Hiii Ibu, kali ini kami akan berkongsi cara buat Asam pedas ikan sardin pedas yang senang diikuti. Memandangkan ikan kembung, ikan tenggiri dan ikan kekek harga melambung tinggi, saya memilih ikan sardin sebagai menu makan malam. Syukur 'alhamdulillah' Malaysia masih aman! hahaha! Bukan apa, family jauh dan adalah penting untuk saya melakukan budget dalam pemakanan.
Literally translated to 'sour spicy', Asam Pedas fish curry is tangy, spicy, appetizing and best served with rice.
Di Malaysia memang ramai yang gemarkan asam pedas.
Resepi asam pedas ini cukup terkenal di Melaka dan Johor.
Bagi ibu bapa yang kapan mahu mencuba mencampurkan makanan lazat yang tidak sukar, harap anda boleh mencuba beberapa hidangan ringkas ini. Sebagai tambahan kepada bahan-bahan sederhana diperoleh, anda juga boleh mudah menerapkannya, terutama untuk anda yang masih pemula. Resipi biskut kelapa adalah resepi masakan kuih tradisional melayu.
Lihat juga : Resipi lempeng pisang.
Abang boleh memasak Asam pedas ikan sardin yang merupakan menu makan malam diet herbalife menggunakan 16 bahan yang senang untuk mendapatkan:
Resep Asam pedas ikan sardin adalah:
- Ambil 1 tin kecil sardin.
- Anda perlukan 1 tin besar sardin.
- Sediakan 2 batang serai.
- Gunakan 3 helai daun limau.
- Sediakan 1/2 sudu KFC kecil halba.
- Ambil 2 ulas bawang putih.
- Sediakan 4 ulas bawang merah.
- Ambil 1 inci halia.
- Sediakan belacan sebesar duit 50sen.
- Gunakan 1/2 sudu KFC kecil lada manis.
- Sediakan 1/2 sudu KFC serbuk kunyit.
- Sediakan 5 sudu besar cili kisar.
- Gunakan Air asam jawa pekat.
- Sediakan 2 sudu KFC kecil garam(yg ini kena rasa ikut tekak).
- Sediakan 1/3 sudu KFC kecil Perasa.
- Sediakan 1/2 cawan air.
Ada yang menggunakan ayam, pelbagai jenis ikan, daging, tetel, atau apa saja yang ada untuk dibuat lauk. Asam Pedas Johor ialah sejenis masakan Melayu yang sangat terkenal di negeri selatan semenanjung Malaysia itu. Sebut sahaja asam pedas semua orang Variasi asam pedas juga berbeza bergantung kepada tempat. Asam pedas ikan adalah lebih popular di penempatan berhampiran laut di mana.
Menurut kebanyakan, memasak memang sesuatu yang cukup sederhana. Selain suka memasak dan mempunyai kemampuan untuk memasak sangat dengan baik, mereka juga kreatif dalam memproses setiap hidangan sehingga menjadi hidangan yang sedap. Tetapi ada yang tidak boleh mahir memasak, jadi mereka harus bertanya dan melihat resipi mudah untuk diikuti.
Arahan bikin Asam pedas ikan sardin
Setelah semua bahan siap, berikut adalah 13 cara-cara panduan cara membuatnya.
- Bahan2 ni d tumbuk.
- .
- .
- Tumis halba serai dan daun limau.
- Pastu masukan bahan yg ditumbuk...tumis Smpai naik bau.....
- Masukan cili kisar...masak hingga naik minyak.....
- Masukan belacan...masak sekejap.....
- Masukan sardin TD kacau dgn lembut coz x mahu ikan itu hancur....
- Masukan air asam jawa...pekat.
- Selepas masukan air asam jawa TD...tambah 1/2cawan air...masa ni ikut masing2 nk kuah pekat atau cair.. terpulang.....
- Sebuk kunyit.
- Garam n perasa.
- .
Anda harus coba menu asam pedas yang juga sering disebut dengan asam padeh. Padeh adalah bahasa minang dari pedas. Sajian ini berkuah merah menyala, bercitarasa pedas-gurih-asam, dan tak pakai santan! Versi aslinya menggunakan asam kandis sebagai pemberi rasa segar, tapi anda bisa. Ikan sarden segar sedang banyak di pasar, dari pada digoreng biasa, jadilah otak-atik resep ini. ikan sardin, BAHAN PELENGKAP :, bawang merah, bawang putih, lengkuas, serai, kunyit, jahe.
Walaupun memasak banyak kegagalan get, berikut adalah beberapa petua yang perlu anda perhatikan. Terdapat pelbagai cara yang perlu dipertimbangkan, seperti pemilihan bahan mentah. Bahan-bahan yang digunakan mestilah berkualiti baik dan masih segar. masak perkakas dan rempah mesti yang bersih. Untuk lebih banyak perincian, sila baca cara memasak Asam pedas ikan sardin supaya hasil dihasilkan maksimum.
Petua
Aktiviti di dapur yang sering dijalankan oleh semua orang, tetapi tidak semua orang mempunyai kepandaian dalam memasak. Beberapa perkara yang perlu kita perhatikan ketika memasak menghasilkan hasil yang memasak yang sederhana, apa itu?
- Bahan Selection kecil sardin, besar sardin, serai, daun limau, sudu KFC kecil halba, bawang putih, bawang merah, inci halia, belacan sebesar duit 50sen, sudu KFC kecil lada manis, sudu KFC serbuk kunyit, sudu besar cili kisar, Air asam jawa pekat, sudu KFC kecil garam(yg ini kena rasa ikut tekak), sudu KFC kecil Perasa, air, akan mempengaruhi hasil memasak. Determination daripada 16 bahan segar akan sangat baik kerana pemakanan content masih sangat baik.
- Perkakas tukang masak yang digunakan juga mesti sesuai dengan apa yang dimasak. Dan mesti diperhatikan bahawa kebersihan peralatan memasak tidak mempengaruhi rasa dan kandungan nutrisi.
- Cara buat Asam pedas ikan sardin, merangkumi bahan apa yang mesti diproses terlebih dahulu dan kapan hendak menambah rempah. Perhatikan langkahnya. Mulakan dengan Bahan2 ni d tumbuk. Selepas itu, . Selepas itu, . Jangan lupa, Tumis halba serai dan daun limau. Seterusnya, Pastu masukan bahan yg ditumbuk...tumis Smpai naik bau..... Ingat, Masukan cili kisar...masak hingga naik minyak..... Ingat, Masukan belacan...masak sekejap..... Ingat, Masukan sardin TD kacau dgn lembut coz x mahu ikan itu hancur.... Selepas itu, Masukan air asam jawa...pekat. Ingat, Selepas masukan air asam jawa TD...tambah 1/2cawan air...masa ni ikut masing2 nk kuah pekat atau cair.. terpulang..... Ingat, Sebuk kunyit. Seterusnya, Garam n perasa. Jangan lupa, . Selepas itu, Resipi ini mengandungi 13 langkah. Ini dilakukan untuk menghasilkan hidangan buatan yang mempunyai kualiti pemakanan dan aroma dikekalkan tanpa mengurangkan kelazatan hidangan.
Anda sudah tahu apa yang perlu anda perhatikan ketika memasak, bukan? Cuba gunakan dan pilih bahan makanan yang betul dan ikuti how to make Asam pedas ikan sardin dengan betul. Semoga berjaya...!!!