Jumpa lagi rakan, kali ini kami akan berkongsi bagaimana buat Sambal sotong istimewa yang senang diikuti. Sambal Sotong - you'll always have this popular dish when you go to newton circles in singapore, using the same Sambal paste recipe we made for our Sambal. Selain daripada sambal tumis sotong, anda boleh hasilkan resepi sambal sotong petai. Memang lagi bertambah sedap dengan aroma petai segar.
This version of Sambal Tumis Sotong was a favourite of the late Tunku Abdul Rahman.
Sambal is a Malay style chilli pounded with toasted shrimp paste (belacan) in a stone mortar.
The word 'sotong' is the Malay for squid.
Bagi anda yang sekarang mahu mencuba mencampurkan makanan lazat yang tanpa sukar, harap anda boleh mencuba beberapa hidangan ringkas ini. Sebagai tambahan kepada bahan-bahan sederhana diperoleh, anda juga boleh mudah menerapkannya, terutama untuk mama yang masih pemula. Resipi ikan kerisi adalah menu makan tengahari diet.
Baca juga : Resipi chicken chop.
Ibu boleh membuat Sambal sotong yang merupakan resepi masakan kampung paling sedap menggunakan 6 bahan yang senang untuk mendapatkan:
Bahan Sambal sotong adalah:
- Sediakan 2 ulas bawang merah.
- Ambil 3 ulas bawang putih.
- Sediakan Bunga lawang + kulit kayu manis.
- Gunakan Cili giling 2-3 sudu.
- Sediakan Sos tomato, sos tiram.
- Anda perlukan keping Asam.
In our local slang, when you call someone a 'blur sotong', it means he. Nothing beats this spicy Malaysian squid with a fiery sambal. Get our easy recipe for Sambal Squid (Sambal Sotong). Sambal Sotong - you'll always have this popular dish when you go to newton circles in singapore, using the same Sambal paste.
Buat kebanyakan, memasak memang sesuatu yang cukup senang. Selain senang memasak dan mempunyai kemampuan untuk memasak cukup dengan baik, mereka juga pandai dalam memproses setiap hidangan sehingga menjadi makanan yang sedap. Tetapi ada yang tidak boleh mendapatkan memasak, jadi mereka harus bertanya dan melihat resipi mudah untuk diikuti.
Cara buat Sambal sotong
Setelah semua ramuan siap, berikut adalah 4 langkah panduan cara membuatnya.
- Tumbuk bawang besar, bawang putih. Tumiskan bunga lawang dan kulit kayu manis sehingga wangi, kemudian masukkan bawang yang telah ditumbuk.
- Masukkan cili giling, sos tomato secukup rasa, sos tiram sedikit. Masak dengan api perlahan. Masukkan sedikit air..
- Apabila nampak sudah pecah minyak, masukkan sotong yang telah dipotong-potong. Saya masukkan dua ekor saja. Yang penting siang sehingga bersih dahulu. Oh ya, jangan lupa masukkan asam keping. Masak api perlahan sehingga sambal menjadi gelap. Apabila sambal sudah pekat, masukkan gula dan garam secukup rasa..
- Angkat, dan sudah boleh dihidang! Saja saya tambah sos tomato supaya lebih pekat, menambah masam (nak lawan pedas cili) dan lebih menarik warnanya (merah gelap). Selamat mencoba!.
If you have never tried Sambal Sotong before, you're missing out. Sambal Sotong - Throw in fresh squid with a spicy mix of chili, tomatoes, belacan, and many other spices, and you'll have this popular dish that goes in so many Nasi Lemak stores. Mencari resepi sotong yang menarik dan sedap? Walaupun terdapat pelbagai resepi masakan sotong yang menarik seperti sotong goreng, stim, bakar dan lain-lain, namun banyak antara. Resepi sambal sotong, sup mamak, masak lemak siput sedut, siakap by mded in Types > Recipes/Menus.
Walaupun memasak banyak kegagalan get, berikut adalah beberapa petua yang perlu anda perhatikan. Terdapat pelbagai cara yang perlu dipertimbangkan, seperti memilih bahan mentah. Bahan-bahan yang digunakan mestilah berkualiti baik dan masih segar. masak perkakas dan rempah mesti dipilih yang bersih. Untuk lebih banyak detail, sila lihat petua memasak Sambal sotong supaya hasil dapatkan sempurna.
Petua
Kesibukan di dapur yang sering dilakukan oleh semua orang, tetapi tidak semua orang mempunyai bakat dalam memasak. Beberapa perkara yang perlu kita perhatikan ketika memasak menghasilkan hasil yang diproses yang sederhana, Lihat petua berikut
- Bahan Assignment bawang merah, bawang putih, Bunga lawang + kulit kayu manis, Cili giling 2-3 sudu, Sos tomato, sos tiram, Asam, akan mempengaruhi hasil memasak. Selection daripada 6 bahan segar akan sangat baik kerana pemakanan reserve masih sangat baik.
- Perabot tukang masak yang digunakan juga mesti sesuai dengan apa yang dimasak. Dan mesti diperhatikan bahawa kebersihan peralatan memasak tidak mempengaruhi rasa dan kandungan nutrisi.
- Cara bikin Sambal sotong, merangkumi bahan apa yang mesti diproses terlebih dahulu dan kapan hendak menambah rempah. Perhatikan langkahnya. Bermula dengan Tumbuk bawang besar, bawang putih. Tumiskan bunga lawang dan kulit kayu manis sehingga wangi, kemudian masukkan bawang yang telah ditumbuk. Selepas itu, Masukkan cili giling, sos tomato secukup rasa, sos tiram sedikit. Masak dengan api perlahan. Masukkan sedikit air.. Jangan lupa, Apabila nampak sudah pecah minyak, masukkan sotong yang telah dipotong-potong. Saya masukkan dua ekor saja. Yang penting siang sehingga bersih dahulu. Oh ya, jangan lupa masukkan asam keping. Masak api perlahan sehingga sambal menjadi gelap. Apabila sambal sudah pekat, masukkan gula dan garam secukup rasa.. Ingat, Angkat, dan sudah boleh dihidang! Saja saya tambah sos tomato supaya lebih pekat, menambah masam (nak lawan pedas cili) dan lebih menarik warnanya (merah gelap). Selamat mencoba!. Ingat, Resipi ini mengandungi 4 langkah. Ini dilakukan untuk menghasilkan hidangan makanan yang mempunyai kualiti pemakanan dan kematangan dikekalkan tanpa mengurangkan kelazatan hidangan.
Anda sudah tahu apa yang perlu anda perhatikan ketika memasak, bukan? Cuba gunakan dan pilih bahan makanan yang betul dan ikuti how make Sambal sotong dengan betul. Semoga berjaya...!!!