Resepi @YOOD Buah Melaka aka Kuih Kelopong masakan tengahari

Resepi masakan melayu berupa lauk pauk ala kampung yang mudah dan ringkas dari bahan ikan dan ayam

Selamat datang Ibu, kali ini saya akan berkongsi cara buat Buah Melaka aka Kuih Kelopong sedap yang senang diikuti. Kuih ini dipanggil sebagai kuih buah Melaka kerana ia menggunakan gula Melaka sebagai intinya. Apabila dimasak, gula itu akan mencair dan apabila So, rosaklah rasa sedap kuih dan tak nikmat lah nak makan. Kuih buah Melaka kalau kene dengan caranya, ia tidak pecah apabila dimasak, berbau.

Buah Melaka aka Kuih Kelopong Selalunya kuih ni mak saya buat masa bulan puasa je. Memang kuih ni paling favourite la untuk family kitorang mase bukak puasa. Selalu orang jual buah melaka biasa yang salut dengan kelapa tu.

Bagi ibu bapa yang sekarang mahu mencuba memasak makanan lazat yang tidak sukar, harap anda boleh mencuba beberapa hidangan ringkas ini. Sebagai tambahan kepada bahan-bahan mudah diperoleh, anda juga boleh mudah menerapkannya, terutama untuk anda yang masih pemula. Resipi karipap kentang is menu makan malam diet rendah kalori.

Baca juga : Resipi ikan cencaru sumbat.

Anda boleh membuat Buah Melaka aka Kuih Kelopong yang merupakan menu makan malam untuk yang lagi diet menggunakan 8 bahan yang tidak sukar untuk mendapatkan:

Bahan-bahan Buah Melaka aka Kuih Kelopong adalah:

  1. Gunakan kampit tepung pulut.
  2. Sediakan sudu besar tepung gandum (optional).
  3. Sediakan air.
  4. Sediakan sudu kecil pwarna hijau.
  5. Gunakan gula enau (diracik kecil2).
  6. Anda perlukan biji kelapa parut yg putih saja.
  7. Gunakan sudu kecil garam.
  8. Ambil daun pandan.

Cara buat buah melaka tu sama je. Cuma yang ni ada kuah dan masak secara kukus. Resepi Buah Melaka, Resepi yang sangat mudah, hanya ikut langkah-langkah yang di nyatakan pasti menjadi, Buah Melaka adalah hidangan kuih muih terkenal dan sedap. Jumlah kalori kuih buah melaka dan aktiviti yang boleh dilakukan untuk membakar kalori selepas makan kuih buah melaka.

Kongsi kebanyakan, memasak memang kerja yang cukup sederhana. Selain hobi memasak dan mempunyai bakat untuk memasak sangat dengan baik, mereka juga pandai dalam memproses setiap hidangan sehingga menjadi hidangan yang sedap. Tetapi ada yang tidak boleh mahir memasak, jadi mereka harus bertanya dan melihat resipi mudah untuk diikuti.

Cara buat Buah Melaka aka Kuih Kelopong

Setelah semua ramuan siap, berikut adalah 5 langkah panduan cara membuatnya.

  1. Gaul tepung pulut dan tepung gandum dengan air, masukkan pewarna hijau (kalau nak wangi guna air daun pandan yg dikisar dan tapis airnya)..
  2. Bila dah gaul sebati, ambil adunan sebesar ibu jari dan gentel menjadi bulat supaya senang nak anggarkan saiznya dan leperkan. Letak gula melaka dan gentel menjadi bulat..
  3. Jerang air dalam periuk letak daun pandan sehingga mendidih. Masukkan kuih ke dlm periuk dan angkat apabila kuih2 tersebut timbul. Sejat dan gaul kuih tadi dgn kelapa parut yg telah digaul dgn garam tadi..
  4. Taraa siap untuk hidangan berbuka puasa nanti..
  5. Selamat mencuba gaiss❤️.

Disukai ramai, Sesuai sangat kalau dijadikan menu minum petang ni. Ambil doh sebesar ibu jari dan gentel menjadi bulat. Lakukan sehingga semua warna habis digentel. Masukkan gula Melaka dalam setiap doh yang telah. Pangkal buah dadanya yang putih bersih itu tampak jelas saat dia tunduk membuka kunci.

Walaupun memasak banyak kegagalan get, berikut adalah beberapa petua yang perlu anda perhatikan. Terdapat pelbagai cara yang perlu dipertimbangkan, seperti memilih bahan mentah. Bahan-bahan yang digunakan mestilah berkualiti baik dan masih segar. masak perkakas dan rempah mesti gunakan yang bersih. Untuk lebih banyak perincian, sila baca cara memasak Buah Melaka aka Kuih Kelopong supaya hasil dapatkan maksimum.

Petua

Kerja di dapur yang sering dijalankan oleh semua orang, tetapi tidak semua orang mempunyai skill dalam memasak. Beberapa perkara yang perlu kita perhatikan ketika memasak menghasilkan hasil yang memasak yang sedap, Lihat petua berikut

  1. Bahan Assignment kampit tepung pulut, sudu besar tepung gandum (optional), air, sudu kecil pwarna hijau, gula enau (diracik kecil2), biji kelapa parut yg putih saja, sudu kecil garam, daun pandan, akan mempengaruhi hasil memasak. Selection daripada 8 bahan segar akan sangat baik kerana pemakanan content masih sangat baik.
  2. Perkakas tukang masak yang digunakan juga mesti sesuai dengan apa yang dimasak. Dan mesti diperhatikan bahawa kebersihan peralatan memasak tidak mempengaruhi rasa dan kandungan nutrisi.
  3. Cara bikin Buah Melaka aka Kuih Kelopong, merangkumi bahan apa yang mesti diproses terlebih dahulu dan kapan hendak menambah rempah. Perhatikan langkahnya. Pertama Gaul tepung pulut dan tepung gandum dengan air, masukkan pewarna hijau (kalau nak wangi guna air daun pandan yg dikisar dan tapis airnya).. Kemudian, Bila dah gaul sebati, ambil adunan sebesar ibu jari dan gentel menjadi bulat supaya senang nak anggarkan saiznya dan leperkan. Letak gula melaka dan gentel menjadi bulat.. Jangan lupa, Jerang air dalam periuk letak daun pandan sehingga mendidih. Masukkan kuih ke dlm periuk dan angkat apabila kuih2 tersebut timbul. Sejat dan gaul kuih tadi dgn kelapa parut yg telah digaul dgn garam tadi.. Jangan lupa, Taraa siap untuk hidangan berbuka puasa nanti.. Ingat, Selamat mencuba gaiss❤️. Jangan lupa, Resipi ini mengandungi 5 langkah. Ini dilakukan untuk menghasilkan hidangan olahan yang mempunyai kualiti pemakanan dan aroma dikekalkan tanpa mengurangkan kelazatan hidangan.

Anda sudah tahu apa yang perlu anda perhatikan ketika memasak, bukan? Cuba gunakan dan pilih bahan makanan yang betul dan ikuti how make Buah Melaka aka Kuih Kelopong dengan betul. Semoga berjaya...!!!