MENCUBA! Resepi 👩‍🍳LAUK PAUK : ASAM PEDAS IKAN PARI masakan kampung

Resepi masakan melayu berupa lauk pauk ala kampung yang mudah dan ringkas dari bahan ikan dan ayam

Selamat datang Ibu, kali ini saya akan tulis cara buat 👩‍🍳LAUK PAUK : ASAM PEDAS IKAN PARI praktikal yang senang diikuti. Literally translated to 'sour spicy', Asam Pedas fish curry is tangy, spicy, appetizing and best served with rice. Ikan Pari Asam Pedas cocok bagi Anda yang menyukai hidangan kaya rasa. Sisihkan sebentar, kemudian cuci dan olesi lagi.

👩‍🍳LAUK PAUK : ASAM PEDAS IKAN PARI Saya puashati sekali melihat Hubby dan anak anak makan menambah nambah dan menceduk kuah asam pedas ini hingga banjir nasi masing masing. Ni resipi asal dari mak mertua tapi saya dah ubahsuai ikut citarasa saya. Cara Memasak Asam Pedas Ikan Pari.

Bagi anda yang sekarang mahu mencuba membuat makanan lazat yang tidak sukar, harap anda boleh mencuba beberapa hidangan ringkas ini. Sebagai tambahan kepada bahan-bahan mudah diperoleh, anda juga boleh mudah menerapkannya, terutama untuk anda yang masih pemula. Resipi karipap kentang is resepi makan tengahari diet.

Lihat juga : Resipi pulut kuning.

Ibu boleh memasak 👩‍🍳LAUK PAUK : ASAM PEDAS IKAN PARI yang merupakan menu makan malam diet rendah kalori menggunakan 14 bahan yang senang untuk mendapatkan:

Bumbu 👩‍🍳LAUK PAUK : ASAM PEDAS IKAN PARI adalah:

  1. Sediakan 3 ketul isi ikan pari. /1 ekor ikan pari medium size.
  2. Ambil 15-20 tangkai cili kering.
  3. Ambil 3 biji bawang besar.
  4. Sediakan 2 inci kunyit hidup.
  5. Gunakan 1 inci belacan.
  6. Gunakan 1 ikat daun kesum.
  7. Anda perlukan 2 kuntum bunga kantan.
  8. Ambil 2 cawan air.
  9. Gunakan 1/2 cawan minyak.
  10. Gunakan 1 cawan air asam.
  11. Anda perlukan 2 biji tomato.
  12. Ambil 5-7 batang sayur bendi.
  13. Sediakan Saya tak letak sebab tak de. Haha. Kalau ada boleh letak.
  14. Sediakan Garam+serbuk perasa.

Panaskan minyak dan tumiskan bahan yang dikisar. Terasa nak makan lauk pauk yang simple sahaja untuk sajian makan tengahari ni? Menu perkongsian saudari Akma Abdullah ni boleh dicuba. Memang mudah & yang paling penting, sangat sedap!

Kongsi kebanyakan, memasak memang perkara yang cukup senang. Selain suka memasak dan mempunyai kemampuan untuk memasak cukup dengan baik, mereka juga pandai dalam memproses setiap hidangan sehingga menjadi hidangan yang sedap. Tetapi ada yang tidak boleh mendapatkan memasak, jadi mereka harus belajar dan melihat resipi sederhana untuk diikuti.

langkah buat 👩‍🍳LAUK PAUK : ASAM PEDAS IKAN PARI

Setelah semua bahan siap, berikut adalah 9 cara-cara panduan cara membuatnya.

  1. Ok step by step. Macam biasa. Prepare barang dulu. Rebus cili kering. Selalu resepi saya mmg saya akan rebus dulu cili kering. Ni untuk elakkan orang makan jadi sakit perut dan cepat proses masak. Haha. Gunting, buang biji dan rebus smpai lembut..
  2. Yang kedua,sementara tgu cili rebus, cuci ikan pari. Ikan pari saya kali ni.. Besar sikit size nye. Cuci bersih2..
  3. Kemudian sediakan bahan2 sekali dengan cili rebus. Nak kuah pekat lg, tambah bawang je okay. Ni bahan2 saya. Ada air asam. Bunga kantan 1 kuntum boleh potong nipis. 1 lagi boleh potong tebal mcm dalam gambar. Ok next..
  4. Blend kan kesemua bahan dalam pinggan tadi. Bawang besar+bawang putih+cili rebus+kunyit dan belacan. Sebelum nak blend boleh masukkan 1 sudu minyak supaya biji cili yang ttgal boleh hancur. Next..
  5. Dah siap blend. Panaskan minyak.. Tumis bahan blend. Tumis sampai naik bau..
  6. Ok, dah naik bau, masukkan air asam jawa. Kcau bagi sekata. Masukkan daun kesum dan bunga kantan. Kacau smpai dia agak didih..
  7. Kemudian, masukkan ikan. Dan tambahkan sikit air. Perasakan dengan garam dan serbuk perasa. Biarkan sehingga ikan empuk..
  8. Agak didih, masukkan tomato dan bendi(saya bendi dah habis). Kacau sehingga agak pekat,ikan empuk. Sesuaikan rasa.. Siap..
  9. 💡SUDUT SEMBANG : kalau ada bendi ni memang power asam pedas ni. Hehe. Daun kesum kalau nak lebihkan pn boleh. Lg wangi. Simple kan.. Saya share ok..

