Selamat datang Ibu, kali ini saya akan tulis bagaimana buat Cucur Udang Dengan Kuah Kacang sedap yang senang diikuti. Kali ini akan kami berkongsikan resepi cucur udang lengkap dengan pencicah kuah kacang tanpa santan. Selalunya laku sampai licin cucur udang beliau ini. Resepi ini tidak guna yis pun, hanya guna soda dan campuran bawang kisar sahaja.

Cucur Udang Dengan Kuah Kacang Tidak cukup dengan resipi cucur udang? Resepi kuah kacang cucur udang ini berasal dari Utara dimana kuah kacang tanah yang dihasilkan adalah tanpa menggunakan minyak. Ianya sangat sedap dan sesuai dihidangkan bersama dengan Cucur Udang.

Bagi anda yang sekarang mahu mencuba membuat makanan lazat yang tanpa rumit, harap mama boleh mencuba beberapa hidangan ringkas ini. Sebagai tambahan kepada bahan-bahan mudah boleh didapati, anda juga boleh mudah menerapkannya, terutama untuk anda yang masih pemula. Resipi kerabu maggi adalah menu makan tengahari diet.

Lihat juga : Resipi roti sosej.

Abang boleh membuat Cucur Udang Dengan Kuah Kacang yang merupakan menu makan malam untuk diet ketat menggunakan 20 bahan yang tidak sukar untuk mendapatkan:

Bahan Cucur Udang Dengan Kuah Kacang yaitu:

Sediakan Cucur udang.
Anda perlukan 2 cawan tepung gandum.
Anda perlukan 1 cawan tepung kastard.
Ambil 250 gm udang.
Ambil Taugeh 1 ringgit.
Anda perlukan Kucai 1 ringgit.
Sediakan Garam secukupnya.
Anda perlukan Air secukupnya.
Gunakan 1 peket eno (perasa asli).
Sediakan Kuah kacang.
Sediakan 2 cawan kacang tanah.
Ambil 15-20 tangkai cili kering.
Anda perlukan 5 biji bawang merah.
Sediakan 1 inci belacan.
Ambil Air asam jawa.
Ambil Garam dan gula secukup rasa.
Sediakan Sedikit air.
Sediakan Bahan pelengkap.
Sediakan Tauhu (potong dua dan digoreng.
Gunakan Timun (potong macam nak makan dengan satay).

Berikut merupakan resepi dan cara membuat cucur udang dan kuah kacang. What does Cucur Udang taste like? Crispy golden brown crust on the outside, once bitten, a softer texture reveals and you will taste fresh shrimps, crunchiness of the sweet corn kernels Cucur Udang can be eaten on its own but my family enjoy dipping it with either sweet chili sauce or peanut sauce. Boleh lah makan cucur dengan kuah kacang atau pun sos cili.

Buat kebanyakan, memasak memang perkara yang cukup sederhana. Selain hobi memasak dan mempunyai kesediaan untuk memasak sangat dengan baik, mereka juga kreatif dalam mencampurkan setiap hidangan sehingga menjadi makanan yang sedap. Tetapi ada yang tidak boleh mendapatkan memasak, jadi mereka harus belajar dan melihat resipi mudah untuk diikuti.

langkah buat Cucur Udang Dengan Kuah Kacang

Setelah semua bahan siap, berikut adalah 11 cara-cara panduan cara membuatnya.

Masukkan tepung, garam dan eno kedalam besen. Tuangkan air sedikit demi sedikit sambil gaul adunan untuk dijadikan batter. Bancuh sampai tepung sebati dan tidak berketul-ketul. Kepekatan adunan tu boleh agak-agak lah ye. Jangan pekat @ cair sangat. Biar sedang-sedang jer...(Timbuk-timbuk sikit untuk menghilangkan udara dalam tepung).
Masukkan udang. Gaul sebati dalam adunan tepung. Masukkan pula taugeh dan kucai/daun bawang. Masa ni tepung tu kaup balikkan pelan-pelan supaya taugeh tak patah-patah atau hancur..
Bila semua bahan dah bergaul mesra bolehlah digoreng dalam minyak yang panas dan banyak..
Angkat dan hidangkan bersama kuah kacang, tauhu goreng dan timun..
Kalau cara saya, saya goreng dengan cara melerek tepung tu di dinding kuali. Bila masak cucur akan jadi leper dan garing.*Boleh juga dijemput dengan tangan atau pakai sudu. Ada juga yang guna sudip. Ikut keselesaan masing-masinglah..
Untuk buat kuah kacang, Basuh cili kering, bawang (dengan kulit) kemudian soreng tanpa minyak dengan belacan. Kisar dengan sedikit air sampai halus..
Panaskan minyak, tumis bahan-bahan kisar tadi sampai pecah minyak. Masukkan air asam jawa. Biarkan sekejap.
Tuangkan pula kacang tanah yang telah dikisar halus. sekiranya kuah agak pekat, bolehlah tambah air putih tadi..
Perasakan dengan garam dan gula secukupnya. Kalau kurang masam boleh tambah air asam jawa. (part ni boleh lebih atau kurangkan ikut citarasa masing-masing ya).
Apabila kuah mendidih dan masak dengan elok, tutupkan api..
Bolehlah dicicah dengan cucur udang tadi..

