Selamat datang Ibu, kali ini kami akan berkongsi bagaimana buat Kuih Lompang pedas yang senang diikuti. Kuih traditional Cik Ain ada dapat tips kalau nak dapatkan lubang ditengah, kena panaskan bekas lompang dulu. Sebelum anda cuba resepi kuih lompang ini, kami mahu berikan beberapa tips untuk pastikan anda berpuas hati dengan hasil yang diperolehi. Pertama, pastikan air dalam pengukus sudah mendidih.

Kuih kosui pandan and kuih kosui gula merah/melaka. This is another popular kuih from Malaysia and Singapore. Kuih lompang merujuk kepada sejenis kuih tradisi yang terkenal di Malaysia.

Bagi anda yang sekarang mahu mencuba memasak makanan lazat yang tanpa rumit, harap anda boleh mencuba beberapa hidangan ringkas ini. Sebagai tambahan kepada bahan-bahan mudah boleh didapati, anda juga boleh mudah menerapkannya, terutama untuk adik-beradik yang masih pemula. Resipi biskut semperit is resep masakan ramadhan sebulan.

Lihat juga : Resipi puding roti kastard.

Abang boleh memasak Kuih Lompang yang merupakan resepi masakan kampung terengganu menggunakan 7 bahan yang mudah untuk mendapatkan:

Bahan-bahan Kuih Lompang seperti berikut:

Anda perlukan tepung beras.
Sediakan sudu besar tepung ubi.
Sediakan gula castor.
Anda perlukan air.
Ambil pewarna blue velvet.
Gunakan kelapa parut - putih sahaja.
Sediakan secubit garam.

Ia lazimnya berbentuk cawan kecil dengan sedikit lubang atau lompang di bahagian tengah. I do get occasional cravings for this kuih. No food colouring used, all natural. As my pandan plant is half dead, so I need to buy the leaves and now that I'm working.

Buat kebanyakan, memasak memang perkara yang cukup sederhana. Selain suka memasak dan mempunyai bakat untuk memasak sangat dengan baik, mereka juga pandai dalam memproses setiap hidangan sehingga menjadi hidangan yang sedap. Tetapi ada yang tidak boleh mendapatkan memasak, jadi mereka harus mencari dan melihat resipi sederhana untuk diikuti.

Langkah bikin Kuih Lompang

Setelah semua bahan siap, berikut adalah 5 langkah panduan cara membuatnya.

Didalam satu bekas satu kan semua bahan. Kacau rata..
Panas kan pengukus terlebih dahulu. Kemudian masukkan acuan ke dalam pengukus. Panaskan dalam 5 minit..
Kemudian tuang adunan ke dalam acuan. Kukus dalam 20 minit..
Selepas 20 minit, buka penutup kukus dan biarkan kuih di dalam pengukus lebih kurang 3 minit barulah di keluarkan..
Tunggu kuih sejuk barulah dikeluarkan daripada acuan. Kemudian bolehlah di gaulkan dengan kelapa (Kelapa parut putih sahaja + secubit garam di kukus 5 minit).

Sedapnya Kuih Lompang perkongsian Opah Mas Cotek ni. Kuih tradisional tapi punya ramai peminat tak kira tua atau muda. Ramai beranggapan, kuih orang lama macam ni susah nak buat. Mungkin anda masih belum cuba kuih lompang yang banyak dijual di pasar malam dan warung. Apa kata anda cuba resepi kuih lompang yang mendapat tempat di hati rakyat Malaysia ini.

Walaupun membuat banyak kegagalan pengalaman, berikut adalah beberapa cara-cara yang perlu anda perhatikan. Terdapat pelbagai cara yang perlu dipertimbangkan, seperti memilih bahan mentah. Bahan-bahan yang digunakan mestilah berkualiti baik dan masih segar. masak perkakas dan rempah mesti gunakan yang bersih. Untuk lebih banyak perincian, sila lihat petua memasak Kuih Lompang supaya hasil dapatkan maksimum.

Petua

Kesibukan di dapur yang biasa dilakukan oleh semua orang, tetapi tidak semua orang mempunyai skill dalam memasak. Beberapa perkara yang perlu kita perhatikan ketika memasak menghasilkan hasil yang memasak yang istimewa, Lihat petua berikut

Bahan Determination tepung beras, sudu besar tepung ubi, gula castor, air, pewarna blue velvet, kelapa parut - putih sahaja, secubit garam, akan mempengaruhi hasil memasak. Determination daripada 7 bahan segar akan sangat baik kerana pemakanan content masih sangat baik.
Perabot tukang masak yang digunakan juga mesti sesuai dengan apa yang dimasak. Dan mesti diperhatikan bahawa kebersihan peralatan memasak tidak mempengaruhi rasa dan kandungan nutrisi.
Cara buat Kuih Lompang, merangkumi bahan apa yang mesti diproses terlebih dahulu dan kapan hendak menambah rempah. Perhatikan langkahnya. Pertama Didalam satu bekas satu kan semua bahan. Kacau rata.. Jangan lupa, Panas kan pengukus terlebih dahulu. Kemudian masukkan acuan ke dalam pengukus. Panaskan dalam 5 minit.. Selepas itu, Kemudian tuang adunan ke dalam acuan. Kukus dalam 20 minit.. Jangan lupa, Selepas 20 minit, buka penutup kukus dan biarkan kuih di dalam pengukus lebih kurang 3 minit barulah di keluarkan.. Selepas itu, Tunggu kuih sejuk barulah dikeluarkan daripada acuan. Kemudian bolehlah di gaulkan dengan kelapa (Kelapa parut putih sahaja + secubit garam di kukus 5 minit). Seterusnya, Resipi ini mengandungi 5 langkah. Ini dilakukan untuk menghasilkan hidangan makanan yang mempunyai kualiti pemakanan dan aroma dikekalkan tanpa mengurangkan kelazatan hidangan.

Anda sudah tahu apa yang perlu anda perhatikan ketika memasak, bukan? Cuba gunakan dan pilih bahan makanan yang betul dan ikuti how make Kuih Lompang dengan betul. Semoga berjaya...!!!