Hiii Ibu, kali ini kami akan tulis cara buat Kuih Lopes sedap yang senang diikuti. Kuih Lopes / Glutinous Rice with Palm Sugar Syrup If you enjoy, give it a thumbs up or you can subscribe to me! :) Visit my blog. Saya sebenarnya bukan lah penggemar kuih lopes tapi entah macam mana tiba tiba jer teringin untuk memasak kuih lopes. Lebih lebih lagi kerana masih ada Manisan Cair dalam peti yang memang lebih.

Ia diperbuat daripada pulut yang dikukus dalam kukusan. Resepi Kuih Lopes sedap dan mudah. Kuih Lopes adalah makan tradisi melayu, menggunakan pandan asli untuk menaikkan aroma.

Bagi ibu bapa yang sekarang mahu mencuba mencampurkan makanan lazat yang tidak sukar, harap anda boleh mencuba beberapa hidangan ringkas ini. Sebagai tambahan kepada bahan-bahan mudah diperoleh, anda juga boleh mudah menerapkannya, terutama untuk mama yang masih pemula. Resipi asam pedas ikan pari salah satu resepi masakan lauk tengahari.

Lihat juga : Resipi ayam buttermilk.

Ibu boleh memasak Kuih Lopes yang merupakan resepi masakan tengahari simple menggunakan 15 bahan yang tidak sukar untuk mendapatkan:

Resep Kuih Lopes adalah:

Anda perlukan Lopes.
Sediakan pulut susu.
Gunakan air.
Sediakan daun pandan dikisar dengan 1/2 cawan air.
Gunakan sdt garam.
Anda perlukan pelepah daun pisang dilayur untuk membungkus pulut.
Sediakan Getah atau tali rafia untuk mengikat bungkusan pulut lopes.
Sediakan Air Gula.
Anda perlukan biji gula melaka.
Sediakan gula merah.
Sediakan air.
Gunakan daun pandan.
Anda perlukan Kelapa Parut.
Anda perlukan kelapa parut (kelapa muda lagi sedap).
Anda perlukan sdt garam.

Kuih lopes original menggunakan sejenis bahan iaitu dikenali dengan abu chang. This is not a kuih that I am very familiar as it was not that common in East Malaysia. One thought on "Kuih Lopes or Kue Lupis (三角椰丝糯米糕）". Resepi Kuih Lopes - Saya sebenarnya bukan penggemar kuih lopes tapi entah mana mana tiba tiba jer teringin untuk memasak kuih lopes.

Menurut kebanyakan, memasak memang sesuatu yang cukup senang. Selain hobi memasak dan mempunyai kesediaan untuk memasak sangat dengan baik, mereka juga kreatif dalam memproses setiap hidangan sehingga menjadi makanan yang sedap. Tetapi ada yang tidak boleh mahir memasak, jadi mereka harus mencari dan melihat resipi mudah untuk diikuti.

langkah buat Kuih Lopes

Setelah semua bahan siap, berikut adalah 7 cara-cara panduan cara membuatnya.

Pulut susu direndam 30 minit. Kemudian toskan airnya. Masukkan dalam loyang dan tambah 2 cawan air dan garam. Masukkan air perahan daun pandan yang dikisar..
Kukuskan pulut dalam kukusan selama 20-30 minit. Kemudian angkat ketepikan sebentar. Kemudian boleh kukus kelapa parut yang ditambah garam selama 5-7 minit..
Kukuskan kelapa dan garam selama 5-7 minit. Angkat dan ketepikan..
Pulut diambil secukupnya dan diletakkan atas daun pisang yang dilayur dan diikat dengan ketat disetiap bahagian hujungnya. Boleh gunakan tali rafia atau getah. Buang sedikit bahagian hujung yang diikat agar lebih kemas..
Pulut yang siap dikukus di toskan dan disejukkan. Selepas itu bolehlah dipotong dengan menggunakan benang. Potongan nampak lebih cantik. Lopes yang dipotong disalut terus dengan kelapa..
Untuk air gula, masukkan semua bahan ke dalam periuk. Masukkan daun pandan yang disimpul. Masak hingga mendapat kepekatan yang diinggini atau sehingga air gula menjadi 1 cawan..
Kuih lopes tradisional sedia dihidangkan..

