Selamat datang rakan, kali ini saya akan berkongsi bagaimana buat Ayam dan Terung Masak Woku (Khas Manado) praktikal yang senang diikuti. Ayam woku biasanya dimasak hingga kuahnya mengental dan sedikit menyusut. Sajian ini adalah lauk yang sangat cocok bersanding dengan nasi putih panas. Hati-hati, bila menurut pengalaman, nasi sepiring saja belum cukup untuk puas menikmatinya.
Aroma khas dari kemangi sangat menggugah selera makan.
Silahkan lihat video slide Resep Ayam Woku Khas Manado Pedas Manis di channel Raja Masak atau klik https.
Resep Ayam Woku - Masakan Nusantara memang sangat kaya.
Bagi anda yang kapan mahu mencuba mencampurkan makanan lazat yang tidak rumit, harap mama boleh mencuba beberapa hidangan ringkas ini. Sebagai tambahan kepada bahan-bahan sederhana boleh didapati, anda juga boleh mudah menerapkannya, terutama untuk mama yang masih pemula. Resipi bihun sup utara contoh resepi masakan kampung yang mudah dan sedap.
Lihat juga : Resipi biskut semperit.
Ibu boleh membuat Ayam dan Terung Masak Woku (Khas Manado) yang merupakan menu makan tengahari diet menggunakan 22 bahan yang tidak sukar untuk mendapatkan:
Bumbu Ayam dan Terung Masak Woku (Khas Manado) seperti berikut:
- Gunakan 750 g Ayam (Setengah ekor).
- Sediakan 200 g Terung ungu.
- Anda perlukan 4 Helai Daun Salam.
- Ambil 7 Helai Daun Limau purut.
- Sediakan 2 Batang Serai dititik.
- Sediakan 2 Batang Daun bawang,hiris serong.
- Anda perlukan 2 biji Tomato Potong baji(100 g).
- Sediakan 20 Cili padi merah dan hijau.
- Sediakan 1 Genggam Daun Kemangi/Italian Basil.
- Sediakan 750 ml Air.
- Ambil 1 Sdk Gula pasir.
- Sediakan 1 Sdk Garam bukit.
- Sediakan 2 1/2 Sdk Serbuk Pati Ayam/Mushroom Bouillon.
- Anda perlukan 100 ml Minyak Sayur.
- Sediakan Bahan Kisar :.
- Ambil 100 g Bawang Merah.
- Gunakan 30 g Bawang putih.
- Sediakan 40 g Cili Merah besar.
- Sediakan 35 g Cili padi merah.
- Sediakan 10 g Buah keras di sangai.
- Gunakan 20 g Halia.
- Anda perlukan 10 g Kunyit hidup.
Berbagai daerah memiliki makanan khas sendiri-sendiri dengan cita rasa yang juga otentik. Ayam termasuk menjadi salah satu bahan makanan yang sering dikreasikan menjadi berbagai macam menu lezat. Ciri khas bumbu kuning pedas dan bahan-bahan aromatik seperti daun jeruk, daun kemangi, daun pandan, dan serai manambah cita rasa dan aroma yang khas. Cocok untuk jadi variasi masakan sehari-hari kamu.
Buat kebanyakan, memasak memang sesuatu yang cukup senang. Selain hobi memasak dan mempunyai kemampuan untuk memasak cukup dengan baik, mereka juga kreatif dalam memproses setiap hidangan sehingga menjadi hidangan yang sedap. Tetapi ada yang tidak boleh mendapatkan memasak, jadi mereka harus belajar dan melihat resipi mudah untuk diikuti.
Arahan bikin Ayam dan Terung Masak Woku (Khas Manado)
Setelah semua bahan siap, berikut adalah 7 cara-cara panduan cara membuatnya.
- Potong-potong dan Kisar halus semua bahan-bahan yang akan di haluskan.
- Potong-potong Tomato Dan Daun bawang.
- Panaskan minyak sayur tumiskan bahan Kisar, masukan Serai, Daun Salam,dan daun limau purut, tumis sehingga naik bau dan terbit minyak.
- Masukan Atau, garam, serbuk Pati Ayam, Gula pasir dan tuangkan air, gaulkan dan masak hingga kuah menyusut..
