuk dahulu.. Seterusnya, Bentukkan doh ikut bentuk yang disukai. Celupkan ke dalam bancuhan tepung salutan (campur semua bahan) dan goreng dengan minyak yang secukupnya. Siap...!. Kemudian, Resipi ini mengandungi 3 langkah. Ini dilakukan untuk menghasilkan hidangan buatan yang mempunyai kualiti pemakanan dan rasa dikekalkan tanpa mengurangkan kelazatan hidangan.
Anda sudah tahu apa yang perlu anda perhatikan ketika memasak, bukan? Cuba gunakan dan pilih bahan makanan yang betul dan ikuti how make Kuih Kacang Hijau Lejen Mak Mit dengan betul. Semoga berjaya...!!!