Selamat datang Ibu, kali ini saya akan berkongsi cara buat Kuih lopes sederhana yang senang diikuti. Kuih Lopes / Glutinous Rice with Palm Sugar Syrup If you enjoy, give it a thumbs up or you can subscribe to me! :) Visit my blog. Saya sebenarnya bukan lah penggemar kuih lopes tapi entah macam mana tiba tiba jer teringin untuk memasak kuih lopes. Lebih lebih lagi kerana masih ada Manisan Cair dalam peti yang memang lebih.

Ia diperbuat daripada pulut yang dikukus dalam kukusan. Resepi Kuih Lopes sedap dan mudah. Kuih Lopes adalah makan tradisi melayu, menggunakan pandan asli untuk menaikkan aroma.

Bagi anda yang sekarang mahu mencuba mencampurkan makanan lazat yang tanpa rumit, harap anda boleh mencuba beberapa hidangan ringkas ini. Sebagai tambahan kepada bahan-bahan mudah diperoleh, anda juga boleh mudah menerapkannya, terutama untuk anda yang masih pemula. Resipi daging blackpaper is resepi mudah dan ringkas masakan tengahari.

Bahan Kuih lopes seperti berikut:

Gunakan Bahan A.
Ambil beras pulut.
Anda perlukan santan pekat.
Gunakan air masak.
Ambil sudu kecil garam halus.
Sediakan daun pandan.
Anda perlukan pewarna hijau.
Anda perlukan Bahan B.
Anda perlukan gula melaka.
Anda perlukan air masak.
Sediakan sudu gula merah.
Sediakan daun pandan.
Sediakan Bahan.
Ambil Secawan kelapa parut.
Sediakan sudu kecil garam halus.

Kuih lopes original menggunakan sejenis bahan iaitu dikenali dengan abu chang. This is not a kuih that I am very familiar as it was not that common in East Malaysia. One thought on "Kuih Lopes or Kue Lupis (三角椰丝糯米糕）". Resepi Kuih Lopes - Saya sebenarnya bukan penggemar kuih lopes tapi entah mana mana tiba tiba jer teringin untuk memasak kuih lopes.

Buat kebanyakan, memasak memang perkara yang cukup senang. Selain hobi memasak dan mempunyai kemampuan untuk memasak sangat dengan baik, mereka juga pandai dalam memproses setiap hidangan sehingga menjadi makanan yang sedap. Tetapi ada yang tidak boleh mahir memasak, jadi mereka harus mencari dan melihat resipi mudah untuk diikuti.

langkah bikin Kuih lopes

Setelah semua bahan siap, berikut adalah 13 cara-cara panduan cara membuatnya.

Sediakan bahan.
Rendam beras pulut 20 minit.
Setelah 20 minit tapis untuk buang airnya.
Kisar daun pandan dengan air 3/4 cawan air bahan A dan tapis airnya.
Sediakan periuk. Masukkan beras pulut, santan, garam, air daun pandan dan pewarna hijau. Kacau dengan api perlahan sehingga air hampir kering.
Sediakan periuk kukus Dan masukkan air secukupnya untuk proses mengukus. Biarkan sehingga mendidih.
Sapukan sedikit minyak pada loyang.
Masukkan pulut yang dimasak tadi ke dalam loyang. Tekan-tekan supaya padat.
Kukus selamat 20 minit.
Masak pula bahan B. Gula merah, gula melaka dan daun pandan sehingga sedikit pekat.
Kemudian sediakan bahan c kelapa parut digaul dengan garam.
Pulut dipotong atau ditekap dengan acuan dan golek atas kelapa parut tadi.
Letak sedikit air gula merah dan sedia untuk dimakan.

Lebih-lebih lagi kerana masih ada Manisan Cair dalam kotak. Kuih lopes siap dan sedia untuk di makan! Jadi lepas ni nak masak kuih lopes hari-hari sebagai juadah minum petang atau untuk berbuka pun tak ada masalah. Kuih lopes vs kee chang (alkaline dumpling). Kue lupis may look similar to alkaline dumpling, but I don't use any alkaline water/lye water.

Walaupun membuat banyak kegagalan pengalaman, berikut adalah beberapa petua yang perlu anda perhatikan. Terdapat pelbagai cara yang perlu dipertimbangkan, seperti pemilihan bahan mentah. Bahan-bahan yang digunakan mestilah berkualiti baik dan masih segar. masak perkakas dan rempah mesti gunakan yang bersih. Untuk lebih banyak perincian, sila lihat cara memasak Kuih lopes supaya hasil dapatkan sempurna.

Petua

Aktiviti di dapur yang biasa dijalankan oleh semua orang, tetapi tidak semua orang mempunyai skill dalam memasak. Beberapa perkara yang perlu kita perhatikan ketika memasak menghasilkan hasil yang buatan yang sederhana, Lihat petua berikut

Bahan Assignment Bahan A, beras pulut, santan pekat, air masak, sudu kecil garam halus, daun pandan, pewarna hijau, Bahan B, gula melaka, air masak, sudu gula merah, daun pandan, Bahan, Secawan kelapa parut, sudu kecil garam halus, akan mempengaruhi hasil memasak. Selection daripada 15 bahan segar akan sangat baik kerana pemakanan reserve masih sangat baik.
Peralatan tukang masak yang digunakan juga mesti sesuai dengan apa yang dimasak. Dan mesti diperhatikan bahawa kebersihan peralatan memasak tidak mempengaruhi rasa dan kandungan nutrisi.
Cara make Kuih lopes, merangkumi bahan apa yang mesti diproses terlebih dahulu dan kapan hendak menambah rempah. Perhatikan langkahnya. Mulakan dengan Sediakan bahan. Kemudian, Rendam beras pulut 20 minit. Jangan lupa, Setelah 20 minit tapis untuk buang airnya. Kemudian, Kisar daun pandan dengan air 3/4 cawan air bahan A dan tapis airnya. Jangan lupa, Sediakan periuk. Masukkan beras pulut, santan, garam, air daun pandan dan pewarna hijau. Kacau dengan api perlahan sehingga air hampir kering. Kemudian, Sediakan periuk kukus Dan masukkan air secukupnya untuk proses mengukus. Biarkan sehingga mendidih. Jangan lupa, Sapukan sedikit minyak pada loyang. Ingat, Masukkan pulut yang dimasak tadi ke dalam loyang. Tekan-tekan supaya padat. Jangan lupa, Kukus selamat 20 minit. Ingat, Masak pula bahan B. Gula merah, gula melaka dan daun pandan sehingga sedikit pekat. Selepas itu, Kemudian sediakan bahan c kelapa parut digaul dengan garam. Ingat, Pulut dipotong atau ditekap dengan acuan dan golek atas kelapa parut tadi. Selepas itu, Letak sedikit air gula merah dan sedia untuk dimakan. Seterusnya, Resipi ini mengandungi 13 langkah. Ini dilakukan untuk menghasilkan hidangan buatan yang mempunyai kualiti pemakanan dan kematangan dikekalkan tanpa mengurangkan kelazatan hidangan.

Anda sudah tahu apa yang perlu anda perhatikan ketika memasak, bukan? Cuba gunakan dan pilih bahan makanan yang betul dan ikuti how make Kuih lopes dengan betul. Semoga berjaya...!!!