- Masukan potongan Terung, gaulkan sebati masak selama 2 Minit..
- Masukan Cili padi merah dan hijau, potongan Tomato,Daun bawang dan daun kemangi/Italian Basil. Gaulkan sebati dan masak selama 2 Minit angkat dan sajikan.
- Selamat mencuba dan semoga berjaya 😘😘😘.
Resep Ayam Woku - Ayam woku adalah salah satu makanan khas asal Indonesia. Ayam woku berasal dari daerah Manado, Sulawesi Utara. Menjadi salah satu makanan khas daerah di Indonesia, kelezatan ayam woku tak perlu diragukan lagi. Makanan khas Manado itu memilih bahan. Ayam woku dengan bumbu kuning pedas adalah favoritnya di masakan Minahasa.
Walaupun membuat banyak kegagalan pengalaman, berikut adalah beberapa cara-cara yang perlu anda perhatikan. Terdapat pelbagai cara yang perlu dipertimbangkan, seperti pemilihan bahan mentah. Bahan-bahan yang digunakan mestilah berkualiti baik dan masih segar. Masak perkakas dan rempah mesti dipilih yang bersih. Untuk lebih banyak detail, sila lihat petua memasak Ayam dan Terung Masak Woku (Khas Manado) supaya hasil get maksimum.
Petua
Kerja di dapur yang sering dilakukan oleh semua orang, tetapi tidak semua orang mempunyai bakat dalam memasak. Beberapa perkara yang perlu kita perhatikan ketika memasak menghasilkan hasil yang buatan yang sedap, apa itu?
- Bahan Selection Ayam (Setengah ekor), Terung ungu, Daun Salam, Daun Limau purut, Serai dititik, Daun bawang,hiris serong, biji Tomato Potong baji(100 g), Cili padi merah dan hijau, Genggam Daun Kemangi/Italian Basil, Air, Sdk Gula pasir, Sdk Garam bukit, Sdk Serbuk Pati Ayam/Mushroom Bouillon, Minyak Sayur, Bahan Kisar :, Bawang Merah, Bawang putih, Cili Merah besar, Cili padi merah, Buah keras di sangai, Halia, Kunyit hidup, akan mempengaruhi hasil memasak. Selection daripada 22 bahan segar akan sangat baik kerana pemakanan reserve masih sangat baik.
- Perabot tukang masak yang digunakan juga mesti sesuai dengan apa yang dimasak. Dan mesti diperhatikan bahawa kebersihan peralatan memasak tidak mempengaruhi rasa dan kandungan nutrisi.
- Cara bikin Ayam dan Terung Masak Woku (Khas Manado), merangkumi bahan apa yang mesti diproses terlebih dahulu dan kapan hendak menambah rempah. Perhatikan langkahnya. Bermula dengan Potong-potong dan Kisar halus semua bahan-bahan yang akan di haluskan. Jangan lupa, Potong-potong Tomato Dan Daun bawang. Selepas itu, Panaskan minyak sayur tumiskan bahan Kisar, masukan Serai, Daun Salam,dan daun limau purut, tumis sehingga naik bau dan terbit minyak. Selepas itu, Masukan Atau, garam, serbuk Pati Ayam, Gula pasir dan tuangkan air, gaulkan dan masak hingga kuah menyusut.. Jangan lupa, Masukan potongan Terung, gaulkan sebati masak selama 2 Minit.. Kemudian, Masukan Cili padi merah dan hijau, potongan Tomato,Daun bawang dan daun kemangi/Italian Basil. Gaulkan sebati dan masak selama 2 Minit angkat dan sajikan. Selepas itu, Selamat mencuba dan semoga berjaya 😘😘😘. Selepas itu, Resipi ini mengandungi 7 langkah. Ini dilakukan untuk menghasilkan hidangan makanan yang mempunyai kualiti pemakanan dan aroma dikekalkan tanpa mengurangkan kelazatan hidangan.
Anda sudah tahu apa yang perlu anda perhatikan ketika memasak, bukan? Cuba gunakan dan pilih bahan makanan yang betul dan ikuti how to make Ayam dan Terung Masak Woku (Khas Manado) dengan betul. Semoga berjaya...!!!