Hiii rakan, kali ini saya akan berkongsi bagaimana buat Sotong Goreng Tepung setiap hari yang senang diikuti. Kredit foto: Adwa Ahmad (Gambar bukan menggunakan resepi di bawah). Sotong goreng tepung memang enak tetapi ramai yang hampa kerana hasilnya tidak menjadi. Sebagai contoh, sotong goreng tepung yang kat dalam gambar ni. tapi yang ini bukan di order dari kedai tapi di masak sendiri kat rumah untuk dinikmati dengan family.
Ramai yang tanya resepi sotong goreng tepung rangup sebab ramai buat tapi tak menjadi. Macam mana tepung elok melekat dengan sotong? Bukan guna tepung serbaguna pun tapi sebenarnya.
Bagi ibu yang kapan mahu mencuba memasak makanan lazat yang tanpa rumit, harap anda boleh mencuba beberapa hidangan ringkas ini. Sebagai tambahan kepada bahan-bahan mudah diperoleh, anda juga boleh mudah menerapkannya, terutama untuk anda yang masih pemula. Resipi ikan kerisi salah satu resepi masakan tengahari yang ringkas.
Lihat juga : Resipi daging blackpaper.
Ibu boleh memasak Sotong Goreng Tepung yang merupakan resep masakan harian sebulan menggunakan 8 bahan yang tidak sukar untuk mendapatkan:
Bahan-bahan Sotong Goreng Tepung adalah:
- Sediakan 500 gram sotong.
- Sediakan 1 biji telur.
- Sediakan 1 sudu besar air sejuk.
- Ambil 1 sudu besar tepung jagung.
- Sediakan 1 cawan tepung bestari (pedas).
- Ambil 1/2 cawan tepung bestari (biasa).
- Ambil 1/2 cawan tepung beras.
- Sediakan Minyak untuk menggoreng.
Ada juga goreng tapi tepung tidak melekat dekat sotong, jadi lembik dan tidak sedap. Cuka untuk keluarkan air dari sotong. Sotong Goreng Telur Masin Sedap Special Salted Egg Calamari Resep Cumi Telur Asin. Campurkan tepung terigu dan tepung bumbu. tambahkan garam. aduk hingga rata. kemudian percikkan sedikit air sedikit.
Kongsi kebanyakan, memasak memang sesuatu yang cukup senang. Selain suka memasak dan mempunyai bakat untuk memasak cukup dengan baik, mereka juga pandai dalam memproses setiap hidangan sehingga menjadi makanan yang sedap. Tetapi ada yang tidak boleh mahir memasak, jadi mereka harus mencari dan melihat resipi mudah untuk diikuti.
langkah bikin Sotong Goreng Tepung
Setelah semua bahan siap, berikut adalah 6 langkah panduan cara membuatnya.
- Basuh dan toskan sotong sehingga kering..
- Pecah sebiji telur. Masukkan tepung jagung dan air sejuk. Kacau sebati..
- Masukkan sotong, kacau sebati. Sekiranya terlalu cair. Masukkan 1 sudu besar tepung bestari (pedas) dan 1 sudu besar tepung beras. Kacau sebati..
- Dalam bekas yang lain, masukkan tepung bestari (pedas dan biasa) dan tepung beras. Kacau sebati..
- Panaskan minyak. Sementara itu, masukkan sotong sedikit demi sedikit ke dalam bekas campuran tepung. Gaul sekata. Pastikan semua bahagian sotong melekat dengan tepung..
- Goreng sotong yang sudah disalut dengan tepung. Goreng dalam 4-5 minit. Apabila nampak keperang-perangan, boleh angkat dan toskan. Siap dan sedia dimakan. Boleh dimakan bersama nasi atau cicah dengan sos..
Selain dari goreng tepung, sotong juga sesuai digoreng kunyit. Mudah dan menjimatkan masa, ianya boleh dimakan dengan nasi goreng atau nasi putih. Dapat pula yang panas-panas, pasti kecur air liur. Tulang Sotong - Sotong merupakan binatang yang hidup di perairan, terutama sungai, danau, ataupun Sotong sering disamakan dengan cumi-cumi, namun keduanya jelas sangatlah berbeda. Ikan Pari Bakar (Grilled Sting Ray).
Walaupun memasak banyak kegagalan get, berikut adalah beberapa cara-cara yang perlu anda perhatikan. Terdapat pelbagai cara yang perlu dipertimbangkan, seperti pemilihan bahan mentah. Bahan-bahan yang digunakan mestilah berkualiti baik dan masih segar. masak perkakas dan rempah mesti yang bersih. Untuk lebih banyak perincian, sila lihat petua memasak Sotong Goreng Tepung supaya hasil get sempurna.
Petua
Kesibukan di dapur yang sering dilakukan oleh semua orang, tetapi tidak semua orang mempunyai skill dalam memasak. Beberapa perkara yang perlu kita perhatikan ketika memasak menghasilkan hasil yang diproses yang sederhana, Lihat petua berikut
- Bahan Assignment sotong, biji telur, sudu besar air sejuk, sudu besar tepung jagung, tepung bestari (pedas), tepung bestari (biasa), tepung beras, Minyak untuk menggoreng, akan mempengaruhi hasil memasak. Selection daripada 8 bahan segar akan sangat baik kerana pemakanan reserve masih sangat baik.
- Perkakas tukang masak yang digunakan juga mesti sesuai dengan apa yang dimasak. Dan mesti diperhatikan bahawa kebersihan peralatan memasak tidak mempengaruhi rasa dan kandungan nutrisi.
- Cara buat Sotong Goreng Tepung, merangkumi bahan apa yang mesti diproses terlebih dahulu dan kapan hendak menambah rempah. Perhatikan langkahnya. Pertama Basuh dan toskan sotong sehingga kering.. Kemudian, Pecah sebiji telur. Masukkan tepung jagung dan air sejuk. Kacau sebati.. Ingat, Masukkan sotong, kacau sebati. Sekiranya terlalu cair. Masukkan 1 sudu besar tepung bestari (pedas) dan 1 sudu besar tepung beras. Kacau sebati.. Jangan lupa, Dalam bekas yang lain, masukkan tepung bestari (pedas dan biasa) dan tepung beras. Kacau sebati.. Kemudian, Panaskan minyak. Sementara itu, masukkan sotong sedikit demi sedikit ke dalam bekas campuran tepung. Gaul sekata. Pastikan semua bahagian sotong melekat dengan tepung.. Selepas itu, Goreng sotong yang sudah disalut dengan tepung. Goreng dalam 4-5 minit. Apabila nampak keperang-perangan, boleh angkat dan toskan. Siap dan sedia dimakan. Boleh dimakan bersama nasi atau cicah dengan sos.. Seterusnya, Resipi ini mengandungi 6 langkah. Ini dilakukan untuk menghasilkan hidangan olahan yang mempunyai kualiti pemakanan dan aroma dikekalkan tanpa mengurangkan kelazatan hidangan.
Anda sudah tahu apa yang perlu anda perhatikan ketika memasak, bukan? Cuba gunakan dan pilih bahan makanan yang betul dan ikuti how to make Sotong Goreng Tepung dengan betul. Semoga berjaya...!!!