Bahan-bahan Bagi penggemar masakan asam pedas,sebut sahaja resepi asam pedas ikan pari,merah atau kembung,daging tetel dan juga ayam,semua sedap boleh mencairkan mulut bila teringat kan. Kalau makan kat kedai ,kadang-kadang servis lambat,laukknya sedikit dan tak berbaloi kecuali di. Hasil masakan lauk pauk cumi basah bumbu asam manis memang kurang menarik ya bunda, karena kuahnya hitam yang disebabkan oleh tinta cumi. Namun dari segi kesehatan dan gizi ternyata tinta cumi ini lumayan lengkap, sehingga sebaiknya jangan di buang. Disamping itu dari segi rasa tinta cmi enak.

Walaupun memasak banyak kegagalan get, berikut adalah beberapa petua yang perlu anda perhatikan. Terdapat pelbagai cara yang perlu dipertimbangkan, seperti memilih bahan mentah. Bahan-bahan yang digunakan mestilah berkualiti baik dan masih segar. Masak perkakas dan rempah mesti dipilih yang bersih. Untuk lebih banyak perincian, sila baca cara memasak 👩‍🍳LAUK PAUK : ASAM PEDAS IKAN PARI supaya hasil dapatkan maksimum.

Petua

Aktiviti di dapur yang sering dijalankan oleh semua orang, tetapi tidak semua orang mempunyai kepandaian dalam memasak. Beberapa perkara yang perlu kita perhatikan ketika memasak menghasilkan hasil yang memasak yang rumah, apa itu?

  1. Bahan Selection ketul isi ikan pari. /1 ekor ikan pari medium size, tangkai cili kering, biji bawang besar, inci kunyit hidup, inci belacan, ikat daun kesum, kuntum bunga kantan, air, minyak, air asam, biji tomato, sayur bendi, Saya tak letak sebab tak de. Haha. Kalau ada boleh letak, Garam+serbuk perasa, akan mempengaruhi hasil memasak. Selection daripada 14 bahan segar akan sangat baik kerana pemakanan reserve masih sangat baik.
  2. Peralatan tukang masak yang digunakan juga mesti sesuai dengan apa yang dimasak. Dan mesti diperhatikan bahawa kebersihan peralatan memasak tidak mempengaruhi rasa dan kandungan nutrisi.
  3. Cara make 👩‍🍳LAUK PAUK : ASAM PEDAS IKAN PARI, merangkumi bahan apa yang mesti diproses terlebih dahulu dan kapan hendak menambah rempah. Perhatikan langkahnya. Mulakan dengan Ok step by step. Macam biasa. Prepare barang dulu. Rebus cili kering. Selalu resepi saya mmg saya akan rebus dulu cili kering. Ni untuk elakkan orang makan jadi sakit perut dan cepat proses masak. Haha. Gunting, buang biji dan rebus smpai lembut.. Ingat, Yang kedua,sementara tgu cili rebus, cuci ikan pari. Ikan pari saya kali ni.. Besar sikit size nye. Cuci bersih2.. Ingat, Kemudian sediakan bahan2 sekali dengan cili rebus. Nak kuah pekat lg, tambah bawang je okay. Ni bahan2 saya. Ada air asam. Bunga kantan 1 kuntum boleh potong nipis. 1 lagi boleh potong tebal mcm dalam gambar. Ok next.. Jangan lupa, Blend kan kesemua bahan dalam pinggan tadi. Bawang besar+bawang putih+cili rebus+kunyit dan belacan. Sebelum nak blend boleh masukkan 1 sudu minyak supaya biji cili yang ttgal boleh hancur. Next.. Jangan lupa, Dah siap blend. Panaskan minyak.. Tumis bahan blend. Tumis sampai naik bau.. Ingat, Ok, dah naik bau, masukkan air asam jawa. Kcau bagi sekata. Masukkan daun kesum dan bunga kantan. Kacau smpai dia agak didih.. Kemudian, Kemudian, masukkan ikan. Dan tambahkan sikit air. Perasakan dengan garam dan serbuk perasa. Biarkan sehingga ikan empuk.. Seterusnya, Agak didih, masukkan tomato dan bendi(saya bendi dah habis). Kacau sehingga agak pekat,ikan empuk. Sesuaikan rasa.. Siap.. Selepas itu, 💡SUDUT SEMBANG : kalau ada bendi ni memang power asam pedas ni. Hehe. Daun kesum kalau nak lebihkan pn boleh. Lg wangi. Simple kan.. Saya share ok.. Selepas itu, Resipi ini mengandungi 9 langkah. Ini dilakukan untuk menghasilkan hidangan makanan yang mempunyai kualiti pemakanan dan kematangan dikekalkan tanpa mengurangkan kelazatan hidangan.

Anda sudah tahu apa yang perlu anda perhatikan ketika memasak, bukan? Cuba gunakan dan pilih bahan makanan yang betul dan ikuti how make 👩‍🍳LAUK PAUK : ASAM PEDAS IKAN PARI dengan betul. Semoga berjaya...!!!