Resipi @MANTAP Kuih Lompat Tikam masakan mudah dan ringkas

Resepi masakan melayu berupa lauk pauk ala kampung yang mudah dan ringkas dari bahan ikan dan ayam

Selamat datang rakan, kali ini saya akan berkongsi cara buat Kuih Lompat Tikam istimewa yang senang diikuti. #ResepiKuih #KuihLompatTikam #KuihKelantan #KuihMuihTradisional #KuihBukaPuasa Kuih Lompat Tikam sangat terkenal di negeri Kelantan. Kuih lompat tikam merupakan sejenis kuih tradisional yang popular di Malaysia, terutama di Pantai Timur iaitu di Pahang, Kelantan dan Terengganu. Ia diperbuat dari tepung beras dan santan.

Kuih Lompat Tikam Ia diperbuat dari tepung beras dan santan. Kuih lompat tikam memang sedap dan lazat. Apakah anda tercari-cari resepi lompat tikam yang lazat Kuih lompat tikam diperbuat daripada tepung beras, pulut dan disiram dengan air nisan.

Bagi ibu yang sekarang mahu mencuba membuat makanan lazat yang tidak sukar, harap mama boleh mencuba beberapa hidangan ringkas ini. Sebagai tambahan kepada bahan-bahan mudah boleh didapati, anda juga boleh mudah menerapkannya, terutama untuk anda yang masih pemula. Resipi kek pisang sukatan cawan contoh resepi makan tengah hari untuk kanak-kanak.

Lihat juga : Resipi ayam percik kelantan.

Anda boleh memasak Kuih Lompat Tikam yang merupakan resepi mudah dan ringkas untuk makan tengahari menggunakan 14 bahan yang senang untuk mendapatkan:

Bahan Kuih Lompat Tikam seperti berikut:

  1. Gunakan Bahan untuk bahagian bawah(hijau).
  2. Sediakan cwn tepung beras.
  3. Anda perlukan sdk air kapur.
  4. Sediakan cwn air.
  5. Sediakan daun pandan.
  6. Gunakan bahan untuk bahagian atas(putih).
  7. Ambil cwn tepung beras.
  8. Anda perlukan cwn santan sederhana pekat.
  9. Sediakan sdk garam.
  10. Anda perlukan Bahan untuk air manisan.
  11. Gunakan cwn gula kabung @ nisan.
  12. Sediakan cwn air.
  13. Gunakan cwn gula putih.
  14. Sediakan daun pandan.

A Kelantanese Dessert for break fast. It can be prepared for daily dish or served during special occasion. This tasty food is not only attracted the locals but as well as the outsiders. Hari ini kami mahu kongsikan resepi kuih lompat tikam versi Kelantan yang sangat best.

Buat semua orang, memasak memang perkara yang cukup senang. Selain suka memasak dan mempunyai kesediaan untuk memasak cukup dengan baik, mereka juga pandai dalam mencampurkan setiap hidangan sehingga menjadi hidangan yang sedap. Tetapi ada yang tidak boleh mahir memasak, jadi mereka harus mencari dan melihat resipi mudah untuk diikuti.

langkah buat Kuih Lompat Tikam

Setelah semua ramuan siap, berikut adalah 11 cara-cara panduan cara membuatnya.

  1. Masak bahagian bawah yg berwarna hijau dahulu ye....
  2. Cara masukkan air kedalam mixer & masukkan daun pandan..blend sampai lumat & ambil jus pandan sukat dalam 3 1/4 cwn..jika air tidak mencukupi boleh tambah air paip biasa...
  3. Masukkan semua bahan ni kedalam periuk @ pan yg dlm..masak dengan api yg sederhana besar & kacau sentiasa sampai berkilat & likat...
  4. Dah nampak berkilat meletop² boleh tutup api...
  5. Masukkan kedalam loyang @ bekas kecil²..separuh sahaja ye...nak guna acuan ape ikut citarasa masing² ye..sejukkan.
  6. Masak bahagian atas dia pula..masukkan semua bahan kedalam pan yg dlm kacau seperti kita masak bahagian hijau tadi.
  7. Kacau sampai likat & berkilat...dah agak masak..boleh tuangkan keatas bahagian hijau tadi..sejukkan.
  8. Nak lagi sedap sejukkan dalam peti ais selama 4-5 jam baru hidang.
  9. Masak air manisan dia pula..masukakn semua bahan kedalam periuk kecil...
  10. Biar dia mendidih & perlahankan api..masak air manisan tu sampai pekat...sejukkan.
  11. Dah selesai semua boleh la dihidangkan..makan sejuk lagi best😘😘😘 selamat mencuba.

