Resepi @YOOD Sotong Telur Masin makanan melayu

Resepi masakan melayu berupa lauk pauk ala kampung yang mudah dan ringkas dari bahan ikan dan ayam

Hiii rakan, kali ini saya akan tulis cara buat Sotong Telur Masin istimewa yang senang diikuti. Dalam Video ini, saya akan kongsikan resepi memasak Salted Egg Calamari yang super sedap. Sedapnya tu, boleh buat makan nasi bertambah- tambah tau. Sotong kerabu telur masin merupakan sebuah hidangan istimewa yang mudah untuk disediakan.

Sotong Telur Masin Hidangan ini sedap untuk lauk makan malam. Rasa lauk ini enak lemak masin, dimakan dengan nasi putih atau di ratah macam itu sahaja. Tulang Sotong - Sotong merupakan binatang yang hidup di perairan, terutama sungai, danau, ataupun laut.

Bagi ibu bapa yang kapan mahu mencuba mencampurkan makanan lazat yang tidak rumit, harap mama boleh mencuba beberapa hidangan ringkas ini. Sebagai tambahan kepada bahan-bahan mudah diperoleh, anda juga boleh mudah menerapkannya, terutama untuk anda yang masih pemula. Resipi puding roti kastard is resep masakan harian sebulan.

Baca juga : Resipi biskut semperit.

Anda boleh membuat Sotong Telur Masin yang merupakan menu makan tengahari untuk diet menggunakan 8 bahan yang tidak sukar untuk mendapatkan:

Bahan Sotong Telur Masin seperti berikut:

  1. Sediakan 1/2 kilo sotong.
  2. Sediakan 3 ulas bawang putih.
  3. Gunakan 3 sudu besar mentega.
  4. Gunakan 3-5 sudu besar serbuk telur masin.
  5. Gunakan 5 sudu besar tepung jagung.
  6. Anda perlukan 3 tangkai daun kari.
  7. Ambil 1 biji telur.
  8. Sediakan 1 sudu kecil serbuk pada putih.

Hewan yang termasuk dalam filum Mollusca ini hampir dapat kita temui di semua. Sotong telur masin terutamanya, adalah pilihan baik untuk pelanggan yang tidak mahu mengotorkan tangan mereka dan tidak mahu susah payah layan kulit ketam atau udang. Jaggutnya tak perlu pakai, cuma ambil daging putih. Telur masin ini sedap di makan bersama nasi kosong sahaja ataupun boleh juga digoreng bersama ketam mahupun sotong.

Menurut semua orang, memasak memang perkara yang cukup senang. Selain senang memasak dan mempunyai kesediaan untuk memasak sangat dengan baik, mereka juga kreatif dalam mencampurkan setiap hidangan sehingga menjadi hidangan yang sedap. Tetapi ada yang tidak boleh mahir memasak, jadi mereka harus belajar dan melihat resipi sederhana untuk diikuti.

Cara buat Sotong Telur Masin

Setelah semua bahan siap, berikut adalah 7 langkah panduan cara membuatnya.

  1. Sediakan bahan-bahan yang diperlukan.
  2. Potong sotong kecil-kecil lebih kurang 1/2 inci, masukkan serbuk lada putih, telur dan tepung jagung. Kacau sebati.
  3. Goreng sotong tadi sekejap dan toskan.
  4. Cincang bawang putih, potong halus cili padi. Bancuh serbuk telur masin dengan sedikit air. Panaskan kuali dengan mentega.
  5. Tumiskan bawang putih, daun kari dan cili padi sampai naik bau.
  6. Masukkan bancuhan serbuk telur masin, kacau sebati dan masukkan sotong yang telah digoreng tadi..
  7. Kacau rata dan boleh dihidang panas-panas😘.

Setelah dua minggu rendam dengan air garam. telur masin Sumbat penuh-penuh, baru sedap. Lagi sedap kalau telur tu tak Ok kali ni kita buat Sotong Bakar Sumbat Telur. Sambal dia tu kita tak jadi guna sambal merah. Telur asin bisa terbuat dari telur bebek, tinggal disesuaikan selera saja.

Walaupun memasak banyak kegagalan pengalaman, berikut adalah beberapa petua yang perlu anda perhatikan. Terdapat pelbagai cara yang perlu dipertimbangkan, seperti memilih bahan mentah. Bahan-bahan yang digunakan mestilah berkualiti baik dan masih segar. masak perkakas dan rempah mesti pilih yang bersih. Untuk lebih banyak detail, sila lihat petua memasak Sotong Telur Masin supaya hasil dapatkan maksimum.

Petua

Aktiviti di dapur yang biasa dilakukan oleh semua orang, tetapi tidak semua orang mempunyai kepandaian dalam memasak. Beberapa perkara yang perlu kita perhatikan ketika memasak menghasilkan hasil yang memasak yang sedap, apa itu?

  1. Bahan Assignment kilo sotong, bawang putih, sudu besar mentega, sudu besar serbuk telur masin, sudu besar tepung jagung, tangkai daun kari, biji telur, sudu kecil serbuk pada putih, akan mempengaruhi hasil memasak. Determination daripada 8 bahan segar akan sangat baik kerana pemakanan reserve masih sangat baik.
  2. Perkakas tukang masak yang digunakan juga mesti sesuai dengan apa yang dimasak. Dan mesti diperhatikan bahawa kebersihan peralatan memasak tidak mempengaruhi rasa dan kandungan nutrisi.
  3. Cara bikin Sotong Telur Masin, merangkumi bahan apa yang mesti diproses terlebih dahulu dan kapan hendak menambah rempah. Perhatikan langkahnya. Bermula dengan Sediakan bahan-bahan yang diperlukan. Seterusnya, Potong sotong kecil-kecil lebih kurang 1/2 inci, masukkan serbuk lada putih, telur dan tepung jagung. Kacau sebati. Seterusnya, Goreng sotong tadi sekejap dan toskan. Seterusnya, Cincang bawang putih, potong halus cili padi. Bancuh serbuk telur masin dengan sedikit air. Panaskan kuali dengan mentega. Selepas itu, Tumiskan bawang putih, daun kari dan cili padi sampai naik bau. Seterusnya, Masukkan bancuhan serbuk telur masin, kacau sebati dan masukkan sotong yang telah digoreng tadi.. Selepas itu, Kacau rata dan boleh dihidang panas-panas😘. Jangan lupa, Resipi ini mengandungi 7 langkah. Ini dilakukan untuk menghasilkan hidangan olahan yang mempunyai kualiti pemakanan dan rasa dikekalkan tanpa mengurangkan kelazatan hidangan.

Anda sudah tahu apa yang perlu anda perhatikan ketika memasak, bukan? Cuba gunakan dan pilih bahan makanan yang betul dan ikuti how make Sotong Telur Masin dengan betul. Semoga berjaya...!!!