#Recep Ideas Kuih Seri Muka masakan mudah dan ringkas

Resepi masakan melayu berupa lauk pauk ala kampung yang mudah dan ringkas dari bahan ikan dan ayam

Selamat datang rakan, kali ini saya akan tulis bagaimana buat Kuih Seri Muka pedas yang senang diikuti. Seri muka is a Malaysian steamed layer cake (kuih) which consist of a glutinous rice (thai sweet rice - sticky rice) layer steamed with coconut milk and a sweet pandan custard layer to finish off. kuih seri muka recipe Pulut sekaya pulut seri muka pandan Kuih serimuka pandan sukatan cawan kuih seri muka sukatan gram kuih puteri Kuih Seri Muka Istimewa Azie Kitchen (Keeper Recipe). Pandan flavoured 'kuih seri muka' is made up of glutinous rice and creamy custard using coconut milk as the key ingredient. It is one of the more popular 'kuih' (sweet dessert) in Malaysia and is great for.

Kuih Seri Muka More importantly, seri muka is absolutely. Kue seri muka, sri muka or putri salat (lit. pretty face cake) is a Banjarese and Malay two-layered dessert with steamed glutinous rice forming the bottom half and a green custard layer made with pandan juice (hence the green colour). Coconut milk is a key ingredient in making this kue.

Bagi anda yang kapan mahu mencuba membuat makanan lazat yang tidak sukar, harap anda boleh mencuba beberapa hidangan ringkas ini. Sebagai tambahan kepada bahan-bahan sederhana diperoleh, anda juga boleh mudah menerapkannya, terutama untuk adik-beradik yang masih pemula. Resipi ikan cencaru sumbat is resepi masakan melayu lauk pauk pdf.

Lihat juga : Resipi chicken chop.

Abang boleh membuat Kuih Seri Muka yang merupakan resepi makan malam untuk kanak-kanak menggunakan 17 bahan yang mudah untuk mendapatkan:

Bumbu Kuih Seri Muka yaitu:

  1. Gunakan Lapisan Bawah.
  2. Sediakan beras pulut (rendam 3jam,basuh kemudian tapiskan).
  3. Sediakan garam.
  4. Sediakan @ sudu makan gula.
  5. Sediakan daun pandan.
  6. Gunakan santan pekat.
  7. Anda perlukan air.
  8. Gunakan minyak.
  9. Sediakan Lapisan Atas.
  10. Gunakan tepung gandum.
  11. Sediakan tepung jagung.
  12. Ambil gula.
  13. Gunakan santan cair.
  14. Sediakan air jus pandan.
  15. Sediakan biji telur.
  16. Sediakan garam.
  17. Anda perlukan pewarna hijau.

Kuih Seri Muka or Kueh Salat is popular Malaysian nyonya kueh made with pressed sticky rice layered with coconut egg custard flavored with pandan. Also tips on how to get a smooth surface. Kuih Seri Muka is a popular dessert among Peranakan, the meaning of "seri muka" is "pretty face". To fulfill the title of "pretty face", the upper layer of this kuih should be very smooth. (Seri muka, Kuih salat, Sri muka, Kuih seri muka, Kueh salat, Kueh sarlat, Putri salat).

Kongsi kebanyakan, memasak memang kerja yang cukup senang. Selain senang memasak dan mempunyai kemampuan untuk memasak sangat dengan baik, mereka juga kreatif dalam memproses setiap hidangan sehingga menjadi hidangan yang sedap. Tetapi ada yang tidak boleh mendapatkan memasak, jadi mereka harus mencari dan melihat resipi mudah untuk diikuti.

Cara bikin Kuih Seri Muka

Setelah semua ramuan siap, berikut adalah 6 cara-cara panduan cara membuatnya.