Lebih-lebih lagi kerana masih ada Manisan Cair dalam kotak. Kuih lopes siap dan sedia untuk di makan! Jadi lepas ni nak masak kuih lopes hari-hari sebagai juadah minum petang atau untuk berbuka pun tak ada masalah. Kuih lopes vs kee chang (alkaline dumpling). Kue lupis may look similar to alkaline dumpling, but I don't use any alkaline water/lye water.

Walaupun memasak banyak kegagalan get, berikut adalah beberapa cara-cara yang perlu anda perhatikan. Terdapat pelbagai cara yang perlu dipertimbangkan, seperti pemilihan bahan mentah. Bahan-bahan yang digunakan mestilah berkualiti baik dan masih segar. masak perkakas dan rempah mesti dipilih yang bersih. Untuk lebih banyak perincian, sila baca petua memasak Kuih Lopes supaya hasil dihasilkan maksimum.

Petua

Aktiviti di dapur yang sering dilakukan oleh semua orang, tetapi tidak semua orang mempunyai kepandaian dalam memasak. Beberapa perkara yang perlu kita perhatikan ketika memasak menghasilkan hasil yang buatan yang sedap, Lihat petua berikut

Bahan Selection Lopes, pulut susu, air, daun pandan dikisar dengan 1/2 cawan air, sdt garam, pelepah daun pisang dilayur untuk membungkus pulut, Getah atau tali rafia untuk mengikat bungkusan pulut lopes, Air Gula, biji gula melaka, gula merah, air, daun pandan, Kelapa Parut, kelapa parut (kelapa muda lagi sedap), sdt garam, akan mempengaruhi hasil memasak. Selection daripada 15 bahan segar akan sangat baik kerana pemakanan content masih sangat baik.
Perabot tukang masak yang digunakan juga mesti sesuai dengan apa yang dimasak. Dan mesti diperhatikan bahawa kebersihan peralatan memasak tidak mempengaruhi rasa dan kandungan nutrisi.
Cara bikin Kuih Lopes, merangkumi bahan apa yang mesti diproses terlebih dahulu dan kapan hendak menambah rempah. Perhatikan langkahnya. Mulakan dengan Pulut susu direndam 30 minit. Kemudian toskan airnya. Masukkan dalam loyang dan tambah 2 cawan air dan garam. Masukkan air perahan daun pandan yang dikisar.. Jangan lupa, Kukuskan pulut dalam kukusan selama 20-30 minit. Kemudian angkat ketepikan sebentar. Kemudian boleh kukus kelapa parut yang ditambah garam selama 5-7 minit.. Kemudian, Kukuskan kelapa dan garam selama 5-7 minit. Angkat dan ketepikan.. Ingat, Pulut diambil secukupnya dan diletakkan atas daun pisang yang dilayur dan diikat dengan ketat disetiap bahagian hujungnya. Boleh gunakan tali rafia atau getah. Buang sedikit bahagian hujung yang diikat agar lebih kemas.. Ingat, Pulut yang siap dikukus di toskan dan disejukkan. Selepas itu bolehlah dipotong dengan menggunakan benang. Potongan nampak lebih cantik. Lopes yang dipotong disalut terus dengan kelapa.. Ingat, Untuk air gula, masukkan semua bahan ke dalam periuk. Masukkan daun pandan yang disimpul. Masak hingga mendapat kepekatan yang diinggini atau sehingga air gula menjadi 1 cawan.. Kemudian, Kuih lopes tradisional sedia dihidangkan.. Kemudian, Resipi ini mengandungi 7 langkah. Ini dilakukan untuk menghasilkan hidangan makanan yang mempunyai kualiti pemakanan dan kematangan dikekalkan tanpa mengurangkan kelazatan hidangan.

Anda sudah tahu apa yang perlu anda perhatikan ketika memasak, bukan? Cuba gunakan dan pilih bahan makanan yang betul dan ikuti how to make Kuih Lopes dengan betul. Semoga berjaya...!!!