Resepi! TRIBE Sambal Udang dan Petai masakan melayu tradisional

Resepi masakan melayu berupa lauk pauk ala kampung yang mudah dan ringkas dari bahan ikan dan ayam

Selamat datang Ibu, kali ini saya akan berkongsi bagaimana buat Sambal Udang dan Petai rumah yang senang diikuti. Petai (or stink bean) is one of the weirdest and stinkiest bean around, not for the faint hearted for sure. Be sure to brush your teeth afterwards if you still need to interact with other human beings. : D Always half all petai since worms (and big fat ones too) seems to love digging inside the beans and stay there. Sambal udang petai bisa jadi stok menu beberapa hari.

Sambal Udang dan Petai Panaskan minyak dan masukkan bawang kisar. Tumis hingga naik bau dan kekuningan. Biji petai ini memiliki bau khas dan agak mirip dengan jengkol.

Bagi ibu bapa yang kapan mahu mencuba memasak makanan lazat yang tidak sukar, harap anda boleh mencuba beberapa hidangan ringkas ini. Sebagai tambahan kepada bahan-bahan sederhana boleh didapati, anda juga boleh mudah menerapkannya, terutama untuk anda yang masih pemula. Resipi sos black pepper contoh resepi makan malam simple dan sihat.

Lihat juga : Resipi ikan kerisi.

Ibu boleh memasak Sambal Udang dan Petai yang merupakan menu makan tengahari kanak-kanak menggunakan 10 bahan yang senang untuk mendapatkan:

Bahan Sambal Udang dan Petai yaitu:

  1. Gunakan 7 keping petai.
  2. Gunakan 500 gram udang saiz sederhana.
  3. Ambil 10 biji cili merah.
  4. Gunakan 2 labu bawang besar.
  5. Sediakan 1 ulas bawang putih.
  6. Sediakan 1 inci belacan.
  7. Sediakan 1 cawan air.
  8. Sediakan 1/2 cawan minyak.
  9. Gunakan 1 sudu besar gula.
  10. Anda perlukan 1 sudu kecil garam.

Biasanya petai dikonsumsi segar maupun dijadikan bahan campuran menu sperti nasi goreng Nah setelah kita membahas tentang sambal dan pete yang menjadi bahan utama dalam membuat Resep Sambal Udang Pete Goreng. Bahan bahan: Udang - lumur garam dan serbuk kunyit, jika suka. Kacau rata sehingga sambal pecah minyak dan cantik. Setelah sambal cantik, baru dimasukkan udang.

Kongsi semua orang, memasak memang kerja yang cukup senang. Selain suka memasak dan mempunyai kesediaan untuk memasak cukup dengan baik, mereka juga pandai dalam mencampurkan setiap hidangan sehingga menjadi hidangan yang sedap. Tetapi ada yang tidak boleh boleh memasak, jadi mereka harus bertanya dan melihat resipi mudah untuk diikuti.

langkah buat Sambal Udang dan Petai

Setelah semua bahan siap, berikut adalah 5 cara-cara panduan cara membuatnya.

  1. Potong dan cuci petai. Tak perlu buang kulit..
  2. Potong dan rebus cili kering, toskan. Kisar cili kering, bawang dan belacan bersama 1 cawan air. Panaskan minyak..
  3. Tumis bahan yang dikisar. Masak selama 30 minit/ pecah minyak. Guna api sederhana. Setelah pecah minyak, masukkan garam dan gula. Masukkan petai dan kacau rata. Biarkan mendidih dan petai empuk..
  4. Setelah petai empuk/masak, masukkan udang. Kacau rata. Masak udang selama 5 minit. Tutup api. Sedia untuk dihidangkan..
  5. Tips untuk sambal yang sedap ialah tempoh masak yang lama dan gunakan api sederhana. Sebolehnya kuah sambal pecah minyak. Resepi kuah sambal ni boleh juga digunakan untuk sambal telur, sambal sotong dan sambal ikan goreng..

Kemudian masukkan sos tomato dan sos cili. Penasaran dengan resep Sambal Petai Udang spesial ini? Cara bikinnya gampang dan pastinya buat kamu yang suka pedas pasti makin ketagihan. Sambal Tumis Udang PETAI Mudah Tapi Mantap. Cara Buat Sambal Udang Petai Mudah Dan Sedap.

Walaupun membuat banyak kegagalan get, berikut adalah beberapa petua yang perlu anda perhatikan. Terdapat pelbagai cara yang perlu dipertimbangkan, seperti pemilihan bahan mentah. Bahan-bahan yang digunakan mestilah berkualiti baik dan masih segar. masak perkakas dan rempah mesti dipilih yang bersih. Untuk lebih banyak detail, sila baca petua memasak Sambal Udang dan Petai supaya hasil dihasilkan maksimum.

Petua

Kesibukan di dapur yang sering dilakukan oleh semua orang, tetapi tidak semua orang mempunyai skill dalam memasak. Beberapa perkara yang perlu kita perhatikan ketika memasak menghasilkan hasil yang memasak yang istimewa, apa itu?

  1. Bahan Assignment petai, udang saiz sederhana, biji cili merah, labu bawang besar, bawang putih, inci belacan, air, minyak, sudu besar gula, sudu kecil garam, akan mempengaruhi hasil memasak. Selection daripada 10 bahan segar akan sangat baik kerana pemakanan content masih sangat baik.
  2. Perkakas tukang masak yang digunakan juga mesti sesuai dengan apa yang dimasak. Dan mesti diperhatikan bahawa kebersihan peralatan memasak tidak mempengaruhi rasa dan kandungan nutrisi.
  3. Cara make Sambal Udang dan Petai, merangkumi bahan apa yang mesti diproses terlebih dahulu dan kapan hendak menambah rempah. Perhatikan langkahnya. Pertama Potong dan cuci petai. Tak perlu buang kulit.. Kemudian, Potong dan rebus cili kering, toskan. Kisar cili kering, bawang dan belacan bersama 1 cawan air. Panaskan minyak.. Ingat, Tumis bahan yang dikisar. Masak selama 30 minit/ pecah minyak. Guna api sederhana. Setelah pecah minyak, masukkan garam dan gula. Masukkan petai dan kacau rata. Biarkan mendidih dan petai empuk.. Jangan lupa, Setelah petai empuk/masak, masukkan udang. Kacau rata. Masak udang selama 5 minit. Tutup api. Sedia untuk dihidangkan.. Seterusnya, Tips untuk sambal yang sedap ialah tempoh masak yang lama dan gunakan api sederhana. Sebolehnya kuah sambal pecah minyak. Resepi kuah sambal ni boleh juga digunakan untuk sambal telur, sambal sotong dan sambal ikan goreng.. Selepas itu, Resipi ini mengandungi 5 langkah. Ini dilakukan untuk menghasilkan hidangan makanan yang mempunyai kualiti pemakanan dan rasa dikekalkan tanpa mengurangkan kelazatan hidangan.

Anda sudah tahu apa yang perlu anda perhatikan ketika memasak, bukan? Cuba gunakan dan pilih bahan makanan yang betul dan ikuti how to make Sambal Udang dan Petai dengan betul. Semoga berjaya...!!!