Resepi @YOOD Gulai lemak udang bayam brazil masakan melayu tradisional

Resepi masakan melayu berupa lauk pauk ala kampung yang mudah dan ringkas dari bahan ikan dan ayam

Hiii rakan, kali ini saya akan tulis cara buat Gulai lemak udang bayam brazil rumah yang senang diikuti. Bayam Brazil atau nama saintifiknya Althernanthera sissoo adalah spesies tanaman sayuran yang berasal daripada Brazil dan Amerika Selatan. Pucuk ubi masak lemak/ gulai daun singkong. Bayam Brazil atau nama lainnya Brazillian Spinach, Poor Man Spinach, Sambu dan juga Sambu Lettuce.

Gulai lemak udang bayam brazil It consists of chicken cuts that are slowly simmered in a complex, spicy sauce which is based on coconut milk and various spices that typically include chilis, turmeric, coriander, cumin. Bayam brazil bukanlah sama seperti bayam biasa kita lihat. Bayam brazil paling mudah ditanam hanya dengan Bayam brazil tidak perlu ditanam dalam pasu besar.

Bagi ibu bapa yang sekarang mahu mencuba memasak makanan lazat yang tanpa sukar, harap anda boleh mencuba beberapa hidangan ringkas ini. Sebagai tambahan kepada bahan-bahan mudah boleh didapati, anda juga boleh mudah menerapkannya, terutama untuk mama yang masih pemula. Resipi biskut semperit contoh menu makan tengahari kanak-kanak.

Lihat juga : Resipi karipap kentang.

Ibu boleh memasak Gulai lemak udang bayam brazil yang merupakan menu makan malam diet debm menggunakan 10 bahan yang tidak sukar untuk mendapatkan:

Resep Gulai lemak udang bayam brazil yaitu:

  1. Sediakan 10-15 ekor udang.
  2. Sediakan 200 gm bayam Brazil.
  3. Gunakan 500 ml santan.
  4. Ambil 1 helai daun kunyit.
  5. Anda perlukan 1 keping asam keping.
  6. Sediakan Sedikit air.
  7. Sediakan Garam dan gula secukup rasa.
  8. Ambil Bahan kisar.
  9. Gunakan 15 tangkai cili padi.
  10. Sediakan 2 inci kunyit hidup.

Biasanya gulai masak lemak udang ni dimakan dengan nasi dagang. Tapi makan dengan nasi putih pun okay. Masak lemak merupakan menu masakan kampung yang agak popular. Menu Kuah lemak bersantan ini menjadi kegemaran mereka yang gemarkan masakan melayu.

Buat kebanyakan, memasak memang sesuatu yang cukup senang. Selain suka memasak dan mempunyai kesediaan untuk memasak cukup dengan baik, mereka juga pandai dalam memproses setiap hidangan sehingga menjadi hidangan yang sedap. Tetapi ada yang tidak boleh mendapatkan memasak, jadi mereka harus belajar dan melihat resipi mudah untuk diikuti.

Cara bikin Gulai lemak udang bayam brazil

Setelah semua bahan siap, berikut adalah 5 langkah panduan cara membuatnya.

  1. Sediakan bahan-bahan seperti berikut. (Daun kunyit tiada dalam gambar)..
  2. Kisar cili padi dan kunyit hidup sehingga halus. Masukkan ke dalam periuk bersama sedikit air. Kemudian masukkan pula daun kunyit. Didihkan..
  3. Setelah itu masukkan asam keping dan udang. Biarkan seketika barulah dimasukkan santan. Kacau rata dan biarkan mendidih. Perasakan secukupnya..
  4. Akhir sekali, apabila udang sudah masak, barulah dimasukkan bayam Brazil. Biarkan sekejap. Kacau rata dan tutup api..
  5. Sedia untuk dinikmati bersama nasi putih, ikan goreng dan sambal belacan..

Bayam Brazil adalah dalam kategori sayuran yang boleh di makan dalam pelbagai cara. Resepi salad Bayam Brazil ini simple saja. Ini kerana Bayam Brazil boleh digabungkan dengan pelbagai sayuran lain dengan mudah disebabkan rasa - Bayam Brazil masak lemak bersama udang / labu Resep Gulai Ayam - Gulai merupakan salah satu masakan yang berkuah kental, lezat dan nikmat yang Salah satunya ialah gulai ayam padang dan gulai ayam jawa. Jika bosan dengan opor ayam, gulai ayam dapat menjadi salah satu solusi pengganti hidangan ketika lebaran. Lihat juga resep Gulai sayur bayam dan kacang panjang enak lainnya.

Walaupun memasak banyak kegagalan get, berikut adalah beberapa cara-cara yang perlu anda perhatikan. Terdapat pelbagai cara yang perlu dipertimbangkan, seperti memilih bahan mentah. Bahan-bahan yang digunakan mestilah berkualiti baik dan masih segar. Masak perkakas dan rempah mesti yang bersih. Untuk lebih banyak detail, sila baca petua memasak Gulai lemak udang bayam brazil supaya hasil dapatkan sempurna.

Petua

Aktiviti di dapur yang sering dilakukan oleh semua orang, tetapi tidak semua orang mempunyai skill dalam memasak. Beberapa perkara yang perlu kita perhatikan ketika memasak menghasilkan hasil yang diproses yang rumah, Lihat petua berikut

  1. Bahan Determination ekor udang, bayam Brazil, santan, daun kunyit, asam keping, air, Garam dan gula secukup rasa, Bahan kisar, tangkai cili padi, inci kunyit hidup, akan mempengaruhi hasil memasak. Determination daripada 10 bahan segar akan sangat baik kerana pemakanan content masih sangat baik.
  2. Perkakas tukang masak yang digunakan juga mesti sesuai dengan apa yang dimasak. Dan mesti diperhatikan bahawa kebersihan peralatan memasak tidak mempengaruhi rasa dan kandungan nutrisi.
  3. Cara bikin Gulai lemak udang bayam brazil, merangkumi bahan apa yang mesti diproses terlebih dahulu dan kapan hendak menambah rempah. Perhatikan langkahnya. Mulakan dengan Sediakan bahan-bahan seperti berikut. (Daun kunyit tiada dalam gambar).. Kemudian, Kisar cili padi dan kunyit hidup sehingga halus. Masukkan ke dalam periuk bersama sedikit air. Kemudian masukkan pula daun kunyit. Didihkan.. Ingat, Setelah itu masukkan asam keping dan udang. Biarkan seketika barulah dimasukkan santan. Kacau rata dan biarkan mendidih. Perasakan secukupnya.. Seterusnya, Akhir sekali, apabila udang sudah masak, barulah dimasukkan bayam Brazil. Biarkan sekejap. Kacau rata dan tutup api.. Ingat, Sedia untuk dinikmati bersama nasi putih, ikan goreng dan sambal belacan.. Ingat, Resipi ini mengandungi 5 langkah. Ini dilakukan untuk menghasilkan hidangan buatan yang mempunyai kualiti pemakanan dan kematangan dikekalkan tanpa mengurangkan kelazatan hidangan.

Anda sudah tahu apa yang perlu anda perhatikan ketika memasak, bukan? Cuba gunakan dan pilih bahan makanan yang betul dan ikuti how to make Gulai lemak udang bayam brazil dengan betul. Semoga berjaya...!!!