Terima kasih kepada Puan Tahrunnisah Jali atas keizinan berkongsi gambar dan resepi cucur udang rangup ini. Semoga bermanfaat untuk kami sendiri dan anda juga. Cucur Udang memang terkenal di Malaysia. Ada yang berkuahkan sambal kacang ataupun sos pedas manis. Cucur Udang Kuah Kacang Versi Senang Dan Cepat.

Walaupun memasak banyak kegagalan dapatkan, berikut adalah beberapa cara-cara yang perlu anda perhatikan. Terdapat pelbagai cara yang perlu dipertimbangkan, seperti pemilihan bahan mentah. Bahan-bahan yang digunakan mestilah berkualiti baik dan masih segar. masak perkakas dan rempah mesti gunakan yang bersih. Untuk lebih banyak detail, sila baca cara memasak Cucur Udang Dengan Kuah Kacang supaya hasil get sempurna.

Petua

Aktiviti di dapur yang biasa dilakukan oleh semua orang, tetapi tidak semua orang mempunyai skill dalam memasak. Beberapa perkara yang perlu kita perhatikan ketika memasak menghasilkan hasil yang buatan yang sedap, Lihat petua berikut

Bahan Selection Cucur udang, tepung gandum, tepung kastard, udang, Taugeh 1 ringgit, Kucai 1 ringgit, Garam secukupnya, Air secukupnya, peket eno (perasa asli), Kuah kacang, kacang tanah, tangkai cili kering, biji bawang merah, inci belacan, Air asam jawa, Garam dan gula secukup rasa, air, Bahan pelengkap, Tauhu (potong dua dan digoreng, Timun (potong macam nak makan dengan satay), akan mempengaruhi hasil memasak. Determination daripada 20 bahan segar akan sangat baik kerana pemakanan content masih sangat baik.
Perabot tukang masak yang digunakan juga mesti sesuai dengan apa yang dimasak. Dan mesti diperhatikan bahawa kebersihan peralatan memasak tidak mempengaruhi rasa dan kandungan nutrisi.
Cara bikin Cucur Udang Dengan Kuah Kacang, merangkumi bahan apa yang mesti diproses terlebih dahulu dan kapan hendak menambah rempah. Perhatikan langkahnya. Mulakan dengan Masukkan tepung, garam dan eno kedalam besen. Tuangkan air sedikit demi sedikit sambil gaul adunan untuk dijadikan batter. Bancuh sampai tepung sebati dan tidak berketul-ketul. Kepekatan adunan tu boleh agak-agak lah ye. Jangan pekat @ cair sangat. Biar sedang-sedang jer...(Timbuk-timbuk sikit untuk menghilangkan udara dalam tepung). Selepas itu, Masukkan udang. Gaul sebati dalam adunan tepung. Masukkan pula taugeh dan kucai/daun bawang. Masa ni tepung tu kaup balikkan pelan-pelan supaya taugeh tak patah-patah atau hancur.. Jangan lupa, Bila semua bahan dah bergaul mesra bolehlah digoreng dalam minyak yang panas dan banyak.. Ingat, Angkat dan hidangkan bersama kuah kacang, tauhu goreng dan timun.. Kemudian, Kalau cara saya, saya goreng dengan cara melerek tepung tu di dinding kuali. Bila masak cucur akan jadi leper dan garing.*Boleh juga dijemput dengan tangan atau pakai sudu. Ada juga yang guna sudip. Ikut keselesaan masing-masinglah.. Jangan lupa, Untuk buat kuah kacang, Basuh cili kering, bawang (dengan kulit) kemudian soreng tanpa minyak dengan belacan. Kisar dengan sedikit air sampai halus.. Seterusnya, Panaskan minyak, tumis bahan-bahan kisar tadi sampai pecah minyak. Masukkan air asam jawa. Biarkan sekejap. Jangan lupa, Tuangkan pula kacang tanah yang telah dikisar halus. sekiranya kuah agak pekat, bolehlah tambah air putih tadi.. Selepas itu, Perasakan dengan garam dan gula secukupnya. Kalau kurang masam boleh tambah air asam jawa. (part ni boleh lebih atau kurangkan ikut citarasa masing-masing ya). Selepas itu, Apabila kuah mendidih dan masak dengan elok, tutupkan api.. Ingat, Bolehlah dicicah dengan cucur udang tadi.. Seterusnya, Resipi ini mengandungi 11 langkah. Ini dilakukan untuk menghasilkan hidangan makanan yang mempunyai kualiti pemakanan dan rasa dikekalkan tanpa mengurangkan kelazatan hidangan.

Anda sudah tahu apa yang perlu anda perhatikan ketika memasak, bukan? Cuba gunakan dan pilih bahan makanan yang betul dan ikuti how make Cucur Udang Dengan Kuah Kacang dengan betul. Semoga berjaya...!!!