Kalau anda nak tahu sejarah kuih ini, jangan tanya. Sebab kami pun pening macam mana boleh dapat nama. Kuih lompat tikam terkenal di sebelah Pantai Timur tanah air kita. Selalunya ada dijual di pasar pagi. Boleh dibuat untuk sarapan dan minum petang.

Walaupun membuat banyak kegagalan dapatkan, berikut adalah beberapa cara-cara yang perlu anda perhatikan. Terdapat pelbagai cara yang perlu dipertimbangkan, seperti pemilihan bahan mentah. Bahan-bahan yang digunakan mestilah berkualiti baik dan masih segar. masak perkakas dan rempah mesti yang bersih. Untuk lebih banyak detail, sila lihat cara memasak Kuih Lompat Tikam supaya hasil dapatkan sempurna.

Petua

Tindakan di dapur yang sering dilakukan oleh semua orang, tetapi tidak semua orang mempunyai skill dalam memasak. Beberapa perkara yang perlu kita perhatikan ketika memasak menghasilkan hasil yang buatan yang sedap, apa itu?

  1. Bahan Assignment Bahan untuk bahagian bawah(hijau), cwn tepung beras, sdk air kapur, cwn air, daun pandan, bahan untuk bahagian atas(putih), cwn tepung beras, cwn santan sederhana pekat, sdk garam, Bahan untuk air manisan, cwn gula kabung @ nisan, cwn air, cwn gula putih, daun pandan, akan mempengaruhi hasil memasak. Selection daripada 14 bahan segar akan sangat baik kerana pemakanan content masih sangat baik.
  2. Perabot tukang masak yang digunakan juga mesti sesuai dengan apa yang dimasak. Dan mesti diperhatikan bahawa kebersihan peralatan memasak tidak mempengaruhi rasa dan kandungan nutrisi.
  3. Cara bikin Kuih Lompat Tikam, merangkumi bahan apa yang mesti diproses terlebih dahulu dan kapan hendak menambah rempah. Perhatikan langkahnya. Pertama Masak bahagian bawah yg berwarna hijau dahulu ye.... Kemudian, Cara masukkan air kedalam mixer & masukkan daun pandan..blend sampai lumat & ambil jus pandan sukat dalam 3 1/4 cwn..jika air tidak mencukupi boleh tambah air paip biasa... Kemudian, Masukkan semua bahan ni kedalam periuk @ pan yg dlm..masak dengan api yg sederhana besar & kacau sentiasa sampai berkilat & likat... Ingat, Dah nampak berkilat meletop² boleh tutup api... Jangan lupa, Masukkan kedalam loyang @ bekas kecil²..separuh sahaja ye...nak guna acuan ape ikut citarasa masing² ye..sejukkan. Seterusnya, Masak bahagian atas dia pula..masukkan semua bahan kedalam pan yg dlm kacau seperti kita masak bahagian hijau tadi. Ingat, Kacau sampai likat & berkilat...dah agak masak..boleh tuangkan keatas bahagian hijau tadi..sejukkan. Kemudian, Nak lagi sedap sejukkan dalam peti ais selama 4-5 jam baru hidang. Jangan lupa, Masak air manisan dia pula..masukakn semua bahan kedalam periuk kecil... Jangan lupa, Biar dia mendidih & perlahankan api..masak air manisan tu sampai pekat...sejukkan. Jangan lupa, Dah selesai semua boleh la dihidangkan..makan sejuk lagi best😘😘😘 selamat mencuba. Ingat, Resipi ini mengandungi 11 langkah. Ini dilakukan untuk menghasilkan hidangan olahan yang mempunyai kualiti pemakanan dan aroma dikekalkan tanpa mengurangkan kelazatan hidangan.

Anda sudah tahu apa yang perlu anda perhatikan ketika memasak, bukan? Cuba gunakan dan pilih bahan makanan yang betul dan ikuti how to make Kuih Lompat Tikam dengan betul. Semoga berjaya...!!!