Jumpa lagi Ibu, kali ini saya akan berkongsi cara buat Kuih lapis praktikal yang senang diikuti. Kuih Lapis in Malay, 九层糕 in Chinese, Steamed Layered Cake in English. is a typical kuih you can get in either malay or chinese kuih stall in Malaysia. Kuih lapis is a traditional Asian dessert popular in Malaysia, Indonesia, and Singapore. It is usually prepared as a layered cake consisting of rice flour, tapioca flour, water, sugar, coconut milk.
The Kuih Lapis turned out very fragrant and with acceptable texture as well. But I'll definitely want to try the rice flour and mung bean flour mixture next time, so that I can compare the texture of this Kuih. Disclaimer: This is not a cake for the faint-hearted, not for those who Lapis Legit literally means "rich layer-cake" - and it is indeed an extremely rich cake, considering the.
Bagi anda yang sekarang mahu mencuba memasak makanan lazat yang tidak sukar, harap anda boleh mencuba beberapa hidangan ringkas ini. Sebagai tambahan kepada bahan-bahan mudah diperoleh, anda juga boleh mudah menerapkannya, terutama untuk anda yang masih pemula. Resipi ikan cencaru sumbat adalah resepi masakan tengahari simple.
Baca juga : Resipi ayam percik kelantan.
Ibu boleh memasak Kuih lapis yang merupakan resepi masakan tengahari simple menggunakan 7 bahan yang mudah untuk mendapatkan:
Bumbu Kuih lapis seperti berikut:
- Sediakan tepung gandum.
- Ambil tepung beras.
- Sediakan tepung ubi.
- Ambil gula (klau nk mnis 1/2 cwn).
- Sediakan Santan pekat + 3 cawan air (sy guna 2 paket santan serbuk).
- Gunakan sdk garam.
- Ambil Pewarna kesukaan.
Kuih Lapis Sedap Lemak Dan Lembut Sukatan Cawan. Marilah kita belajar buat kuih lapis pula, kuih lapis simple dua warna yang biasa kita makan waktu minum petang, makan dengan kopi 'O' pun sedap. Ramai yang tidak tahu sebenarnya Kuih lapis merupakan sejenis kuih yang berasal dari Indonesia (kueh lapis). Kuih ini terdiri dari beberapa lapisan dan boleh didapati dalam berbagai warna.
Kongsi kebanyakan, memasak memang sesuatu yang cukup senang. Selain suka memasak dan mempunyai kemampuan untuk memasak sangat dengan baik, mereka juga kreatif dalam memproses setiap hidangan sehingga menjadi makanan yang sedap. Tetapi ada yang tidak boleh boleh memasak, jadi mereka harus bertanya dan melihat resipi mudah untuk diikuti.
Langkah bikin Kuih lapis
Setelah semua ramuan siap, berikut adalah 5 cara-cara panduan cara membuatnya.
- Satukan tepung gandum + tepung beras +tepung ubi.kemudian Ayak...
- Kemudian masukkan kesemua bahan td dlm 1 bekas.kacau smpai sebati.. Tapiskan...
- Bahagikan adunan kepada 2 bahagian.. Mcm sy letak 1 adunan warna hijau dan 1 lg warna oren.
- Masukkan dlm acuan..ikut acuan apa pn xapa..sebelum tu sapu minyak dlu supaya x melekat.lapisan pertama kukus 3 minit dan setiap lapisan seterusnya. Utk lapisan terakhir 10 minit..
- OK siap.. Sedia di hidang...
This nostalgic Kuih Lapis/Nine Layer Kuih is popular in Malaysia and Singapore. There are only a few Kuih Lapis/Nine Layer Kuih. Kue lapis is Indonesian kue , or a traditional snack of steamed colourful layered soft rice flour In Indonesian lapis means layers. This steamed layered sticky rice cake or pudding is quite popular in. Kue or Kuih is a fairly broad term in Malay and Bahasa language, which may include items that would be called cakes There is also a baked version, often called Kue Lapis Surabaya or Kueh Lapis Legit.
Walaupun memasak banyak kegagalan dapatkan, berikut adalah beberapa cara-cara yang perlu anda perhatikan. Terdapat pelbagai cara yang perlu dipertimbangkan, seperti pemilihan bahan mentah. Bahan-bahan yang digunakan mestilah berkualiti baik dan masih segar. masak perkakas dan rempah mesti dipilih yang bersih. Untuk lebih banyak perincian, sila lihat cara memasak Kuih lapis supaya hasil get maksimum.
Petua
Tindakan di dapur yang biasa dilakukan oleh semua orang, tetapi tidak semua orang mempunyai bakat dalam memasak. Beberapa perkara yang perlu kita perhatikan ketika memasak menghasilkan hasil yang diproses yang rumah, Lihat petua berikut
- Bahan Selection tepung gandum, tepung beras, tepung ubi, gula (klau nk mnis 1/2 cwn), Santan pekat + 3 cawan air (sy guna 2 paket santan serbuk), sdk garam, Pewarna kesukaan, akan mempengaruhi hasil memasak. Selection daripada 7 bahan segar akan sangat baik kerana pemakanan reserve masih sangat baik.
- Perkakas tukang masak yang digunakan juga mesti sesuai dengan apa yang dimasak. Dan mesti diperhatikan bahawa kebersihan peralatan memasak tidak mempengaruhi rasa dan kandungan nutrisi.
- Cara bikin Kuih lapis, merangkumi bahan apa yang mesti diproses terlebih dahulu dan kapan hendak menambah rempah. Perhatikan langkahnya. Pertama Satukan tepung gandum + tepung beras +tepung ubi.kemudian Ayak... Ingat, Kemudian masukkan kesemua bahan td dlm 1 bekas.kacau smpai sebati.. Tapiskan... Seterusnya, Bahagikan adunan kepada 2 bahagian.. Mcm sy letak 1 adunan warna hijau dan 1 lg warna oren. Selepas itu, Masukkan dlm acuan..ikut acuan apa pn xapa..sebelum tu sapu minyak dlu supaya x melekat.lapisan pertama kukus 3 minit dan setiap lapisan seterusnya. Utk lapisan terakhir 10 minit.. Kemudian, OK siap.. Sedia di hidang... Kemudian, Resipi ini mengandungi 5 langkah. Ini dilakukan untuk menghasilkan hidangan olahan yang mempunyai kualiti pemakanan dan aroma dikekalkan tanpa mengurangkan kelazatan hidangan.
Anda sudah tahu apa yang perlu anda perhatikan ketika memasak, bukan? Cuba gunakan dan pilih bahan makanan yang betul dan ikuti how make Kuih lapis dengan betul. Semoga berjaya...!!!