  1. Sediakan loyang, sapukan loyang dengan sedikit minyak, kemudian lapikkan dengan plastik, masukkan bahan-bahan lapisan bawah ke dalam loyanh, kemudian kukus selama 25minit.
  2. Padatkan pulut yang telah masak tadi, kemudian goreskan permukaannya dengan garfu, bertujuan lapisan atas akan melekat cantik bila masak nanti..
  3. Satukan semua bahan-bahan lapisan atas, kemudian tapiskan..
  4. Masukkan dalak periuk, panaskan adunan tadi dengan api perlahan, selama 7minit, sentiasa kacau ya..
  5. Tuangkan adunan tadi ke atas lapisan bawah, balut penutup periuk kukus dengan kain bersih, kemudian tutup periuk kukus..
  6. Kukus selama 30minit dengan api sedang, bila dah masak, buka penutup periuk kukus kemudian kukus lagi 10minit tanpa penutup bertujuan agar air dipermukaan kuih tadi kering...sejukkan kuih tadi, kemudian potong dengan pisau plastik agar pulut tidak melekat..

Serimuka is a kuih variety that consists of two separate layers. The bottom is made with glutinous rice cooked in. Resepi Seri Muka sedap, resepi warisan turun temurun dari keluarga. Balut penutup periuk dengan aluminium foil atau kain bersih supaya air kukusan tidak menitik di atas permukaan kuih. Find kuih seri muka stock images in HD and millions of other royalty-free stock photos, illustrations and vectors in the Shutterstock collection.

Walaupun memasak banyak kegagalan get, berikut adalah beberapa cara-cara yang perlu anda perhatikan. Terdapat pelbagai cara yang perlu dipertimbangkan, seperti memilih bahan mentah. Bahan-bahan yang digunakan mestilah berkualiti baik dan masih segar. Masak perkakas dan rempah mesti dipilih yang bersih. Untuk lebih banyak detail, sila baca petua memasak Kuih Seri Muka supaya hasil dapatkan sempurna.

Petua

Kerja di dapur yang biasa dijalankan oleh semua orang, tetapi tidak semua orang mempunyai bakat dalam memasak. Beberapa perkara yang perlu kita perhatikan ketika memasak menghasilkan hasil yang diproses yang sedap, Lihat petua berikut

  1. Bahan Selection Lapisan Bawah, beras pulut (rendam 3jam,basuh kemudian tapiskan), garam, @ sudu makan gula, daun pandan, santan pekat, air, minyak, Lapisan Atas, tepung gandum, tepung jagung, gula, santan cair, air jus pandan, biji telur, garam, pewarna hijau, akan mempengaruhi hasil memasak. Selection daripada 17 bahan segar akan sangat baik kerana pemakanan content masih sangat baik.
  2. Perabot tukang masak yang digunakan juga mesti sesuai dengan apa yang dimasak. Dan mesti diperhatikan bahawa kebersihan peralatan memasak tidak mempengaruhi rasa dan kandungan nutrisi.
  3. Cara make Kuih Seri Muka, merangkumi bahan apa yang mesti diproses terlebih dahulu dan kapan hendak menambah rempah. Perhatikan langkahnya. Pertama Sediakan loyang, sapukan loyang dengan sedikit minyak, kemudian lapikkan dengan plastik, masukkan bahan-bahan lapisan bawah ke dalam loyanh, kemudian kukus selama 25minit. Ingat, Padatkan pulut yang telah masak tadi, kemudian goreskan permukaannya dengan garfu, bertujuan lapisan atas akan melekat cantik bila masak nanti.. Kemudian, Satukan semua bahan-bahan lapisan atas, kemudian tapiskan.. Kemudian, Masukkan dalak periuk, panaskan adunan tadi dengan api perlahan, selama 7minit, sentiasa kacau ya.. Ingat, Tuangkan adunan tadi ke atas lapisan bawah, balut penutup periuk kukus dengan kain bersih, kemudian tutup periuk kukus.. Seterusnya, Kukus selama 30minit dengan api sedang, bila dah masak, buka penutup periuk kukus kemudian kukus lagi 10minit tanpa penutup bertujuan agar air dipermukaan kuih tadi kering...sejukkan kuih tadi, kemudian potong dengan pisau plastik agar pulut tidak melekat.. Jangan lupa, Resipi ini mengandungi 6 langkah. Ini dilakukan untuk menghasilkan hidangan makanan yang mempunyai kualiti pemakanan dan kematangan dikekalkan tanpa mengurangkan kelazatan hidangan.

Anda sudah tahu apa yang perlu anda perhatikan ketika memasak, bukan? Cuba gunakan dan pilih bahan makanan yang betul dan ikuti how to make Kuih Seri Muka dengan betul. Semoga berjaya...!!!