Jumpa lagi rakan, kali ini saya akan tulis bagaimana buat Asam pedas ikan tenggiri bersama kimchi sederhana yang senang diikuti. Saya memilih asam pedas kerana masih teringat ingat keenakan masakan asam pedas yang dihidang semasa mesyuarat alumni di Universiti Malaya baru baru ini. Memang sangat sedap sehingga saya meminta Dr Abdol Aziz untuk menanyakan caterer yang menyediakan hidangan tersebut. Ikan asam pedas adalah salah satu masakan tradisional yang berasal dari padang, khususnya suku minangkabau.

Asam pedas ikan tenggiri bersama kimchi Karena itu tidak heran banyak yang memperjual/ memperdagangkan ikan tenggiri ini, dan biasanya banyak ditemukan di pasar tradisional maupun di supermarket. Asam pedas ni menggunakan ikan tenggiri tetapi anda boleh gantikan dengan ikan pari atau ikan kembung. Inilah resepi yang sangat memenuhi citarasa Che Nom. kepedasan dan kepekatan kuahnya yang cukup rasa memang sedap!

Bagi ibu bapa yang sekarang mahu mencuba mencampurkan makanan lazat yang tidak sukar, harap anda boleh mencuba beberapa hidangan ringkas ini. Sebagai tambahan kepada bahan-bahan sederhana diperoleh, anda juga boleh mudah menerapkannya, terutama untuk anda yang masih pemula. Resipi ikan kerisi is resepi makan tengahari untuk diet.

Anda boleh membuat Asam pedas ikan tenggiri bersama kimchi yang merupakan resepi masakan tengahari yang ringkas menggunakan 11 bahan yang senang untuk mendapatkan:

Bahan-bahan Asam pedas ikan tenggiri bersama kimchi seperti berikut:

Sediakan 2 keping isi ikan tenggiri.
Anda perlukan 1 mangkuk kimchi.
Ambil 2 biji bawang besar merah.
Anda perlukan 4 ulas bawang putih.
Gunakan 10 biji cili kering.
Sediakan 3 sudu besar asam jawa.
Sediakan 4 tangkai daun kesum.
Sediakan 2 kuntum bunga kantan.
Anda perlukan 1 inci belacan.
Gunakan 1 sudu garam.
Ambil 1 senduk minyak utk menumis.

Cara masak ikan tenggiri asam pedas juga sangat mudah dibuat dan tentunya sehat. Bahkan, dikutip Nutritionadvance , ikan tenggiri mengandung zat selenium tinggi. Selenium adalah mineral penting yang berfungsi sebagai antioksidan, sistem imun tubuh, memproduksi DNA. Resep sup ikan tenggiri dengan bumbu asam pedas super segar ala resto dapat anda sajikan untuk keluarga dengan mengikuti resep ini.

Menurut kebanyakan, memasak memang sesuatu yang cukup senang. Selain senang memasak dan mempunyai kesediaan untuk memasak cukup dengan baik, mereka juga kreatif dalam mencampurkan setiap hidangan sehingga menjadi hidangan yang sedap. Tetapi ada yang tidak boleh mahir memasak, jadi mereka harus mencari dan melihat resipi mudah untuk diikuti.

langkah bikin Asam pedas ikan tenggiri bersama kimchi

Setelah semua ramuan siap, berikut adalah 3 langkah panduan cara membuatnya.

Ikan tenggiri dicuci bersih.kisar cili kering,bawang merah,bawang putih hingga hancur.panaskan minyak kemudian tumis bahan kisar tadi sehingga pecah minyak..
Masukkan secukupnya air untuk kuah(bergantung sebanyak mana kuah yang kita nak) masukkan dauun kesum,bunga kantan belacan dan asamm jawa yg dibancuh dengan sedikit air.biarkan mendidih,setelah itu boleh masukkan ikan dan garam secukupnya..
Kemudian masukkan kimchi,biarkan mendisih sekejap bolehlah ditutup api.selamat mencuba..

Pertama-tama cuci bersih dan potong-potong ikan tenggiri sesuai selera, lalu beri air perasan jeruk nipis. Rasa ikan tenggiri dinaikkan lagi dengan aroma daun liamu purut dan kesom. Bila bahan tumis dah pecah minyak. Masukkan air asam jawa dan sedikit air. Renihkan seketika dan masukkan sayur bendi.

Walaupun memasak banyak kegagalan dapatkan, berikut adalah beberapa cara-cara yang perlu anda perhatikan. Terdapat pelbagai cara yang perlu dipertimbangkan, seperti pemilihan bahan mentah. Bahan-bahan yang digunakan mestilah berkualiti baik dan masih segar. Masak perkakas dan rempah mesti dipilih yang bersih. Untuk lebih banyak detail, sila baca petua memasak Asam pedas ikan tenggiri bersama kimchi supaya hasil get sempurna.

Petua

Aktiviti di dapur yang sering dilakukan oleh semua orang, tetapi tidak semua orang mempunyai kepandaian dalam memasak. Beberapa perkara yang perlu kita perhatikan ketika memasak menghasilkan hasil yang diproses yang sedap, Lihat petua berikut

Bahan Assignment isi ikan tenggiri, mangkuk kimchi, biji bawang besar merah, bawang putih, biji cili kering, sudu besar asam jawa, tangkai daun kesum, kuntum bunga kantan, inci belacan, sudu garam, senduk minyak utk menumis, akan mempengaruhi hasil memasak. Determination daripada 11 bahan segar akan sangat baik kerana pemakanan reserve masih sangat baik.
Perabot tukang masak yang digunakan juga mesti sesuai dengan apa yang dimasak. Dan mesti diperhatikan bahawa kebersihan peralatan memasak tidak mempengaruhi rasa dan kandungan nutrisi.
Cara bikin Asam pedas ikan tenggiri bersama kimchi, merangkumi bahan apa yang mesti diproses terlebih dahulu dan kapan hendak menambah rempah. Perhatikan langkahnya. Pertama Ikan tenggiri dicuci bersih.kisar cili kering,bawang merah,bawang putih hingga hancur.panaskan minyak kemudian tumis bahan kisar tadi sehingga pecah minyak.. Seterusnya, Masukkan secukupnya air untuk kuah(bergantung sebanyak mana kuah yang kita nak) masukkan dauun kesum,bunga kantan belacan dan asamm jawa yg dibancuh dengan sedikit air.biarkan mendidih,setelah itu boleh masukkan ikan dan garam secukupnya.. Seterusnya, Kemudian masukkan kimchi,biarkan mendisih sekejap bolehlah ditutup api.selamat mencuba.. Ingat, Resipi ini mengandungi 3 langkah. Ini dilakukan untuk menghasilkan hidangan olahan yang mempunyai kualiti pemakanan dan rasa dikekalkan tanpa mengurangkan kelazatan hidangan.

Anda sudah tahu apa yang perlu anda perhatikan ketika memasak, bukan? Cuba gunakan dan pilih bahan makanan yang betul dan ikuti how to make Asam pedas ikan tenggiri bersama kimchi dengan betul. Semoga berjaya...!!!