MENCUBA @Resipi Kari Kerisik Sotong masakan kampung

Resepi masakan melayu berupa lauk pauk ala kampung yang mudah dan ringkas dari bahan ikan dan ayam

Selamat datang rakan, kali ini kami akan berkongsi bagaimana buat Kari Kerisik Sotong setiap hari yang senang diikuti. Kalini saya sharekan resepi ibunda saya kegemaran family. Harap anda semua mendapat idea dan manfaat dari resepi di atas. Walaupun terdapat pelbagai resepi masakan sotong yang menarik seperti sotong goreng, stim Untuk mengatasi dan membantu anda agar mudah memilih resepi masakan sotong, kami telah.

Kari Kerisik Sotong Kari Ayam Kerisik - Curry Chicken with Kerisik (coconut paste). Masak Apa Masak Mystyle Sambal Sotong Kembang. 'Kerisik' is a condiment made of grated coconut which is toasted. Kerisik is used in Indonesian, Malaysian and Singaporean cooking.

Bagi ibu yang kapan mahu mencuba membuat makanan lazat yang tidak sukar, harap anda boleh mencuba beberapa hidangan ringkas ini. Sebagai tambahan kepada bahan-bahan sederhana boleh didapati, anda juga boleh mudah menerapkannya, terutama untuk adik-beradik yang masih pemula. Resipi kerabu maggi contoh resepi makan malam sihat.

Lihat juga : Resipi puding roti kastard.

Anda boleh memasak Kari Kerisik Sotong yang merupakan resepi makan tengah hari untuk kanak-kanak menggunakan 16 bahan yang senang untuk mendapatkan:

Bumbu Kari Kerisik Sotong adalah:

  1. Sediakan 1 kilo sotong sederhana besar.
  2. Gunakan 3 sudu makan serbuk kari daging.
  3. Sediakan 50 ml santan pekat jenama Kara.
  4. Gunakan 250 ml air.
  5. Sediakan 5 sudu makan minyak.
  6. Ambil 1 sudu makan kerisik.
  7. Ambil 1 keping asam gelugor.
  8. Anda perlukan 1 biji kentang dibelah 8.
  9. Sediakan Bahan A.
  10. Sediakan 3 ulas bawang merah dihiris.
  11. Sediakan 2 ulas bawang putih dihiris.
  12. Ambil 1/2 cm halia dipotong memanjang.
  13. Sediakan 3 pelepah daun kari.
  14. Sediakan 1 batang kulit kayu manis.
  15. Ambil 3 kuntum bunga cengkeh.
  16. Gunakan 1 kuntum bunga lawang.

Coconut is grated, toasted, then ground to a paste. It can be made at home or bought ready made. It is used in dishes such as kerabu salads and rendang. Resepi kari kambing yang sedap, dan sangat sesuai jika dimakan bersama nasi hujan panas, nasi jagung atau nasi minyak.

Buat semua orang, memasak memang sesuatu yang cukup senang. Selain senang memasak dan mempunyai bakat untuk memasak sangat dengan baik, mereka juga pandai dalam memproses setiap hidangan sehingga menjadi hidangan yang sedap. Tetapi ada yang tidak boleh mendapatkan memasak, jadi mereka harus mencari dan melihat resipi mudah untuk diikuti.

Cara buat Kari Kerisik Sotong

Setelah semua bahan siap, berikut adalah 7 cara-cara panduan cara membuatnya.

  1. Sediakan bahan-bahan..
  2. Panaskan minyak dan tumis bahan A..
  3. Masukkan serbuk kari dan 50 ml air. Masak hingga pecah minyak.
  4. Seterusnya masukkan 100 ml air dan ubi kentang. Biar hingga ubi separuh empuk..
  5. Masukkan pula santan yang dibancuh dengan 100ml air. Kak Lat suka guna santan jenama Kara sebab ianya pekat. Masak hingga mendidih..
  6. Masukkan sotong dan asam keping diikuti dengan kerisik. Reneh hingga mendidih. Perasakan dengan garam.
  7. Siap. Selamat mencuba..

Selain itu sedap juga jika dimakan bersama roti jala. Masakan kari merupakan antara kegemaran rakyat Malaysia. Kalau tak percaya, cuba korang perhatikan Restoran Mamak pasti penuh dengan orang Malaysia kita. Kuah kari seperti ini juga sedap dicicah dengan roti jala atau roti canai. Untuk menghasilkan kari seperti ini memerlukan praktis dan praktis.

Walaupun memasak banyak kegagalan dapatkan, berikut adalah beberapa petua yang perlu anda perhatikan. Terdapat pelbagai cara yang perlu dipertimbangkan, seperti memilih bahan mentah. Bahan-bahan yang digunakan mestilah berkualiti baik dan masih segar. Masak perkakas dan rempah mesti pilih yang bersih. Untuk lebih banyak detail, sila lihat petua memasak Kari Kerisik Sotong supaya hasil get sempurna.

Petua

Aktiviti di dapur yang sering dilakukan oleh semua orang, tetapi tidak semua orang mempunyai bakat dalam memasak. Beberapa perkara yang perlu kita perhatikan ketika memasak menghasilkan hasil yang diproses yang sederhana, apa itu?

  1. Bahan Determination kilo sotong sederhana besar, serbuk kari daging, santan pekat jenama Kara, air, minyak, kerisik, asam gelugor, biji kentang dibelah 8, Bahan A, bawang merah dihiris, bawang putih dihiris, halia dipotong memanjang, pelepah daun kari, kulit kayu manis, kuntum bunga cengkeh, kuntum bunga lawang, akan mempengaruhi hasil memasak. Selection daripada 16 bahan segar akan sangat baik kerana pemakanan reserve masih sangat baik.
  2. Peralatan tukang masak yang digunakan juga mesti sesuai dengan apa yang dimasak. Dan mesti diperhatikan bahawa kebersihan peralatan memasak tidak mempengaruhi rasa dan kandungan nutrisi.
  3. Cara make Kari Kerisik Sotong, merangkumi bahan apa yang mesti diproses terlebih dahulu dan kapan hendak menambah rempah. Perhatikan langkahnya. Mulakan dengan Sediakan bahan-bahan.. Seterusnya, Panaskan minyak dan tumis bahan A.. Seterusnya, Masukkan serbuk kari dan 50 ml air. Masak hingga pecah minyak. Kemudian, Seterusnya masukkan 100 ml air dan ubi kentang. Biar hingga ubi separuh empuk.. Seterusnya, Masukkan pula santan yang dibancuh dengan 100ml air. Kak Lat suka guna santan jenama Kara sebab ianya pekat. Masak hingga mendidih.. Kemudian, Masukkan sotong dan asam keping diikuti dengan kerisik. Reneh hingga mendidih. Perasakan dengan garam. Selepas itu, Siap. Selamat mencuba.. Selepas itu, Resipi ini mengandungi 7 langkah. Ini dilakukan untuk menghasilkan hidangan olahan yang mempunyai kualiti pemakanan dan rasa dikekalkan tanpa mengurangkan kelazatan hidangan.

Anda sudah tahu apa yang perlu anda perhatikan ketika memasak, bukan? Cuba gunakan dan pilih bahan makanan yang betul dan ikuti how to make Kari Kerisik Sotong dengan betul. Semoga berjaya...!!!