Selamat datang rakan, kali ini kami akan tulis bagaimana buat Kuih Lopes sederhana yang senang diikuti. Kuih Lopes / Glutinous Rice with Palm Sugar Syrup If you enjoy, give it a thumbs up or you can subscribe to me! :) Visit my blog. Saya sebenarnya bukan lah penggemar kuih lopes tapi entah macam mana tiba tiba jer teringin untuk memasak kuih lopes. Lebih lebih lagi kerana masih ada Manisan Cair dalam peti yang memang lebih.

Ia diperbuat daripada pulut yang dikukus dalam kukusan. Resepi Kuih Lopes sedap dan mudah. Kuih Lopes adalah makan tradisi melayu, menggunakan pandan asli untuk menaikkan aroma.

Bagi anda yang kapan mahu mencuba memasak makanan lazat yang tanpa rumit, harap anda boleh mencuba beberapa hidangan ringkas ini. Sebagai tambahan kepada bahan-bahan mudah boleh didapati, anda juga boleh mudah menerapkannya, terutama untuk anda yang masih pemula. Resipi puding roti kastard is menu makan malam untuk diet karbo.

Abang boleh memasak Kuih Lopes yang merupakan resep masakan dalam sebulan menggunakan 15 bahan yang mudah untuk mendapatkan:

Bahan-bahan Kuih Lopes adalah:

Anda perlukan beras pulut.
Sediakan santan.
Sediakan air.
Anda perlukan sk garam.
Anda perlukan sk air kapur.
Anda perlukan pewarna hijau.
Anda perlukan Kelapa.
Anda perlukan kelapa parut putih.
Sediakan Secubit garam.
Ambil Air gula.
Sediakan Seketul gula melaka. (yg kecil 3ketul).
Sediakan sb gula merah.
Gunakan sb gula putih.
Sediakan daun pandan (simpul).
Ambil air.

Kuih lopes original menggunakan sejenis bahan iaitu dikenali dengan abu chang. This is not a kuih that I am very familiar as it was not that common in East Malaysia. One thought on "Kuih Lopes or Kue Lupis (三角椰丝糯米糕）". Resepi Kuih Lopes - Saya sebenarnya bukan penggemar kuih lopes tapi entah mana mana tiba tiba jer teringin untuk memasak kuih lopes.

Kongsi semua orang, memasak memang kerja yang cukup sederhana. Selain hobi memasak dan mempunyai bakat untuk memasak sangat dengan baik, mereka juga kreatif dalam mencampurkan setiap hidangan sehingga menjadi makanan yang sedap. Tetapi ada yang tidak boleh mendapatkan memasak, jadi mereka harus belajar dan melihat resipi mudah untuk diikuti.

Langkah buat Kuih Lopes

Setelah semua ramuan siap, berikut adalah 8 cara-cara panduan cara membuatnya.

Basuh beras pulut bersih..
Di dalam sebuah bekas letak perwarna dan air kapur. Rendam dengan air paling minimum 3jam..
Sementara itu masak air gula. Masak hingga sedikit pekat. Tapis dan sejukkan..
Toskan pulut yang direndam. Masuk loyang dan campur 1/2 santan, 1/2 air dan garam. Ratakan dan kukus untuk 25min atau sehingga masak..
Bila sudah masak boleh gaul rata kemudian tekan hingga padat dalam loyang. Tutup dengan plastik untuk mengelakkan permukaan kuih kering..
Potong bila pulut betul betul sejuk..
Kelapa parut campur sedikit garam, gaul dan kukus selama 7minit. Pulut yang telah dipotong boleh digaulkan dengan kelapa kukus sebentar tadi..
Kuih lopes sudah siap. Sedap dimakan bersama air gula merah. Selamat mencuba😊.

Lebih-lebih lagi kerana masih ada Manisan Cair dalam kotak. Kuih lopes siap dan sedia untuk di makan! Jadi lepas ni nak masak kuih lopes hari-hari sebagai juadah minum petang atau untuk berbuka pun tak ada masalah. Kuih lopes vs kee chang (alkaline dumpling). Kue lupis may look similar to alkaline dumpling, but I don't use any alkaline water/lye water.

Walaupun membuat banyak kegagalan get, berikut adalah beberapa petua yang perlu anda perhatikan. Terdapat pelbagai cara yang perlu dipertimbangkan, seperti memilih bahan mentah. Bahan-bahan yang digunakan mestilah berkualiti baik dan masih segar. Masak perkakas dan rempah mesti gunakan yang bersih. Untuk lebih banyak detail, sila lihat cara memasak Kuih Lopes supaya hasil dapatkan sempurna.

Petua

Tindakan di dapur yang biasa dijalankan oleh semua orang, tetapi tidak semua orang mempunyai bakat dalam memasak. Beberapa perkara yang perlu kita perhatikan ketika memasak menghasilkan hasil yang memasak yang sederhana, apa itu?

Bahan Selection beras pulut, santan, air, sk garam, sk air kapur, pewarna hijau, Kelapa, kelapa parut putih, Secubit garam, Air gula, Seketul gula melaka. (yg kecil 3ketul), sb gula merah, sb gula putih, daun pandan (simpul), air, akan mempengaruhi hasil memasak. Selection daripada 15 bahan segar akan sangat baik kerana pemakanan reserve masih sangat baik.
Peralatan tukang masak yang digunakan juga mesti sesuai dengan apa yang dimasak. Dan mesti diperhatikan bahawa kebersihan peralatan memasak tidak mempengaruhi rasa dan kandungan nutrisi.
Cara bikin Kuih Lopes, merangkumi bahan apa yang mesti diproses terlebih dahulu dan kapan hendak menambah rempah. Perhatikan langkahnya. Pertama Basuh beras pulut bersih.. Kemudian, Di dalam sebuah bekas letak perwarna dan air kapur. Rendam dengan air paling minimum 3jam.. Seterusnya, Sementara itu masak air gula. Masak hingga sedikit pekat. Tapis dan sejukkan.. Ingat, Toskan pulut yang direndam. Masuk loyang dan campur 1/2 santan, 1/2 air dan garam. Ratakan dan kukus untuk 25min atau sehingga masak.. Ingat, Bila sudah masak boleh gaul rata kemudian tekan hingga padat dalam loyang. Tutup dengan plastik untuk mengelakkan permukaan kuih kering.. Jangan lupa, Potong bila pulut betul betul sejuk.. Kemudian, Kelapa parut campur sedikit garam, gaul dan kukus selama 7minit. Pulut yang telah dipotong boleh digaulkan dengan kelapa kukus sebentar tadi.. Ingat, Kuih lopes sudah siap. Sedap dimakan bersama air gula merah. Selamat mencuba😊. Selepas itu, Resipi ini mengandungi 8 langkah. Ini dilakukan untuk menghasilkan hidangan makanan yang mempunyai kualiti pemakanan dan kematangan dikekalkan tanpa mengurangkan kelazatan hidangan.

Anda sudah tahu apa yang perlu anda perhatikan ketika memasak, bukan? Cuba gunakan dan pilih bahan makanan yang betul dan ikuti how make Kuih Lopes dengan betul. Semoga berjaya...!!!